一种便于出料的火锅底料炒制设备制造技术

本技术属于火锅底料加工设备领域，具体涉及一种便于出料的火锅底料炒制设备，包括桶体，所述桶体的外侧固定连接有安装块，所述安装块的外侧铰接有铰接架，所述铰接架的下端固定连接有底座，所述桶体的外侧滑动套接有支撑环，所述支撑环的下端固定连接有卡杆，所述底座的内部滑动连接有卡杆，所述桶体的内侧上端滑动连接有盖子，所述盖子的上端设置有翻炒机构。本技术通过设置有支撑环、卡杆、弹簧等部件，可通过移动卡杆，使卡杆不再与对桶体限位，便可对桶体进行翻转，便可讲桶体内的材料取出，解决了在火锅底料炒制设备在使用时不方便讲桶体内的所有材料取出，在取料和清洁时并不便捷的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及火锅底料加工设备领域，具体为一种便于出料的火锅底料炒制设备。

技术介绍

1、火锅底料炒锅通常采用不锈钢材质制成，具有较大的炒制容量，以满足商业厨房中的需求。根据专利授权公告号为cn220384241u的技术公开了一种便于出料的火锅底料炒制设备，包括竖直设置的第一炒制体、第二炒制体，第一炒制体与第二炒制体内部均设有炒制火锅底料的空间并且密封设置，第二炒制体的体积小于第一炒制体的体积，第一炒制体的顶部连接有竖直设置的炒制机构，炒制机构的下端位于第一炒制体与第二炒制体的内部，第二炒制体的底部连通有出料管，出料管之间连通有开闭阀，开闭阀位于靠近第二炒制体的一侧，第一炒制体顶部的一侧连通有加压管，第一炒制体顶部的另一侧连通有密封设置的加料管，第一炒制体的外壁设有加热机构，加热机构环绕第一炒制体的外壁并且位于第二炒制体的上方。而在火锅底料炒制设备在使用时不方便讲桶体内的所有材料取出，在取料和清洁时并不便捷。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种便于出料的火锅底料炒制设备，解决了在火锅底料炒制设备在使用时不本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种便于出料的火锅底料炒制设备，包括桶体(1)，其特征在于：所述桶体(1)的外侧固定连接有安装块(11)，所述安装块(11)的外侧铰接有铰接架(12)，所述铰接架(12)的下端固定连接有底座(2)，所述桶体(1)的外侧滑动套接有支撑环(3)，所述支撑环(3)的下端固定连接有卡杆(31)，所述底座(2)的内部滑动连接有卡杆(31)，所述桶体(1)的内侧上端滑动连接有盖子(4)，所述盖子(4)的上端设置有翻炒机构(41)，所述盖子(4)的上端部接触有限位杆(5)，所述限位杆(5)远离翻炒机构(41)的一端固定连接有限位板(6)，所述桶体(1)的外侧固定连接有限位块(61)，所述限位板(6...

【技术特征摘要】

1.一种便于出料的火锅底料炒制设备，包括桶体(1)，其特征在于：所述桶体(1)的外侧固定连接有安装块(11)，所述安装块(11)的外侧铰接有铰接架(12)，所述铰接架(12)的下端固定连接有底座(2)，所述桶体(1)的外侧滑动套接有支撑环(3)，所述支撑环(3)的下端固定连接有卡杆(31)，所述底座(2)的内部滑动连接有卡杆(31)，所述桶体(1)的内侧上端滑动连接有盖子(4)，所述盖子(4)的上端设置有翻炒机构(41)，所述盖子(4)的上端部接触有限位杆(5)，所述限位杆(5)远离翻炒机构(41)的一端固定连接有限位板(6)，所述桶体(1)的外侧固定连接有限位块(61)，所述限位板(6)与限位块(61)滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种便于出料的火锅底料炒制设备，其特征在于：所述桶体(1)的外侧且位于支撑环(3)的上端固定连接有固定板(32)，所述桶体(1)的外侧且位于支撑环(3)的下端固定连接有支撑板(33)，所述支撑板(33)的上端固定连接有固定杆(34)，所述固...

【专利技术属性】
技术研发人员：王维礼，段能辉，许助林，
申请(专利权)人：云南蓝风食品有限公司，
类型：新型
国别省市：