一种自循环可均匀蒸煮装置制造方法及图纸

技术编号:43282682 阅读:47 留言:0更新日期:2024-11-12 16:05
本技术提供一种自循环可均匀蒸煮装置,属于食物蒸煮技术领域,包括箱体,箱体的一侧设置有箱门,箱体的另一侧设置有限位板,箱体上设置进水管,箱体的顶部设置有导水斜顶,进水管的另一端设置有送水装置,送水装置的顶部设置有回流管,箱门上设置有控制面板以及把手;本技术可以通过箱门上的控制面板启动送水装置以及加热器,从而对蒸煮板上的食物进行蒸煮,且箱体内部的水流会随着温度的升高会变成水蒸气,且水蒸气会通过导水斜顶凝结成水珠并滑落到导水槽中,随后通过回流管进入送水装置的内部,从而实现蒸煮装置内部的水分的循环,有效避免了水量过少导致的蒸煮装置内部零件损坏以及食物口感较差的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食物蒸煮设备,具体涉及一种自循环可均匀蒸煮装置


技术介绍

1、蒸煮食品是指通过蒸、煮等较低温度的烹饪方式烹制的食品,高温烹饪方式如煎炸、烧烤等虽然风味佳,但易产生致癌物或致突变物,如多环芳烃,同时会造成营养素如维生素的大量流失,蒸和煮虽然比煎炒出来的食物色香味逊色了些许,但是营养素却保留得非常完整,同时极容易被人体所吸收和消化,也杜绝了病原微生物的危害,是公认的健康烹调方式。

2、现有的蒸煮设备在使用时,水分会变成水蒸气流出,从而使设备内部的水量逐渐减少,且蒸煮装置内部水量过少会损坏设备以及影响蒸煮效果,并且现有的蒸煮装置对食物进行蒸煮往往是自上而下的蒸熟的,从而无法实现对食物的均匀蒸熟,大大降低了食物的蒸煮效率。


技术实现思路

1、有鉴于此,本技术提供一种自循环可均匀蒸煮装置,本技术可以使蒸煮装置内部的水分自动循环,并且可以实现对食物的均匀蒸熟,大大提高了食物的蒸煮效率。

2、为解决上述技术问题,本技术提供一种自循环可均匀蒸煮装置,包括箱体,所述箱体的一侧设置有箱门,所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:包括箱体(1),所述箱体(1)的一侧设置有箱门(2),所述箱体(1)的另一侧设置有限位板(9),所述箱体(1)上设置进水管(5),所述箱体(1)的顶部设置有导水斜顶(7),所述进水管(5)的另一端设置有送水装置(6),所述送水装置(6)的顶部设置有回流管(8),所述箱门(2)上设置有控制面板(3)以及把手(4),所述限位板(9)的一端设置有辅助转杆(10),所述箱门(2)的内部设置有加热器(16),所述加热器(16)的顶部设置有支撑杆(15);

2.如权利要求1所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述箱体(1)上开设有凹槽(1...

【技术特征摘要】

1.一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:包括箱体(1),所述箱体(1)的一侧设置有箱门(2),所述箱体(1)的另一侧设置有限位板(9),所述箱体(1)上设置进水管(5),所述箱体(1)的顶部设置有导水斜顶(7),所述进水管(5)的另一端设置有送水装置(6),所述送水装置(6)的顶部设置有回流管(8),所述箱门(2)上设置有控制面板(3)以及把手(4),所述限位板(9)的一端设置有辅助转杆(10),所述箱门(2)的内部设置有加热器(16),所述加热器(16)的顶部设置有支撑杆(15);

2.如权利要求1所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述箱体(1)上开设有凹槽(17),所述弹簧(19)固定连接在凹槽(17)内,所述卡块(20)滑动连接在凹槽(17)内,所述卡块(20)插接在限位板(9)上,所述卡块(20)为圆锥状,所述限位板(9)搭接在箱体(1)上。

3.如权利要求2所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述辅助转杆(10)固定连接在限位板(9)的一端上,所述连接杆(18)的一端固定连接在限位板(9)的另一端上,所述连接杆(18)的另一端贯穿箱体(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员:宋文彬董长林张志王海清董长陆
申请(专利权)人:河南省华玖健康产业有限公司
类型:新型
国别省市:

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