【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食物蒸煮设备,具体涉及一种自循环可均匀蒸煮装置。
技术介绍
1、蒸煮食品是指通过蒸、煮等较低温度的烹饪方式烹制的食品,高温烹饪方式如煎炸、烧烤等虽然风味佳,但易产生致癌物或致突变物,如多环芳烃,同时会造成营养素如维生素的大量流失,蒸和煮虽然比煎炒出来的食物色香味逊色了些许,但是营养素却保留得非常完整,同时极容易被人体所吸收和消化,也杜绝了病原微生物的危害,是公认的健康烹调方式。
2、现有的蒸煮设备在使用时,水分会变成水蒸气流出,从而使设备内部的水量逐渐减少,且蒸煮装置内部水量过少会损坏设备以及影响蒸煮效果,并且现有的蒸煮装置对食物进行蒸煮往往是自上而下的蒸熟的,从而无法实现对食物的均匀蒸熟,大大降低了食物的蒸煮效率。
技术实现思路
1、有鉴于此,本技术提供一种自循环可均匀蒸煮装置,本技术可以使蒸煮装置内部的水分自动循环,并且可以实现对食物的均匀蒸熟,大大提高了食物的蒸煮效率。
2、为解决上述技术问题,本技术提供一种自循环可均匀蒸煮装置,包括箱体,所述箱体的一侧设置有箱门,所述箱体的另一侧设置有限位板,所述箱体上设置进水管,所述箱体的顶部设置有导水斜顶,所述进水管的另一端设置有送水装置,所述送水装置的顶部设置有回流管,所述箱门上设置有控制面板以及把手,所述限位板的一端设置有辅助转杆,所述箱门的内部设置有加热器,所述加热器的顶部设置有支撑杆;
3、所述支撑杆上设置有电机,所述电机的顶部设置有扇叶,所述扇叶的顶部设置有蒸煮板,所述蒸煮板的一端
4、作为本技术的进一步方案:所述箱体上开设有凹槽,所述弹簧固定连接在凹槽内,所述卡块滑动连接在凹槽内,所述卡块插接在限位板上,所述卡块为圆锥状,所述限位板搭接在箱体上。
5、作为本技术的进一步方案:所述辅助转杆固定连接在限位板的一端上,所述连接杆的一端固定连接在限位板的另一端上,所述连接杆的另一端贯穿箱体并固定连接在蒸煮板上。
6、作为本技术的进一步方案:所述导水斜顶固定连接在箱体的顶部,所述箱门通过合页转动连接在箱体上,所述控制面板以及把手均固定连接在箱门上。
7、作为本技术的进一步方案:所述加热器固定连接在箱体的底部上,所述进水管固定连接在箱体上,所述进水管水平位于加热器的顶部,所述进水管设置在回流管的底部上。
8、作为本技术的进一步方案:所述支撑杆呈十字状固定连接在箱体上,所述电机固定连接在支撑杆上,所述扇叶固定连接在电机的输出端上,所述扇叶上开设有搅拌孔。
9、作为本技术的进一步方案:所述导水槽开设在箱体的顶部,所述进水管的以及回流管的一端均固定连接在送水装置上,所述回流管的另一端贯穿箱体并搭接在导水槽上。
10、综上所述,与现有技术相比,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
11、1、该自循环可均匀蒸煮装置,通过控制箱门将食物固定到蒸煮板上,随后通过箱门上的控制面板启动送水装置以及加热器,从而对蒸煮板上的食物进行蒸煮,且箱体内部的水流会随着温度的升高会变成水蒸气进行上升,且大大量的水蒸气会通过导水斜顶凝结成水珠并滑落到导水槽中,随后通过回流管进入送水装置的内部,从而实现蒸煮装置内部的水分的循环,有效避免了水量过少导致的蒸煮装置内部零件损坏以及食物口感较差的问题。
12、2、该自循环可均匀蒸煮装置,通过转动辅助转杆,从而使限位板带动连接杆进行旋转,且连接杆的另一端固定连接在蒸煮板上,从而使得蒸煮板上的食物进行翻转,食物通过绳索捆绑的方式固定在蒸煮板上,并且箱体上开设有凹槽,且凹槽内固定连接有弹簧,弹簧的另一端固定连接在圆锥状的卡块上,且卡块插接在限位板上,并通过启动电机使扇叶进行旋转,从而使箱体的内部的水流进行均匀受热以便于对食物进行蒸煮,且蒸煮板的自主调整便于食物均匀蒸煮,因此大大提高了食物蒸煮的效率。
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1.一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:包括箱体(1),所述箱体(1)的一侧设置有箱门(2),所述箱体(1)的另一侧设置有限位板(9),所述箱体(1)上设置进水管(5),所述箱体(1)的顶部设置有导水斜顶(7),所述进水管(5)的另一端设置有送水装置(6),所述送水装置(6)的顶部设置有回流管(8),所述箱门(2)上设置有控制面板(3)以及把手(4),所述限位板(9)的一端设置有辅助转杆(10),所述箱门(2)的内部设置有加热器(16),所述加热器(16)的顶部设置有支撑杆(15);
2.如权利要求1所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述箱体(1)上开设有凹槽(17),所述弹簧(19)固定连接在凹槽(17)内,所述卡块(20)滑动连接在凹槽(17)内,所述卡块(20)插接在限位板(9)上,所述卡块(20)为圆锥状,所述限位板(9)搭接在箱体(1)上。
3.如权利要求2所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述辅助转杆(10)固定连接在限位板(9)的一端上,所述连接杆(18)的一端固定连接在限位板(9)的另一端上,所述连接杆(18)的另一端
4.如权利要求1所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述导水斜顶(7)固定连接在箱体(1)的顶部,所述箱门(2)通过合页转动连接在箱体(1)上,所述控制面板(3)以及把手(4)均固定连接在箱门(2)上。
5.如权利要求1所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述加热器(16)固定连接在箱体(1)的底部上,所述进水管(5)固定连接在箱体(1)上,所述进水管(5)水平位于加热器(16)的顶部,所述进水管(5)设置在回流管(8)的底部上。
6.如权利要求1所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述支撑杆(15)呈十字状固定连接在箱体(1)上,所述电机(14)固定连接在支撑杆(15)上,所述扇叶(13)固定连接在电机(14)的输出端上,所述扇叶(13)上开设有搅拌孔。
7.如权利要求5所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述导水槽(12)开设在箱体(1)的顶部,所述进水管(5)的以及回流管(8)的一端均固定连接在送水装置(6)上,所述回流管(8)的另一端贯穿箱体(1)并搭接在导水槽(12)上。
...【技术特征摘要】
1.一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:包括箱体(1),所述箱体(1)的一侧设置有箱门(2),所述箱体(1)的另一侧设置有限位板(9),所述箱体(1)上设置进水管(5),所述箱体(1)的顶部设置有导水斜顶(7),所述进水管(5)的另一端设置有送水装置(6),所述送水装置(6)的顶部设置有回流管(8),所述箱门(2)上设置有控制面板(3)以及把手(4),所述限位板(9)的一端设置有辅助转杆(10),所述箱门(2)的内部设置有加热器(16),所述加热器(16)的顶部设置有支撑杆(15);
2.如权利要求1所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述箱体(1)上开设有凹槽(17),所述弹簧(19)固定连接在凹槽(17)内,所述卡块(20)滑动连接在凹槽(17)内,所述卡块(20)插接在限位板(9)上,所述卡块(20)为圆锥状,所述限位板(9)搭接在箱体(1)上。
3.如权利要求2所述的一种自循环可均匀蒸煮装置,其特征在于:所述辅助转杆(10)固定连接在限位板(9)的一端上,所述连接杆(18)的一端固定连接在限位板(9)的另一端上,所述连接杆(18)的另一端贯穿箱体(1)...
【专利技术属性】
技术研发人员:宋文彬,董长林,张志,王海清,董长陆,
申请(专利权)人:河南省华玖健康产业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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