一种仿生肝脏微组织微纳通道电化学传感器及制备和应用制造技术

本发明专利技术公开了一种仿生肝脏微组织微纳通道电化学传感器及制备和应用，属于电化学传感器和粮食安全检测技术领域。本发明专利技术先将肝癌细胞HepG2和甲基丙烯酰化明胶(GelMA)溶液混合形成3D打印生物墨水，通过3D打印得到六边形仿生肝脏微组织模型；之后将六边形仿生肝脏微组织模型置于细胞色素C氧化酶/金纳米粒子/微纳通道修饰的丝网印刷电极上，组建三电极体系，连通电化学工作站，得到仿生肝脏微组织微纳通道电化学传感器；最后采用含有脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的待测物刺激仿生肝脏微组织微纳通道电化学传感器，通过差示脉冲伏安法和循环伏安法标识DON的传感识别信号，从而实现对待测物中DON刺激肝脏释放的细胞色素C(Cyt c)的快速检测。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种仿生肝脏微组织微纳通道电化学传感器及制备和应用，属于电化学传感器和粮食安全检测。

技术介绍

1、细胞色素c(cyt c)是一种含血红素的金属蛋白，其功能是在细胞色素c还原酶(ccr)(复合体iii)和细胞色素c氧化酶(cox)(复合体iv)之间传递电子。cox是线粒体中的跨膜蛋白，对cyt c具有高度特异性，并利用从这种蛋白质中获得的电子在呼吸的临界反应中催化激发的氧还原为水。因此，cyt c可以作为癌细胞凋亡过程中天然药物筛选的靶点，对于在细胞水平上了解某些疾病具有重要意义。

2、真菌毒素污染发生在工业化食品的种植、收获、储存、加工和运输过程中。其中，脱氧雪腐镰刀菌烯醇(don)分布最广泛，在氧化应激的基础上具有一系列的毒性作用，包括肝毒性、免疫毒性和神经毒性等。通过用don刺激细胞可以进行cyt c的检测。

3、到目前为止，已开发出多种检测cyt c的方法，包括反相高效液相色谱法、酶联免疫吸附测定法、流式细胞术等。这些分析方法灵敏、选择性强，但由于仪器庞大，不适合现场监测和分析。此外，这些方法通常需要昂贵的仪器本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种制备仿生肝脏微组织微纳通道电化学传感器的方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)的生物3D打印墨水中肝癌细胞HepG2的终浓度为1×106cells/mL，GelMA水凝胶的浓度为10％(w/v，g/mL)。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中3D打印具体为：

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中六边形仿生肝脏微组织模型的高度为3.0mm，中心圆内径为2.0mm，总体直径为7.0mm。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(3)中三电极体系...

【技术特征摘要】

1.一种制备仿生肝脏微组织微纳通道电化学传感器的方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)的生物3d打印墨水中肝癌细胞hepg2的终浓度为1×106cells/ml，gelma水凝胶的浓度为10％(w/v，g/ml)。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中3d打印具体为：

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(1)中六边形仿生肝脏微组织模型的高度为3.0mm，中心圆内径为2.0mm，总体直径为7.0mm。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤(3)中三电极体系是微纳通道/金纳米粒子/细胞色素c氧化酶修饰的丝网印刷电极作为工作电极，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王立峰，王楠玮，蒋栋磊，熊文飞，姚轶俊，
申请(专利权)人：南京财经大学，
类型：发明
国别省市：