一种便于脱模的烘烤模具制造技术

本技术属于烘烤模具技术领域，具体涉及一种便于脱模的烘烤模具，包括模具，所述模具上设置有清理机构，所述模具内开设有多个均匀分布的模腔，所述模腔的内部滑动连接有顶板，所述顶板的下端焊接有顶杆，所述顶杆的下端焊接有托板，所述托板上设置有调节机构。本技术通过按压模具向下移动，使得托板通过顶杆带动顶板在模腔内滑动，使得模腔内的成型蛋糕便于顶出，同时，通过转动螺杆和方筒做螺纹运动，进而使得模具和托板之间间距可以调节，进而使得顶板在模腔内深度发生变化，使得装置便于生产处高度不同的蛋糕基体。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于烘烤模具，具体涉及一种便于脱模的烘烤模具。

技术介绍

1、专利授权公告号为cn215075045u的技术专利公开了一种提高烘烤质量的面包模具，涉及食品加工
；具体包括内模和外模双层结构，所述内模和外模之间形成封闭的夹层，所述内模和外模均包括底壁及从底壁的外缘向上延伸的侧壁；所述内模和外模的底壁之间设置有若干第一孔道，所述内模和外模的侧壁之间设置有若干第二孔道，所述第一孔道和第二孔道均具有斜度；本技术实现模具内面包各部分产生的气体的排放，密封夹层有利于对模具内部保温，本技术所述的面包模具解决了面包在烘烤过程中模具内受热不均，排气不畅的问题。但是该装置在使用时，装置内的蛋糕成型后，从模腔内脱离较为不便，同时，蛋糕原料倒在模具上后，不会全部流入到模腔内，存在残留。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种便于脱模的烘烤模具，解决了现有的烘烤模具在使用时，装置内的蛋糕成型后，从模腔内脱离较为不便的问题，而且蛋糕原料倒在模具上后，不会全部流入到模腔内，存在残留。

2、为了达到上述目的，本技本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种便于脱模的烘烤模具，包括模具，其特征在于：所述模具上设置有清理机构，所述模具内开设有多个均匀分布的模腔，所述模腔的内部滑动连接有顶板，所述顶板的下端焊接有顶杆，所述顶杆的下端焊接有托板，所述托板上设置有调节机构，所述清理机构包括燕尾槽、燕尾块、摩擦块、限位销、连接杆、刮板，所述模具的上端开设有燕尾槽，所述燕尾槽内滑动连接有燕尾块，所述调节机构包括螺杆、方筒、方套、导块、弹簧，所述模具内通过轴承安装有螺杆，所述螺杆的外侧通过螺纹连接有方筒。

2.根据权利要求1所述的便于脱模的烘烤模具，其特征在于：所述燕尾块的上端固定连接有连接杆，所述连接杆的下端固定连接有刮板，所述刮板...

【技术特征摘要】

1.一种便于脱模的烘烤模具，包括模具，其特征在于：所述模具上设置有清理机构，所述模具内开设有多个均匀分布的模腔，所述模腔的内部滑动连接有顶板，所述顶板的下端焊接有顶杆，所述顶杆的下端焊接有托板，所述托板上设置有调节机构，所述清理机构包括燕尾槽、燕尾块、摩擦块、限位销、连接杆、刮板，所述模具的上端开设有燕尾槽，所述燕尾槽内滑动连接有燕尾块，所述调节机构包括螺杆、方筒、方套、导块、弹簧，所述模具内通过轴承安装有螺杆，所述螺杆的外侧通过螺纹连接有方筒。

2.根据权利要求1所述的便于脱模的烘烤模具，其特征在于：所述燕尾块的上端固定连接有连接杆，所述连接杆的下端固定连接有刮板，所述刮板和模具滑动连接。

3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯文林，宗永恒，范希转，张焕雨，李冬梅，武言齐，
申请(专利权)人：新疆沃德爱里食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：