山竹果营养组合物制造技术

技术编号:431390 阅读:306 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
倒捻子植物果实的营养组合物,所述果实含有内果浆和外果皮,所述营养组合物包括果浆和果皮的混合物。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
技术介绍
1.专利
本专利技术涉及来源于也称作山竹果植物的倒捻子植物果实的营养组合物。更具体的说,本专利技术涉及包括山竹果果实的果浆和果皮混合物的营养组合物。2.
技术介绍
和相关领域山竹果树(倒捻子)由法国探险家Laurent Garcin(1683-1751)命名且已经在世界上的热带地区栽培了相当长时间。据推测这种树起源于东南亚或印尼且大量原产于马来半岛、缅甸、泰国、柬埔寨、越南、巽他群岛和摩鹿加群岛。尽管山竹果果实被广泛赞誉为所有热带果实中最美味的之一,但是认为它是亚热带的果实且多年来山竹果树很大程度上纯粹在植物药材上引起了关注。山竹果树是生长缓慢的光滑常绿树,它高5-25米,带有含黄色树脂状胶乳的脱落树皮。山竹果树在6-20岁龄时随位置的不同生长果实且可以持续生长果实达100年。山竹果果实成熟为深紫红色到黑紫红色且通常光滑或带有褐色斑痕。山竹果果实的果皮或外壳厚、坚硬且渗出苦味的淡黄色树脂。仅约25-30%的山竹果果实由可食用的果浆或果皮组成,剩余的部分包括坚硬的苦味果皮。每个山竹果果实通常在75-120克重量之间改变且通常含有2-3粒充分发育的种子。多年来,以许多不同方式使用本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员:A·R·加里蒂G·A·莫顿J·C·莫顿
申请(专利权)人:DBC有限责任公司
类型:发明
国别省市:

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