一种凉拌菜用自动化混合机制造技术

技术编号:43130809 阅读:22 留言:0更新日期:2024-10-29 17:38
本技术公开了一种凉拌菜用自动化混合机,涉及食品混合设备技术领域,包括支架与加料箱,支架内设置有安装架,安装架两端均固定安装有固定轴,安装架通过两端的固定轴转动安装在支架内,安装架下端固定安装有底板,位于安装架前端位置的底板上固定安装有安装座,安装座后端固定安装有电机,电机通过电缆与外部控制器电性连接,安装架上端固定安装有两个固定座A,安装架前端设置有搅拌筒。通过加料箱与加料喷头的设置,可自动对搅拌筒内定量添加各种调味料,电机可驱动搅拌筒转动将大量的食材与调味料充分混合,并借助气缸与安装架的配合对搅拌筒前倾下料,同时,齿轮A与齿轮B、副杆的配合,能够在搅拌筒前倾时,自动将加料喷头移出搅拌筒。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品混合设备,特别涉及一种凉拌菜用自动化混合机


技术介绍

1、凉拌菜是中国菜肴中的一种常见做法,主要是将生或熟的蔬菜、肉类、海鲜等食材,加上调料和调味品,经过简单的加工拌制而成,凉拌菜的调料和调味品有很多种,可以根据不同的食材和口味进行选择;

2、现有的凉拌菜加工都是直接将切好的食材与调味料倾倒至搅拌容器中,并通过人工操作来将食材与调味料进行充分的混合,而该种凉拌菜的加工方式并不适合大批量的凉拌菜制作,首先,手工制作效率较低,需要花费大量的时间和人力,特别是在制作大量凉拌菜时,处理和拌制的过程可能会非常繁琐和耗时,其次,手工制作的质量可能不稳定,由于制作人员的技能和经验不同,可能会导致凉拌菜的口感和质量有所差异,此外,手工制作凉拌菜无法保证食材的新鲜和卫生,特别是在大量制作时,食材的储存和处理可能会存在一些卫生隐患。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种凉拌菜用自动化混合机,可以有效解决
技术介绍
中的问题。

2、为实现上述目的,本技术采取的技术方案为

3、本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种凉拌菜用自动化混合机,其特征在于:包括支架(1)与加料箱(10),所述支架(1)内设置有安装架(2),所述安装架(2)两端均固定安装有固定轴(6),所述安装架(2)通过两端的固定轴(6)转动安装在支架(1)内,所述安装架(2)下端固定安装有底板(3),位于所述安装架(2)前端位置的底板(3)上固定安装有安装座(4),所述安装座(4)后端固定安装有电机(5),所述电机(5)通过电缆与外部控制器电性连接,安装架(2)上端固定安装有两个固定座A(7);

2.根据权利要求1所述的一种凉拌菜用自动化混合机,其特征在于:所述支架(1)内底部固定安装有两个固定座B(11),所述固定...

【技术特征摘要】

1.一种凉拌菜用自动化混合机,其特征在于:包括支架(1)与加料箱(10),所述支架(1)内设置有安装架(2),所述安装架(2)两端均固定安装有固定轴(6),所述安装架(2)通过两端的固定轴(6)转动安装在支架(1)内,所述安装架(2)下端固定安装有底板(3),位于所述安装架(2)前端位置的底板(3)上固定安装有安装座(4),所述安装座(4)后端固定安装有电机(5),所述电机(5)通过电缆与外部控制器电性连接,安装架(2)上端固定安装有两个固定座a(7);

2.根据权利要求1所述的一种凉拌菜用自动化混合机,其特征在于:所述支架(1)内底部固定安装有两个固定座b(11),所述固定座b(11)与固定座a(7)之间设置气缸(12),所述气缸(12)下端转动安装在固定座b(11)上,所述气缸(12)的输出端则转动安装在对应的固定座a(7)一侧。

3.根据权利要求1所述的一种凉拌菜用自动化混合机,其特征在于:其中一个所述固定轴(6)外侧固定安装有齿轮a(13)。

4.根据权利要求3...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖中印
申请(专利权)人:长春市园丰食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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