一种生产对羟基肉桂酸的方法技术

本发明专利技术公开了一种生产对羟基肉桂酸的方法，其以大肠杆菌为出发菌株构建了能够高效合成对羟基肉桂酸的重组菌株，该重组菌的基因组上整合了异源的醛缩酶和富马酸酶的基因，能够以对羟基苯甲醛、乙酸为底物高效合成对羟基肉桂酸。其中，对羟基苯甲醛及乙酸来源广、制备过程简单且价格低廉，是理想的底物，本发明专利技术选择的酶具有活性高、光学专一性强等优势，因此，利用本发明专利技术的重组菌转化生产对羟基肉桂酸具有产量高、转化率高、生产效率高、绿色环保且成本低的优点，具有良好的工业化应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生物，具体而言，涉及一种生产对羟基肉桂酸的方法。

技术介绍

1、对羟基肉桂酸，又称对香豆酸，是一种天然的酚类化合物，广泛存在于植物中，具有抗突变、抗遗传毒性、抗微生物活性、抗氧化、美白等功效，广泛应用于食品、化妆品及医药等领域。

2、对羟基肉桂酸的制备方法主要有提取法、化学合成法及生物转化法。提取法主要以天然植物为原料，经酸或碱水解处理，再经有机溶剂萃取获得对羟基肉桂酸，提取步骤复杂、成本高，限制了这种方法的工业化应用。化学合成法主要通过缩合反应制备对羟基肉桂酸，合成过程中易产生有毒副产物，收率低且分离纯化成本高，阻碍了其大规模应用。生物转化法具备特异性高、绿色环保、反应条件温和及无需多步分离纯化等优点，目前已经受到了广泛的关注。

3、目前，国内外学者报道了一些对羟基肉桂酸的生物法制备路线，例如yuqi liu等在大肠杆菌中表达苯丙氨酸解氨酶(rgpal)，并通过全细胞催化l-酪氨酸制备对羟基肉桂酸，在最优条件下，对羟基肉桂酸的产量仅为525mg/l，转化率为57.9％。例如中国专利cn117965514a对zea m本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种生产对羟基肉桂酸的重组菌，其特征在于，所述重组菌的基因组中整合了异源的醛缩酶和富马酸酶的基因；

2.根据权利要求1所述的重组菌，其特征在于，所述醛缩酶包括氨基酸序列如SEQ IDNO.1所示的SsALD，氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的LhALD，氨基酸序列如SEQ ID NO.3所示的GsALD；

3.根据权利要求1所述的重组菌，其特征在于，所述富马酸酶包括氨基酸序列如SEQ IDNO.7所示的HpFR，氨基酸序列如SEQ ID NO.8所示的OpFR，氨基酸序列如SEQ ID NO.9所示的AaFR；

4.根据权利要求1所述的重组菌...

【技术特征摘要】

1.一种生产对羟基肉桂酸的重组菌，其特征在于，所述重组菌的基因组中整合了异源的醛缩酶和富马酸酶的基因；

2.根据权利要求1所述的重组菌，其特征在于，所述醛缩酶包括氨基酸序列如seq idno.1所示的ssald，氨基酸序列如seq id no.2所示的lhald，氨基酸序列如seq id no.3所示的gsald；

3.根据权利要求1所述的重组菌，其特征在于，所述富马酸酶包括氨基酸序列如seq idno.7所示的hpfr，氨基酸序列如seq id no.8所示的opfr，氨基酸序列如seq id no.9所示的aafr；

4.根据权利要求1所述的重组菌，其特征在于，所述重组菌的出发菌株包括大肠杆菌；

5.如权利要求1-4任一项所述的重组菌的制备方法，其特征在于，包括：将醛缩酶和富马酸酶的基因插入到表达载体中获得重组载体，然后将所述重组载体导入...

【专利技术属性】
技术研发人员：秦勇，杨波，叶芳胜，
申请(专利权)人：杭州唯铂莱生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：