【技术实现步骤摘要】
本技术属于烧鸡生产，尤其涉及一种烧鸡生产用接油槽。
技术介绍
1、烧鸡，是一道中华传统风味菜肴，其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成，成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点，烧鸡在油炸后需要控油处理。
2、经检索，申请号为201921475410.6的专利，公开了一种烧鸡生产线接油装置，该专利通过设置传送方式对油炸后的烧鸡进行接油操作，并通过设置可拆卸式过滤网板，方便将过滤网板从接油板上拆卸清理，但是这种方式需要人工频繁定期操作，所需劳动强度大，使用不方便，基于此，提出一种烧鸡生产用接油槽。
技术实现思路
1、为解决现有技术中存在的问题，本技术提供了一种烧鸡生产用接油槽，通过设置清理机构，可使刮板对过滤网板上的物料刮至收料箱的筛网处，避免了人工对过滤网板频繁定期清理的麻烦，大大减少了劳动成本，使用方便。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
3、一种烧鸡生产用接油槽，包括位于支腿上的接油槽本体和与接油槽本体连接...
【技术保护点】
1.一种烧鸡生产用接油槽，包括位于支腿上的接油槽本体和与接油槽本体连接的收料箱，所述支腿的上端固定有接油槽本体，所述接油槽本体倾斜设置，所述接油槽本体的底端设有收料箱，所述收料箱内设有筛网，所述接油槽本体的上端内侧安装有过滤网板，所述接油槽本体内设有位于过滤网板上方的清理机构，其特征在于：所述清理机构包括固定板、螺杆、伺服电机和刮板，所述过滤网板内侧的左右两端均固定有固定板，上下两个固定板之间均转动连接有螺杆，上端固定板的外侧安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴与螺杆的一端连接，所述螺杆上螺接有刮板，所述刮板滑动连接在过滤网板表面。
2.根据权利要求1所述...
【技术特征摘要】
1.一种烧鸡生产用接油槽，包括位于支腿上的接油槽本体和与接油槽本体连接的收料箱，所述支腿的上端固定有接油槽本体，所述接油槽本体倾斜设置，所述接油槽本体的底端设有收料箱，所述收料箱内设有筛网，所述接油槽本体的上端内侧安装有过滤网板，所述接油槽本体内设有位于过滤网板上方的清理机构，其特征在于：所述清理机构包括固定板、螺杆、伺服电机和刮板，所述过滤网板内侧的左右两端均固定有固定板，上下两个固定板之间均转动连接有螺杆，上端固定板的外侧安装有伺服电机，所述伺...
【专利技术属性】
技术研发人员：画宝刚，画宝良，画红胜，王彦良，
申请(专利权)人：滑县道口画宝刚烧鸡有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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