一种绿茶增香保鲜的加工设备及工艺制造技术

技术编号:43052024 阅读:11 留言:0更新日期:2024-10-22 14:34
本发明专利技术涉及制茶技术领域,具体涉及一种绿茶增香保鲜的加工设备,其包括支撑架、揉捻盘、引导片、揉捻桶、回转组件、压盖和鼓风系统,本发明专利技术通过在揉捻盘的上侧设置倾斜的引导片,从而将从揉捻桶中漏出的茶叶向揉捻盘的内侧引导,从而增加茶叶与揉捻桶下端的接触频率,进而使漏出的茶叶能够到充分的揉捻,优化揉捻效果。此外,本发明专利技术还提出一种绿茶增香保鲜的加工工艺,使用到本发明专利技术提出的一种绿茶增香保鲜的加工设备,对茶叶在70‑80℃的热风条件下进行热揉捻,随后在85‑90℃烘干20分钟,放置5‑6小时后用87℃的热风烘干,从而得到3%含水量的茶叶,相较于现有的加工工艺,本发明专利技术提出的加工工艺得到的茶叶更加干燥。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及制茶,具体涉及一种绿茶增香保鲜的加工设备及工艺


技术介绍

1、揉捻是茶叶制作过程中的关键环节之一,它直接影响茶叶的外形、内质和保存性。通过合理的揉捻工艺,可以使茶叶达到紧结弯曲、色泽油润、香气浓郁、滋味醇厚的效果,从而提升茶叶的整体品质。

2、揉捻的方法包括手工揉捻和机械揉捻,手工揉捻可以根据茶叶的具体情况灵活调整力度和时间,但揉捻的效率较低,适合小规模的生产;而效率较高的机械揉捻已经成为主流方式,其通过模拟手工揉捻的动作,对茶叶进行快速、均匀的揉捻。如公开号为cn116458557a的中国专利文献公开了一种茶叶揉捻机,在揉捻的过程中,部分茶叶从揉捻桶下端的缝隙里漏出,无法得到充分的揉捻。


技术实现思路

1、根据现有技术的不足之处,本专利技术提出了一种绿茶增香保鲜的加工设备,该装置能够解决部分茶叶漏出揉捻桶而导致的揉捻不到位的问题,此外,本专利技术还提出了一种绿茶增香保鲜的加工工艺,通过该工艺加工出来的绿茶更加干燥。

2、本专利技术的一种绿茶增香保鲜的加工设备采用如下技本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种绿茶增香保鲜的加工设备,其特征在于,包括支撑架、揉捻盘、引导片、揉捻桶、回转组件、压盖和鼓风系统;

2.根据权利要求1所述的一种绿茶增香保鲜的加工设备,其特征在于,鼓风系统还包括风管,鼓风机与通风口之间连接有风管。

3.根据权利要求2所述的一种绿茶增香保鲜的加工设备,其特征在于,每个边块的外端面开设有多个凹槽,当边块的外端面与挡环的内周壁抵接时,多个凹槽沿竖直方向间隔分布;在边块竖向移动的过程中,弹子可依次插入多个凹槽。

4.根据权利要求1所述的一种绿茶增香保鲜的加工设备,其特征在于,边块的上表面包括第一斜面和第二斜面,引导片处于自然状态时,第...

【技术特征摘要】

1.一种绿茶增香保鲜的加工设备,其特征在于,包括支撑架、揉捻盘、引导片、揉捻桶、回转组件、压盖和鼓风系统;

2.根据权利要求1所述的一种绿茶增香保鲜的加工设备,其特征在于,鼓风系统还包括风管,鼓风机与通风口之间连接有风管。

3.根据权利要求2所述的一种绿茶增香保鲜的加工设备,其特征在于,每个边块的外端面开设有多个凹槽,当边块的外端面与挡环的内周壁抵接时,多个凹槽沿竖直方向间隔分布;在边块竖向移动的过程中,弹子可依次插入多个凹槽。

4.根据权利要求1所述的一种绿茶增香保鲜的加工设备,其特征在于,边块的上表面包括第一斜面和第二斜面,引导片处于自然状态时,第一斜面内高外低,第二斜面内低外高,第二斜面与引导片的上表面平滑过渡;挡环的内壁上固定连接有抵接环,抵接...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓鹏飞陈满山邓卢山胡娅婷李泽恒谢大伟毛明刘祖伟邓龙波邓慧娟颜妙君朱伟定
申请(专利权)人:湖南省千秋界茶业股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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