一种用于豆制品存储的冷冻箱制造技术

技术编号:43041479 阅读:16 留言:0更新日期:2024-10-22 14:28
本技术公开了一种用于豆制品存储的冷冻箱,用于解决混放导致不同豆制品之间营养成分相互影响,甚至会导致变质;同时风干箱内仅靠空气的自然流动,很难保证豆制品达到良好的风干效果的技术问题;通过在风干箱内两侧不同高度的位置分别开设一个下通风口和上通风口,在下通风口处设置有加热装置,加热装置通电使得之间的铁铬铝合金金属丝温度上升,从而加热周边空气使其沿着导流板流向上通风口,同时外部空气不断从下通风口涌进;通过对加热装置温度的调控,间接操纵风干箱内腔中的空气流动效果,根据待风干物料的量来设置不同的温度,具体温度有操作人员的经验决定,该设计不仅提高了风干效果,还根据实际调控温度,避免了能源无故损耗。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于存储装置,具体是一种用于豆制品存储的冷冻箱


技术介绍

1、豆制品的储存条件因豆制品的种类而异,豆腐、豆浆、纳豆等生鲜豆制品,应放冰箱冷藏室保存,而有的豆制品则需要风干或置于水中储存。

2、经检索,公开号cn213881601u公开了一种新型豆制品存储装置,包括有制冷机,所述制冷机的前端安装有冷冻箱,且所述冷冻箱的上端连接有冷藏箱和风干箱,所述冷冻箱与所述冷藏箱以及风干箱分别通过第一隔板和第二隔板相隔开,同时所述冷冻箱和冷藏箱以及所述风干箱的一侧都包括有连接轴,所述连接轴内安装有连接杆,通过所述连接杆将三个箱体所固定。

3、在上述技术中,将模具槽与蓄水池组合在一起,不仅没有起到分类收纳的作用,反而因为混放导致不同豆制品之间营养成分相互影响,甚至会导致变质;同时风干箱内仅靠空气的自然流动,很难保证豆制品达到良好的风干效果。


技术实现思路

1、本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一;为此,本技术提出了一种用于豆制品存储的冷冻箱,用于解决因为混放导致不同豆制品之间营养成分相本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于豆制品存储的冷冻箱,包括制冷机(1),所述制冷机(1)前端设置有冷冻箱(2),所述冷冻箱(2)上方设置有冷藏箱(3),所述冷藏箱(3)上端设置有风干箱(4),且所述风干箱(4)远离制冷机(1)的一端设置有风干箱门(5),在同一端,所述冷藏箱(3)和冷冻箱(2)均分别设置有冷藏箱门(6)和冷冻箱门(7);其特征在于,所述风干箱(4)一侧底部开设有下通风口(8),所述风干箱(4)远离下通风口(8)的一侧开设有上通风口(9),所述上通风口(9)和下通风口(8)上均开设有若干个通风孔;所述风干箱(4)靠近下通风口(8)的底部设置有一对加热块(12),包括两个加热分块,两个所述加热分块...

【技术特征摘要】

1.一种用于豆制品存储的冷冻箱,包括制冷机(1),所述制冷机(1)前端设置有冷冻箱(2),所述冷冻箱(2)上方设置有冷藏箱(3),所述冷藏箱(3)上端设置有风干箱(4),且所述风干箱(4)远离制冷机(1)的一端设置有风干箱门(5),在同一端,所述冷藏箱(3)和冷冻箱(2)均分别设置有冷藏箱门(6)和冷冻箱门(7);其特征在于,所述风干箱(4)一侧底部开设有下通风口(8),所述风干箱(4)远离下通风口(8)的一侧开设有上通风口(9),所述上通风口(9)和下通风口(8)上均开设有若干个通风孔;所述风干箱(4)靠近下通风口(8)的底部设置有一对加热块(12),包括两个加热分块,两个所述加热分块之间设置有若干根金属丝,每相邻两根所述金属丝之间的水平高度不同;所述加热块(12)远离风干箱(4)内壁的一端设置有一组导流板(10),所述导流板(10)包括上导流板(10)和下导流板(10),且将风干箱(4)内腔分隔为三个部分;其中所述上导流板(10)和下导流板(10)与所在一侧的风干箱(4)内壁之间分别设置有一对凹槽,所述上导流板(10)和下导流板(10)之间也设置有一对凹槽,每对所述凹槽之间滑动设置有透气板(11)。

2.根据权利要求1所述的一种用于豆制品存储的冷冻箱,其特征在于,所述加热块(12)中的金属丝的材质为铁铬合金;所述透气板(11)上开设有若干个透气孔。

3.根据权利要求1所述的一种用于豆制品存储的冷冻箱,其特征在于,所述风...

【专利技术属性】
技术研发人员:张丹凤解梦韩于仙军吕二庆
申请(专利权)人:五河县明侯故里食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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