一种烹饪方法及装置制造方法及图纸

技术编号:43005736 阅读:25 留言:0更新日期:2024-10-18 17:13
本申请公开了一种烹饪方法及装置,所述烹饪方法应用于炸锅,所述炸锅包括用于盛放食用油的内锅、相对所述内锅可移动的炸篮和用于移动所述炸篮的动力组件,所述方法包括:基于获取的烹饪目标,确定所述炸锅的烹饪模式,其中,所述烹饪模式包括炸篮的烹饪位置、烹饪时长和烹饪温度,所述烹饪位置包括第一位置和第二位置。本申请在完成至少一个烹饪阶段后,将炸篮调整至第一位置,既方便食材滤油,也方便将食材从炸锅内取出。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及厨房设备,特别涉及一种烹饪方法及装置


技术介绍

1、现空气炸锅已流行于市场,就像电饭煲一样成了家家必备的一款产品,空气炸锅通过热风对流的工作原理,可实现用来空炸各种肉类和薯条等食材。

2、例如公告号为cn210611901u的中国技术专利公开的一种炸篮可升降的食材处理机,包括机体、安装于机体内的加热装置、朝向加热装置吹风的风机组件、位于加热装置下方的炸锅和设置于炸锅内的炸篮。但是其功能单一,烹饪实现方式单一,用户无法根据食材选择最恰当的烹饪方式,不仅影响食材的烹饪效果且用户体验差。


技术实现思路

1、本申请实施例提供一种烹饪方法,所述烹饪方法应用于炸锅,所述炸锅包括用于盛放食用油的内锅、相对所述内锅可移动的炸篮和用于移动所述炸篮的动力组件,所述方法包括:

2、基于获取的烹饪目标,确定所述炸锅的烹饪模式,其中,所述烹饪模式包括多个烹饪参数,所述烹饪参数包括但不仅限于所述炸篮的烹饪位置、烹饪时长和烹饪温度,所述烹饪位置包括第一位置和第二位置,所述炸篮处于所述第一位置时所述烹饪目本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烹饪方法,其特征在于,应用于炸锅,所述炸锅包括用于盛放食用油的内锅(1)、相对所述内锅(1)可移动的炸篮(2)和用于移动所述炸篮(2)的动力组件(3),所述方法包括:

2.如权利要求1所述的烹饪方法,其特征在于,所述方法还包括:

3.如权利要求2所述的烹饪方法,其特征在于,所述基于获取的所述炸篮(2)的移动参数,确定炸篮(2)的初始位置,包括:

4.如权利要求1所述的烹饪方法,其特征在于,所述炸锅还包括第一加热组件(4)和第二加热组件(5),所述第一加热组件(4)用于加热在所述第一位置的所述炸篮(2)内的所述烹饪目标,所述第二加热组件(5)用于...

【技术特征摘要】

1.一种烹饪方法,其特征在于,应用于炸锅,所述炸锅包括用于盛放食用油的内锅(1)、相对所述内锅(1)可移动的炸篮(2)和用于移动所述炸篮(2)的动力组件(3),所述方法包括:

2.如权利要求1所述的烹饪方法,其特征在于,所述方法还包括:

3.如权利要求2所述的烹饪方法,其特征在于,所述基于获取的所述炸篮(2)的移动参数,确定炸篮(2)的初始位置,包括:

4.如权利要求1所述的烹饪方法,其特征在于,所述炸锅还包括第一加热组件(4)和第二加热组件(5),所述第一加热组件(4)用于加热在所述第一位置的所述炸篮(2)内的所述烹饪目标,所述第...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭建刚高冬升郑映文
申请(专利权)人:广东新宝电器股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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