一种上转换荧光水凝胶的制备方法及其用于食品危害物检测的用途技术

本发明专利技术属于食品安全检测领域，具体涉及一种上转换荧光水凝胶的制备方法及其用于食品危害物检测的用途；所述危害物为环丙沙星。步骤为：合成环丙沙星适配体修饰的上转换纳米材料，与氧化石墨烯结合，填充进丙烯酰胺水凝胶内部合成上转换荧光水凝胶；当存在环丙沙星时，它将特异性地与环丙沙星适配体结合，导致上转换纳米材料与氧化石墨烯的分离，使得荧光共振能量转移效应中断，进而恢复荧光信号；通过测定待测样品孵育前后荧光强度的变化，实现环丙沙星含量的检测；检测范围为0.1‑100ng/mL，检测限为0.0134ng/mL。本发明专利技术构建的上转换荧光水凝胶具有高灵敏度和高特异性，在实际检测中表现出低的检测限，应用前景良好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品安全检测领域，具体涉及一种上转换荧光水凝胶的制备方法及其用于食品危害物检测的用途。

技术介绍

1、水产品是广受欢迎的食品，可提供丰富的优质蛋白质和营养物质。环丙沙星是一类对革兰氏阳性和阴性细菌均有强效抗菌活性的喹诺酮类兽药，被广泛用于水产养殖。然而，长期摄入超量环丙沙星残留的水产品会造成中枢神经系统中毒等不利影响。

2、传统的仪器检测方法存在检测步骤复杂、分析过程耗时等问题。荧光传感方法，具有操作简单、灵敏度高、检测速度快等优点，应用于兽药检测领域有很广泛的前景。因此，开发一种快速、灵敏的水产品中环丙沙星残留的荧光定量检测方法对保障人类健康和水产品安全至关重要。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本专利技术提供一种上转换荧光水凝胶的制备方法及其用于食品危害物检测的用途，以解决上述现有技术存在检测成本高、检测步骤繁琐、不适用于现场化检测的问题。

2、为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案；

3、一种上转换荧光水凝胶的制备方法，首先利用热分解法合成上转换本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种上转换荧光水凝胶的制备方法，其特征在于，步骤如下：

2.根据权利要求1所述一种上转换荧光水凝胶的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：

3.根据权利要求2所述一种上转换荧光水凝胶的制备方法，其特征在于，步骤一的S1中所述六水氯化钇、六水氯化镱、六水氯化铒、甲醇A、油酸、1-十八烯、氢氧化钠、氟化铵和甲醇B的用量关系为236.6mg：77.6mg：7.6mg：10mL：4.0mL：9.0mL：100.0mg：148.2mg：10mL；S2中所述的油酸包覆的上转换纳米材料、盐酸、乙醇、氨水、超纯水、正硅酸四乙酯、3-氨丙基三乙氧基硅烷的用量关系为50mg：0.2...

【技术特征摘要】

1.一种上转换荧光水凝胶的制备方法，其特征在于，步骤如下：

2.根据权利要求1所述一种上转换荧光水凝胶的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：

3.根据权利要求2所述一种上转换荧光水凝胶的制备方法，其特征在于，步骤一的s1中所述六水氯化钇、六水氯化镱、六水氯化铒、甲醇a、油酸、1-十八烯、氢氧化钠、氟化铵和甲醇b的用量关系为236.6mg：77.6mg：7.6mg：10ml：4.0ml：9.0ml：100.0mg：148.2mg：10ml；s2中所述的油酸包覆的上转换纳米材料、盐酸、乙醇、氨水、超纯水、正硅酸四乙酯、3-氨丙基三乙氧基硅烷的用量关系为50mg：0.2ml：60ml：0.6ml：10ml：20μl：100μl；步骤一中所述清洗均是使用超纯水和乙醇的混合液进行清洗，其中超纯水和乙醇的体积比为1：3。

4.根据权利要求2所述一种上转换荧光水凝胶的制备方法，其特征在于，步骤一的s1中所述的第一次加热反应的温度为160℃，反应的时间为20-30min；第二次加热反应的温度为50℃，反应的时间为30-40min；第三次反应的温度为70℃，反应的时间为20-30min；第四次反应的温度为295-305℃，反应的时间为1.0-1.5h；s2中所述第一次、第二次超声溶解时间均为10min；s2中所述第一次加热反应的温度为70℃，时间为10min。第二次和第三次家人反应的温度均为70℃，时间均为2h；步骤一中离心分离的条件均为：转速为8000-10000rpm/min，时间为5-10min；所述水溶性上转换纳米材料溶液的浓度为5mg/ml。

5.根据权利要求2所述一种上转换荧光水凝胶的制备方法，其特征在于，步骤二中所述水溶性上转换纳米材料溶液、n-羟基硫代琥珀酰亚胺、1-乙基-3-(3-二甲基氨基丙基)-碳二亚胺盐酸盐、pbs溶液b、羧基修饰的环丙沙星适配体链、pbs溶液c的用量关系为1.0m...

【专利技术属性】
技术研发人员：欧阳琴，张雨欣，张明明，陈全胜，林颢，李欢欢，
申请(专利权)人：江苏大学，
类型：发明
国别省市：