一种用于食品加工的切割装置制造方法及图纸

本公开提供一种用于食品加工的切割装置，包括机架、支撑架、位移组件、承载板、分切组件和转动组件，通过将位移组件设置于机架上，并且将承载板与位移组件中的滑座连接，由于滑座安装在丝杆部件上，因此通过丝杆部件的转动能够带动承载板进行移动，使承载板移动至与伸缩驱动部件连接的切刀部件上，再由于承载板上设置有与转动部件连接的转盘，因此将物料放置于转盘上时，转盘在转动部件的配合下能够带动物料进行圆周方向的转动，当切刀部件始终保持同一角度时，通过对物料的转动能够实现对物料先切割成状态后切割成块状的方式，同时通过转动组件的设置，避免传统方式中需要人工对物料进行转向，提高了生产效率。

【技术实现步骤摘要】

本公开涉及食品加工设备，尤其涉及一种用于食品加工的切割装置。

技术介绍

1、在糖类食品加工过程中，需要通过分切将糖块切割成统一的尺寸和形状，分切后的糖块大小均匀，便于使用自动化包装设备进行包装，同时也便于消费者食用，然而由于现有的切割装置始终保持同一方向进行分切，因此单次分切只能将整块的物料分切为条状，需要操作人员进行手动旋转物料的方向，并且将物料重新放置于切割装置内进行分切，才能实现切割成块状大小，在切割过程中需要人工参与配合，在提高操作人员的劳动强度的同时也降低了生产效率。

技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决上述的问题而提供一种用于食品加工的切割装置。

2、本公开的技术方案是这样实现的：

3、本公开提供一种用于食品加工的切割装置，包括机架、支撑架、位移组件、承载板、分切组件和转动组件，支撑架设置于机架上，位移组件包括中空设置的丝杆座、丝杆部件、驱动电机和滑座，丝杆座设置于机架上，丝杆部件转动设置于丝杆座内，滑座安装于丝杆部件上，驱动电机设置于丝杆座的外部并与丝杆部件连接，承载本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于食品加工的切割装置，其特征在于：包括机架、支撑架、位移组件、承载板、分切组件和转动组件，所述支撑架设置于所述机架上，所述位移组件包括中空设置的丝杆座、丝杆部件、驱动电机和滑座，所述丝杆座设置于所述机架上，所述丝杆部件转动设置于所述丝杆座内，所述滑座安装于所述丝杆部件上，所述驱动电机设置于所述丝杆座的外部并与所述丝杆部件连接，所述承载板设置于所述滑座的顶端；

2.根据权利要求1所述的用于食品加工的切割装置，其特征在于：所述支撑架上倾斜设置有刮料板，所述刮料板设置有对称分布的两组，两组所述刮料板之间形成移动空隙，所述切刀部件位于所述移动空隙内；p>

3.根据权...

【技术特征摘要】

1.一种用于食品加工的切割装置，其特征在于：包括机架、支撑架、位移组件、承载板、分切组件和转动组件，所述支撑架设置于所述机架上，所述位移组件包括中空设置的丝杆座、丝杆部件、驱动电机和滑座，所述丝杆座设置于所述机架上，所述丝杆部件转动设置于所述丝杆座内，所述滑座安装于所述丝杆部件上，所述驱动电机设置于所述丝杆座的外部并与所述丝杆部件连接，所述承载板设置于所述滑座的顶端；

2.根据权利要求1所述的用于食品加工的切割装置，其特征在于：所述支撑架上倾斜设置有刮料板，所述刮料板设置有对称分布的两组，两组所述刮料板之间形成移动空隙，所述切刀部件位于所述移动空隙内；

3.根据权利要求1所述的用于食品加工的切割装置，其特征在于：所述侧板上具有两组对称分布的滑槽，所述支撑座对应所述滑槽的位置设置有凸起块，所述凸起块嵌入...

【专利技术属性】
技术研发人员：温列云，
申请(专利权)人：泉州木川食品有限公司，
类型：新型
国别省市：