【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及多糖提取领域，特别涉及一种米糠多糖的提取方法和药物。
技术介绍
1、米糠中含有许多活性物质，像米糠多糖、生育酚、不饱和脂肪酸、谷维素和植物甾醇等，这些活性物质具有抗氧化、降血糖血脂等生理活性功能。其中米糠多糖是最具开发价值之一的成分，由葡萄糖、木糖、半乳糖、甘露糖和阿拉伯糖等多种单糖构成。
2、目前提取米糠多糖分为单一提取法和联合提取法。
3、然而现有提取方法具有以下缺陷：1)提取率低；2)提取工艺不够成熟，较难工业化。
技术实现思路
1、本专利技术的主要目的是提出一种米糠多糖的提取方法和药物，旨在解决现有技术中提取率低、提取工艺不成熟、难以工业化的问题。
2、为实现上述目的，本专利技术提出一种米糠多糖的提取方法，包括以下步骤：
3、s10、将米糠原料超微粉碎，得米糠粉；
4、s20、将所述米糠粉和水混合，得浸提液；
5、s30、用纤维素酶和果胶酶酶解所述浸提液，得第一酶解混合液；
6、s40、用酶a酶解所述第一酶解混合液，得第二酶解混合液；
7、s50、用酶b酶解所述第二酶解混合液，得第三酶解混合液，灭酶活性，冷却，离心，取上清液；
8、s60、将所述上清液和乙醇溶液混合，静置沉淀，离心，取滤渣，干燥，得米糠多糖。
9、可选地，步骤s10中，所述米糠粉的粒径为5.26～22.9μm。
10、可选地，步骤s20中，所述米糠粉和所述水的质量
11、可选地，步骤s30中：所述纤维素酶和果胶酶的质量比为1：(0.5～1.5)；和/或，
12、所述纤维素酶和果胶酶与所述米糠粉的质量比为(0.5～1.5)：100；和/或，
13、所述酶解的时间为0.5～1h；和/或，
14、所述酶解的温度为30～50℃。
15、可选地，步骤s40中和步骤s50中，所述酶a和酶b分别取自淀粉酶和蛋白酶；
16、所述酶a和酶b是不同种酶。
17、可选地，所述淀粉酶包括α-淀粉酶、β-淀粉酶、γ-淀粉酶、异淀粉酶中的任意一种；和/或，
18、所述蛋白酶包括胃蛋白酶、中性蛋白酶中的任意一种。
19、可选地，步骤s40中：所述酶a和所述米糠粉的质量比为(2～4)：100；和/或，
20、所述酶a的酶解时间为1.5～2.5h。
21、可选地，步骤s50中：所述酶b和所述米糠粉质量比为(2～4)：100；和/或，
22、所述酶b的酶解时间为1.5～2.5h。
23、可选地，步骤s60中：所述上清液和乙醇溶液的体积比为1：(3.5～4.5)；和/或，
24、所述乙醇溶液中乙醇和水的体积比大于95：100。
25、本专利技术还提供了一种药物，包括通过以下提取方法所提取的米糠多糖：
26、s10、将米糠原料超微粉碎，得米糠粉；
27、s20、将所述米糠粉和水混合，得浸提液；
28、s30、用纤维素酶和果胶酶酶解所述浸提液，得第一酶解混合液；
29、s40、用酶a酶解所述第一酶解混合液，得第二酶解混合液；
30、s50、用酶b酶解所述第二酶解混合液，得第三酶解混合液，灭酶活性，冷却，离心，取上清液；
31、s60、将所述上清液和乙醇溶液混合，静置沉淀，离心，取滤渣，干燥，得米糠多糖。
32、本专利技术提出一种米糠多糖的提取方法和药物，超微粉碎通过高压气流和米糠颗粒的碰撞较彻底地粉碎了米糠，缩小了米糠颗粒的粒径，同时降低和破坏了米糠细胞壁的强度和韧性，提升了米糠多糖等成分的溶出率；纤维素酶和果胶酶分别通过分解米糠细胞壁的纤维素和果胶成分，更有效破坏了残余的米糠细胞壁，加快了细胞内的内容物被释放出来的速度；两次酶解促进了米糠多糖与蛋白质、淀粉形成的复杂结构的破坏，同时更快地加速了蛋白质和淀粉等大分子杂质的降解，提高了米糠多糖的提取率。而且本专利技术操作流程简便、工艺清洁，适合工业化生产。
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1.一种米糠多糖的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤S10中，所述米糠粉的粒径为5.26～22.9μm。
3.如权利要求1所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤S20中，所述米糠粉和所述水的质量比为1：(8～15)。
4.如权利要求1所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤S30中：所述纤维素酶和果胶酶的质量比为1：(0.5～1.5)；和/或，
5.如权利要求1所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤S40中和步骤S50中，所述酶A和酶B分别取自淀粉酶和蛋白酶；
6.如权利要求5所述的米糠多糖的提取方法，所述淀粉酶包括α-淀粉酶、β-淀粉酶、γ-淀粉酶、异淀粉酶中的任意一种；和/或，
7.如权利要求6所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤S40中：所述酶A和所述米糠粉的质量比为(2～4)：100；和/或，
8.如权利要求6所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤S50中：所述酶B和所述米糠粉质量比为(2～4)：100；和/
9.如权利要求1所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤S60中：所述上清液和乙醇溶液的体积比为1：(3.5～4.5)；和/或，
10.一种药物，其特征在于，包括如权利要求1至9任一项所述的米糠多糖的提取方法所提取的米糠多糖。
...【技术特征摘要】
1.一种米糠多糖的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤s10中，所述米糠粉的粒径为5.26～22.9μm。
3.如权利要求1所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤s20中，所述米糠粉和所述水的质量比为1：(8～15)。
4.如权利要求1所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤s30中：所述纤维素酶和果胶酶的质量比为1：(0.5～1.5)；和/或，
5.如权利要求1所述的米糠多糖的提取方法，其特征在于，步骤s40中和步骤s50中，所述酶a和酶b分别取自淀粉酶和蛋白酶；
6.如权利要求5所述的米糠多...
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