一种用于重组大肠杆菌的发酵设备及其发酵工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种用于重组大肠杆菌的发酵设备及其发酵工艺，包括发酵罐、搅拌结构，还包括：内外温度平衡机构，发酵罐的内部设置有一内加热器，发酵罐的外侧壁套设有一内夹套，内夹套与发酵罐间隔设置，内外温度平衡机构包含若干贴合板、外加热器，外加热器与一均热座连通；消泡返流机构，搅拌结构包括一与电机连接的搅拌杆，消泡返流机构包含一布设在搅拌杆外侧面的吸附盘，吸附盘向上延伸有一返流管，返流管出液口处设置有一围设在搅拌杆外侧的分离网，分离网的底部连接有储泡腔，不仅能够保持内外的温度处于相同的状态，同时又能在搅拌的过程中时刻对气泡进行处理，稳定液体的溶解氧浓度，保证菌体的生长速率以及产物产量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种发酵设备，特别是一种用于重组大肠杆菌的发酵设备及其发酵工艺。

技术介绍

1、大肠杆菌具有结构简单、遗传背景清晰、生产周期短、生长条件清楚等优点，随着基因工程技术和大规模发酵培养技术的发展，重组大肠杆菌越来越多地应用到重组蛋白药物、氨基酸、酶制剂等产品的大规模生产中，重组分泌型大肠杆菌表达系统与传统胞内表达系统相比有很大优势，由于表达大肠杆菌产物的复杂多样性，放大到生产后，目的蛋白的表达量却很低。为了实现大规模生产，往往会用到不同的培养基和发酵工艺，甚至专门研发对应工程菌的高密度发酵培养基和发酵工艺。

2、在发酵的过程中各个参数对菌体的生长速率以及产物产量均有较大的影响，若菌体一直处于不稳定的环境中，则重组大肠杆菌菌种难以实现高密度发酵，申请人在具体的实验过程中发现了如下的技术问题：一、虽然在发酵罐的内部设置有可以保持温度的结构，但是若外部的低温过低，则设备内需要升高温度来保持恒定的温度，导致发酵过程中有一部分时间内的菌体生长状况和产物积累会受影响，致使最终产物含量不达标；二、在下料以及搅拌过程中会产生气泡，大量的气泡会影响溶解本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于重组大肠杆菌的发酵设备，包括用于容置培养基的发酵罐(10)，所述发酵罐(10)中设置有搅拌结构(20)，在培养基接种后，通过搅拌结构(20)对发酵罐(10)中的物质进行搅拌，其特征在于，所述发酵设备还包括：

2.根据权利要求1所述的一种用于重组大肠杆菌的发酵设备，其特征在于，所述贴合板(31)为一多层结构，所述贴合板(31)包含一贴合在所述发酵罐(10)外侧壁的隔热垫(311)，所述隔热垫(311)远离隔热垫(311)的一侧连接有陶瓷蜂窝板(312)，所述外加热器(32)锁紧在陶瓷蜂窝板(312)上。

3.根据权利要求2所述的一种用于重组大肠杆菌的发酵...

【技术特征摘要】

1.一种用于重组大肠杆菌的发酵设备，包括用于容置培养基的发酵罐(10)，所述发酵罐(10)中设置有搅拌结构(20)，在培养基接种后，通过搅拌结构(20)对发酵罐(10)中的物质进行搅拌，其特征在于，所述发酵设备还包括：

2.根据权利要求1所述的一种用于重组大肠杆菌的发酵设备，其特征在于，所述贴合板(31)为一多层结构，所述贴合板(31)包含一贴合在所述发酵罐(10)外侧壁的隔热垫(311)，所述隔热垫(311)远离隔热垫(311)的一侧连接有陶瓷蜂窝板(312)，所述外加热器(32)锁紧在陶瓷蜂窝板(312)上。

3.根据权利要求2所述的一种用于重组大肠杆菌的发酵设备，其特征在于，所述均热座(33)包含贴合在所述内夹套(12)内侧壁的导热板(331)，所述导热板(331)通过一横向连接管(332)与中空的导热板(331)相通，所有的所述横向连接管(332)通过一纵向连接管(333)相通，所述横向连接管(332)与纵向连接管(333)中充斥着液体。

4.根据权利要求3所述的一种用于重组大肠杆菌的发酵设备，其特征在于，所述外加热器(32)为一电热玻璃管，所述电热玻璃管的密封处与横向连接管(332)的密封处通过防水胶黏合。

5.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟景淦，张琳，邹金燕，张文连，游小花，滕柏忠，陈欣浩，黄顺娣，
申请(专利权)人：福建龙生生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：