一种防溢出的烹饪锅具制造技术

本技术公开了一种防溢出的烹饪锅具，包括锅身和盖合在锅身上的锅盖，所述锅盖内部自上而下凹陷形成下沉式凹位，所述锅盖外周形成环状挡环，所述下沉式凹位开设有滤水孔；所述锅盖安装有盖柄，所述锅身侧面安装有锅柄，所述锅柄设置有用于嵌入所述盖柄的卡位凹槽；所述下沉式凹位陷入所述锅身的锅口内，所述环状挡环搭放在所述锅身的锅口上侧面上。本锅具通过锅柄与盖柄卡位凹槽的配合，可以精确定位，稳定支撑盖柄，倒水时可防止锅盖与锅身相对滑动而脱落；滤水孔的设置，可以及时排出锅内多余的气体，防止溢锅；下沉式凹位可以承接住水泡沫，防止溢出到灶台上；当溢出在下沉式凹位内的水泡沫冷却变成水之后，可以从滤水孔重新流回锅具内。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房烹饪器具，尤其涉及一种防溢出的烹饪锅具。

技术介绍

1、在厨房里炖汤时，常常会在不注意的情况下，汤锅内沸腾造成汤汁溢出，不仅损失了食物，也弄脏了灶台。即使我们把锅盖斜着放，留出一条缝，把火关小，可是不一会儿锅盖又被沸腾的汤汁顶回盖紧，随后汤汁又继续溢出。目前，市场上的汤锅尚无很有效的防溢出措施。

技术实现思路

1、本技术的目的是克服上述现有技术的不足，提供一种防溢出的烹饪锅具。

2、本技术是通过以下技术方案来实现的：一种防溢出的烹饪锅具，包括锅身和盖合在锅身上的锅盖，所述锅盖内部自上而下凹陷形成下沉式凹位，所述锅盖外周形成环状挡环，所述下沉式凹位开设有滤水孔；所述锅盖安装有盖柄，所述锅身侧面安装有锅柄，所述锅柄设置有用于嵌入所述盖柄的卡位凹槽；所述下沉式凹位陷入所述锅身的锅口内，所述环状挡环搭放在所述锅身的锅口上侧面上。

3、烹饪时，锅具内产生大量水泡沫，水泡沫可以从滤水孔溢出，下沉式凹位可以承接住水泡沫，防止溢出到灶台上；当溢出在下沉式凹位内的水泡沫冷却变成水之后，可以本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种防溢出的烹饪锅具，其特征在于：包括锅身和盖合在锅身上的锅盖，所述锅盖内部自上而下凹陷形成下沉式凹位，所述锅盖外周形成环状挡环，所述下沉式凹位开设有滤水孔；所述锅盖安装有盖柄，所述锅身侧面安装有锅柄，所述锅柄设置有用于嵌入所述盖柄的卡位凹槽；所述下沉式凹位陷入所述锅身的锅口内，所述环状挡环搭放在所述锅身的锅口上侧面上。

2.根据权利要求1所述的防溢出的烹饪锅具，其特征在于：所述盖柄为一对锅盖侧耳，分别安装在所述锅盖的一组对侧边上；所述锅柄为一对锅体侧耳，分别安装在所述锅身的一组对侧边上；所述卡位凹槽开设在所述锅体侧耳上，所述锅盖侧耳配合嵌入所述卡位凹槽内。

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【技术特征摘要】

1.一种防溢出的烹饪锅具，其特征在于：包括锅身和盖合在锅身上的锅盖，所述锅盖内部自上而下凹陷形成下沉式凹位，所述锅盖外周形成环状挡环，所述下沉式凹位开设有滤水孔；所述锅盖安装有盖柄，所述锅身侧面安装有锅柄，所述锅柄设置有用于嵌入所述盖柄的卡位凹槽；所述下沉式凹位陷入所述锅身的锅口内，所述环状挡环搭放在所述锅身的锅口上侧面上。

2.根据权利要求1所述的防溢出的烹饪锅具，其特征在于：所述盖柄为一对锅盖侧耳，分别安装在所述锅盖的一组对侧边上；所述锅柄为一对锅体侧耳，分别安装在所述锅身的一组对侧边上；所述卡位凹槽开设在所述锅体侧耳上，所述锅盖侧耳配合嵌入所述卡位凹槽内。

3.根据权利要求2所述的防溢出的烹饪锅具，其特征在于：所述锅盖侧耳为通过钢条弯卷形成u型结构的手柄，手柄两端分别固定在所述锅盖的环状挡环上；所述卡位凹槽为为与所述锅盖侧耳配合的u型结构的凹槽。

4.根据权利要求1所述的防溢出的烹饪锅具，其特征在于：所述盖柄为一个锅盖手柄，所述锅柄为一个锅体手柄；所述卡位凹槽开设在所述锅体手柄上，所述锅盖手柄配合嵌入所述卡位凹槽内。

5.根据权利要求4所述的防溢出...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶逾，梁洁冰，黄志荣，潘德赢，伍尚凯，冯荣基，梁松伟，刘锦雄，李广彬，梁毅，黄秋萍，
申请(专利权)人：新兴县先丰不锈钢制品有限公司，
类型：新型
国别省市：