一种福寿蜜酒及生产方法技术

技术编号:4285426 阅读:136 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种补肝暖胃的福寿蜜酒及生产方法。其原料组成为:佛手、蜂蜜、黄酒。其生产方法是按组份制成酒剂。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种补肝暖胃的新食品福寿蜜酒。
技术介绍
佛手又名福寿柑,是卫生部公布的可直接用于食品的物品之一。其性温味辛苦酸,入肝、胃经、具有理气、化痰、补肝、暖胃的保健功效。我们用其制成酒剂,利用酒的走筋串骨引经作用,使其功效得到进一步加强,又辅以益气补中的蜂蜜,使其补肝暖胃的功效进一步的提升。并且利用蜂蜜的甘甜调和,制约了佛手的苦酸味。使口感醇厚,完美。由此诞生了保健功效显著的新食品福寿蜜酒。
技术实现思路
—种福寿蜜酒及生产方法。 本专利技术的技术解决方案是 —种福寿蜜酒。其特征是其制成有效成份的原料组成为佛手、蜂蜜、黄酒。 —种福寿蜜酒的生产方法。其特征是包括下列步骤 1.将佛手拣洗干净晾干备用。 2.将〈1>所得加入盛有黄酒的容器中密封浸泡。 3. —个月后将2去渣留液。 4.将3所得兑入适量的蜂蜜密封陈化。 5. —个月后将4所得过滤、澄清。 6.灭菌包装。 本专利技术产品全部由食物组成。使用安用功效显著,并且色、香、味倶佳,是理想的保健新食品。

【技术保护点】
一种福寿蜜酒,其特征是:制成有效成份的原料组成为:佛手、蜂蜜、黄酒。

【技术特征摘要】
一种福寿蜜酒,其特征是制成有效成份的原料组成为佛手、蜂蜜、黄酒。2. —种福寿蜜酒的生产方法,其特征是包括下列步骤〈1>将佛手拣洗干净晾干备用。〈2>将〈1>所得加入盛有黄...

【专利技术属性】
技术研发人员:张洁君
申请(专利权)人:如皋市灵通酿造厂
类型:发明
国别省市:32[中国|江苏]

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