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一种鸡蛋泥做法制造技术

技术编号:4285087 阅读:315 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种鸡蛋泥的做法,主要包括:用料和水,技术特征是:将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成,也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鸡蛋食品的制作方法,确切地说公开了一种鸡蛋泥做法
技术介绍
鸡蛋是生活中不可缺少的东两,了解鸡蛋的各种食用方法,也有助于我们使当地调节生活,丰富生活。
技术实现思路
—种鸡蛋泥的做法,主要包括用料和水,技术特征是将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成,也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。 实施方式 下面结合实施例对本专利技术的技术特征做进一步说明 取鸡蛋若干(根据使用人数定),用清水洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,出去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成。方法简单实用,特别适合婴幼儿。

【技术保护点】
一种鸡蛋泥的做法,主要包括:用料和水,技术特征是:将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成,也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。

【技术特征摘要】
一种鸡蛋泥的做法,主要包括用料和水,技术特征是将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈波
申请(专利权)人:陈波
类型:发明
国别省市:32[中国|江苏]

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