一种肉类食品运输保鲜储存箱制造技术

技术编号:42801666 阅读:50 留言:0更新日期:2024-09-24 20:47
本技术公开了一种肉类食品运输保鲜储存箱,属于食品运输技术领域。其主要针对现有产品的结构较为复杂的问题,提出如下技术方案,包括储存箱主体,所述储存箱主体上通过转轴连接有盖板,所述储存箱主体的内部嵌入有冷却箱,所述冷却箱的内部设置有两个圆槽。本技术通过设置多个放置桶,实现了对单个食品的隔开存放,降低了肉类食品粘连在一起现象出现的概率,保证了运输后食品的外观,同时设置活动机构,可在运输过程中对放置桶进行抖动,加快食品内部的血水流出,其次通过设置移动机构,通过移动机构可对冷却箱进行打开,可将内部水流放出,直接对放置桶流出的血水进行清洗,避免血水的气味对食品造成影响。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品运输,具体是一种肉类食品运输保鲜储存箱


技术介绍

1、肉类食物,简称“肉类”,是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类的肉类食物,运输设备应是专用设备,每天用必应进行清洗消毒,运输中同肉与肉制品接触的器具均应符合食品卫生要求,且利于清洗消毒。运输的车辆或集装箱应具有降温和(或)保温功能。现有技术下的保鲜储存箱结构简单,多采用简单的箱子来运输,无法将单个食品隔开,会出现食品粘连在一起的情况,影响食品的外观,实用性较差。

2、为解决上述问题,现有专利(公告号:cn216806337u)一种肉类食品运输保鲜储存箱,通过设置挂设架,实现了对拆卸后分隔板的放置,方便了使用者对拆卸后的分隔板进行放置或拿取,方便了使用者的使用,通过设置安装框和安装螺栓,实现了对挂设架的快速安装和拆卸,使得使用者可以根据使用需求对挂设架进行安装或拆卸,提高了装置的灵活性,便于使用者对装置进行使用。

3、但上述公开文件中的储存箱在运输过程中,一般肉类食品的内部都会有血水,本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种肉类食品运输保鲜储存箱,包括储存箱主体(1),所述储存箱主体(1)上通过转轴(2)连接有盖板(3),其特征在于:所述储存箱主体(1)的内部嵌入有冷却箱(6),所述冷却箱(6)的内部设置有两个圆槽,所述圆槽内部均设置有定位柱(8),所述定位柱(8)的内部设置有方柱(11),所述方柱(11)上设置有放置桶(18),且二者之间通过活动机构连接,所述活动机构包括固定连接在方柱(11)的侧壁上的第一限位块(12)以及第二限位块(13),所述第一限位块(12)与第二限位块(13)之间连接有连接柱(14),所述连接柱(14)上套设有滑动块(16),所述滑动块(16)上固定连接有连接弧板(17)...

【技术特征摘要】

1.一种肉类食品运输保鲜储存箱,包括储存箱主体(1),所述储存箱主体(1)上通过转轴(2)连接有盖板(3),其特征在于:所述储存箱主体(1)的内部嵌入有冷却箱(6),所述冷却箱(6)的内部设置有两个圆槽,所述圆槽内部均设置有定位柱(8),所述定位柱(8)的内部设置有方柱(11),所述方柱(11)上设置有放置桶(18),且二者之间通过活动机构连接,所述活动机构包括固定连接在方柱(11)的侧壁上的第一限位块(12)以及第二限位块(13),所述第一限位块(12)与第二限位块(13)之间连接有连接柱(14),所述连接柱(14)上套设有滑动块(16),所述滑动块(16)上固定连接有连接弧板(17),所述连接弧板(17)与放置桶(18)连接,所述放置桶(18)的下端均开设有多个流通孔(19)。

2.根据权利要求1所述的一种肉类食品运输保鲜储存箱,其特征在于,所述活动机构还包括套设在连接柱(14)上的两个压缩弹簧(15),两个所述压缩弹簧(15)分别位于滑动块(16)的上下方,所述滑动块(16)与方柱(11)滑动连接。

3.根据权利要求2所述的一种肉类食品运输保鲜储存箱,其特征在于,所述活动机构设置有四组,分别连接定位柱(8)以及四个放置桶(18),所...

【专利技术属性】
技术研发人员:游永辉
申请(专利权)人:湘潭卖菜兄弟农业科技发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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