一种用于纸质食品接触材料中3-MCPD选择性检测的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器及其制备与应用制造技术

本申请制浆造纸技术领域，具体是一种用于纸质食品接触材料中3‑MCPD选择性检测的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器及其制备与应用。本申请将QCM芯片通过烯丙基硫醇改性后，在其表面制备3‑MCPD印迹p(HEMA‑MAA)薄膜，将3‑MCPD去除后，形成能够特异性识别3‑MCPD空腔，用于高度的选择性、特异性识别纸质食品接触包装中的3‑MCPD。相对于非印迹QCM纳米传感器对3‑MCPD识别，前者有显著的特异性，本申请根据分子印迹法，结合石英晶体微天平芯片，制备了3‑MCPD印迹聚合物作为一种高灵敏度、高选择性的纳米传感器。本方法是将分子印迹和传感器技术相结合，克服了传统氯丙醇检测方法效率低、分离困难、高成本、灵敏度有限、检测程序复杂等局限性。

【技术实现步骤摘要】

本申请制浆造纸，具体是一种用于纸质食品接触材料中3-mcpd选择性检测的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器及其制备与应用。

技术介绍

1、随着各种“限塑”甚至“禁塑”政策的出台，纸质包装材料以其资源可再生，废弃物易回收、可降解等优点，有利于实现可持续发展这一长远要求，被认为是最有发展潜力的绿色包装材料，逐步替代部分其他包装材料成为重要的发展趋势，食品包装纸袋、纸质餐具、纸吸管为代表的产品不断涌现。在纸质食品包装材料中，白卡纸扮演着重要角色。白卡纸是以漂白化学浆和高得率浆为原料抄造的纸张产品，具有较高的挺度和表面强度，被广泛用于食品包装材料。以白卡纸作为原料生产的纸质材料中通常会加入湿强剂来提高纸质材料的湿强性能，聚酰胺环氧氯丙烷树脂(pae)以其白度高、中性固化、留着率高、不释放甲醛等优点成为造纸工业中最主要的增强剂。但这种聚合物通常是用环氧氯丙烷制造的，其副产物为3-mcpd和1,3-dcp。氯丙醇是国际上公认的食品污染物，对生物体具有多种毒性，会引起生物体内多种组织的病变，影响生物体的正常功能。目前已在多种食品和食品包装材料中检测出3-mcpd、本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器的制备方法，其特征在于，所制备得到的纳米传感器是3-MCPD分子印迹纳米传感器，具体包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)，硫酸过氧化氢溶液中H2SO4:H2O2为3:1，乙醇水溶液中乙醇：水为4:1。

3.根据权利要求1所述的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)，磷酸钾缓冲液pH＝6，加入MAA–3-MCPD、HEMA和EGDMA量分别为200μL、1250μL、500μL。

4.根...

【技术特征摘要】

1.一种分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器的制备方法，其特征在于，所制备得到的纳米传感器是3-mcpd分子印迹纳米传感器，具体包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)，硫酸过氧化氢溶液中h2so4:h2o2为3:1，乙醇水溶液中乙醇：水为4:1。

3.根据权利要求1所述的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)，磷酸钾缓冲液ph＝6，加入maa–3-mcpd、hema和egdma量分别为200μl、1250μl、500μl。

4.根据权利要求1所述的分子印迹聚合物基石英晶体微天平纳米传感器的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)，紫外光为100w,365nm。

5.根据权利要求1所述的分子印迹聚合物...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵晋蔚，梁辰，姚双全，覃程荣，王双飞，沈一帆，朱箫泽，刘宝杰，徐诚，杜子成，
申请(专利权)人：广西大学，
类型：发明
国别省市：