冷藏箱用保鲜块制造技术

技术编号:4276526 阅读:160 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种能有效分解除去冷藏箱内乙烯气体的保鲜器,其特征是该保鲜器采用活性炭压成的块体作载体,载带有由5-20%的银盐,0.01-5%的钯盐,0.3-10%的铜盐和/或锌盐催化剂。该保鲜器能在低温下直接分解除去乙烯气体,脱除效率高,同时兼具除臭功能,且使用寿命长。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种能有效延长冷藏箱内果蔬保鲜期的保鲜块。冷藏箱例如冰箱、冰柜冷藏果蔬虽会适当延长其保鲜期,但冷藏的新鲜果蔬会因呼吸作用产生乙稀,而乙烯是果蔬类食物的催熟剂,它的存在和积聚会加速冷藏的蔬菜、水果催熟最终导致变质,这对延长新鲜果蔬在冷藏容器中的保鲜、保质期是不利的。为延长冷藏容器中果蔬的保鲜时间,中国专利97248850公开了一种负压保鲜装置,他是通过对冷藏部抽气形成负压而达到延长保鲜,这种装置一是较为复杂,二是冷藏部的负压会影响冷藏容器的开门,给使用带来不便,另外抽气装置又增加了电能消耗;中国专利98205285公开的冰箱除味保鲜装置,也是通过增设排气装置,将冰箱内气体(包括乙烯气体和臭气)排出,同时送入新鲜空气,通过空气的置换排除乙烯气体从而达到延长保鲜期。然而这种保鲜装置同样存在装置复杂,而且还由于空气的内外交换不利于低温的保持,不仅加重了致冷机的工作负荷和工作时间,还增加了电能消耗,不利于节约能源;中国专利99103709公开的另一种以氢耗氧富氮气保鲜,是在冰箱或冰箱果蔬冷藏室连通一个产氢耗氧装置,达到富氮保鲜,这种装置同样较为复杂,并需附加产氢装置,增加了电耗,同样不够经济。而且上述保鲜装置不仅功能单一,而且均因存在缺陷而缺乏实用价值。本专利技术正是针对上述已有技术的不足而所作的改进,目的在于提供一种价格低廉,不需对冰箱作任何改动,在低温下就能有效分解乙烯类物质,从而延长新鲜果蔬冷藏保鲜期的保鲜块。本专利技术保鲜块,包括载体和载带催化剂,其特征在于所说载体为活性碳压成的块体,所说载带催化剂由5-20%的银盐,0.01-5%的钯盐,0.3-10%的铜盐和/或锌盐。上述金属盐中银盐则以硝酸银为好;钯盐则以氯化钯为好;铜盐则以硝酸铜为好;锌盐则以硝酸锌为好。他们经济合适比例为银盐5-10%,钯盐1-3%,铜盐和/或锌盐3-7%。本专利技术所述催化剂的催化活性物质为银、钯、铜、锌,盐溶液主要是从容易实现浸渍或涂载角度考虑。所述成份的量,并非极值,从经济性及效果综合考虑,增加催化剂的量,催化分解除去效果提高不很明显,而成本则相对增加,因此不经济。本专利技术催化剂的载带较优采用浸渍工艺,这样有利于充分发挥活性碳多孔的优良特性。本专利技术活性碳因具有较大的比表面积,和较强的吸附性能,制成多孔块体在本专利技术中主要作为催化剂的载体,用于载带催化剂,大的比表面积使催化剂能获得较高的活性。为使活性碳载体既有充足的比表面积,又成型后有较高强度和良好的通透性,活性碳的颗粒宜控制在0.05-2mm,较好为0.1-1mm,添加粘结剂后压制成块,干燥后在缺氧气氛下经600-1000℃烧结,其中较佳烧结温度为800-900℃,烧结后成型块具有较高强度,这样在浸渍催化剂时就不易破碎和落粉。这样得到的载体既有大的比表面积,同时透气性又好,有利于发挥载体内部催化剂的作用及内部吸附气体的交换,同时又有较高的机械强度。金属银、钯、铜、锌是本专利技术主要催化分解活性物质,用于催化分解乙稀气体,它们同时对冷藏箱内产生的臭气也有催化分解作用。冷藏箱内的气流循环,使果蔬呼吸产生的乙烯气体及臭气扫过活性碳表面,经催化剂分解转化,使乙烯失去活性,降低了乙烯浓度,大大延缓了新鲜果蔬熟化速度,同时臭气得到分解。活性碳保鲜块内部具有较好的通透性,使得少量进入内部的气体同样能够得到分解并被交换,而不会滞留。本专利技术保鲜块放入透气性保鲜盒内,可以直接作为冷藏箱的一部份于制造时固定其内,也可以作为独立结构通过卡接粘贴等装接方式固定其内。所述保鲜块在冷藏箱中的安装位置,最好应放置在冷藏箱中气流流动强烈部位,强的气流流动有利于气体与保鲜块的接触,这样有利于提高分解去除能力。例如对于直冷式冰箱等宜安放在冷却器一面部位,这样冷却器的周期性工作使冰箱内温度也呈周期性变化,伴随该变化的温度冰箱内的空气产生自然循环流动;如对于风冷式冰箱,一般认为安装在冷却器下方位置较好,该部位气体流动较其他部位剧烈。以下结合几个实施例的描述说明本专利技术,但实施例不是对本专利技术的限止。实施例将市售的活性碳制成平均粒径为0.1-1mm,加入煤焦油或历清焦油粘结剂混合均匀压制成80×60×6mm的块状体,干燥后在缺氧条件下经900℃烧结,使成型块具有一定强度,冷却后,放入调配后的催化剂溶液中浸渍,干燥用透气材料例如不织布袋包装,防止粉未外漏。本专利技术催化剂浸渍,可以是催化剂分次单独浸渍,也可以是将催化剂溶液混合后一次浸渍。实施例催化剂盐类不受实施例约束,可以采用上述金属的其他盐类。表1保鲜催化剂配比表WT% 本专利技术由于采用吸附性好的活性碳作催化剂载体,并以银、钯、铜、锌作催化活性物质载带于活性碳载体,制得的保鲜块乙烯分解效果好,经试验测试12分钟乙烯去除(分解)能力55.1%;20分钟去除能力75.2%;30分钟去除能力82.5%;40分钟去除能力89.4%;60分钟去除能力94.4%,大大优于现有保鲜器。而且该保鲜块不仅在低温下能直接分解去除乙烯,使其失去活性,从而达到延长果蔬保鲜时间(见表2),同时还具有分解臭气将其转化为无害无味物质的功能,在保鲜同时达到除臭作用。较已有技术,不耗能,价格低廉,使用寿命长,分解脱除效果好。表3感官评价指标 注试验各取样10个放于冰箱中进行,定期检查,用感观印象(表3)综合评分,划分5个等级。表2使用保鲜器和不用保鲜器贮藏对比表权利要求1.一种冷藏箱用保鲜块,包括载体和载带催化剂,其特征在于所说载体为活性碳压成的块体,所说载带催化剂由5-20%的银盐,0.01-5%的钯盐,0.3-10%的铜盐和/或锌盐组成。2.根据权利要求1所述冷藏箱用保鲜块,其特征在于所说银盐为硝酸银,钯盐为氯化钯,铜盐为硝酸铜,锌盐为硝酸锌。3.根据权利要求1或2所述冷藏箱用保鲜块,其特征在于所说催化剂组成为银盐5-10%,钯盐为1-3%,铜盐和/或锌盐为3-7%。4.根据权利要求1所述冷藏箱用保鲜块,其特征在于所说活性碳颗粒为0.05-2mm。5.根据权利要求4所述冷藏箱用保鲜块,其特征在于所说活性碳颗粒为0.1-1mm。6.根据权利要求1所述冷藏箱用保鲜块,其特征在于所说活性碳颗粒成型粘结剂为煤焦油或历清焦油。7.根据权利要求1或6所述冷藏箱用保鲜块,其特征在于所说成型活性碳块在缺氧条件下经600-1000℃烧结。8.根据权利要求7所述冷藏箱用保鲜块,其特征在于所说成型活性碳块烧结温度为800-900℃。9.根据权利要求1所述冷藏箱用保鲜块,其特征在于所说保鲜块体为80×60×6mm。10.根据权利要求1所述冷藏箱用保鲜块,其特征在于所说保鲜块外有透气材料袋。全文摘要本专利技术涉及一种能有效分解除去冷藏箱内乙烯气体的保鲜器,其特征是该保鲜器采用活性炭压成的块体作载体,载带有由5-20%的银盐,0.01-5%的钯盐,0.3-10%的铜盐和/或锌盐催化剂。该保鲜器能在低温下直接分解除去乙烯气体,脱除效率高,同时兼具除臭功能,且使用寿命长。文档编号B01J23/06GK1348833SQ00119030公开日2002年5月15日 申请日期2000年10月13日 优先权日2000年10月13日专利技术者谈岳明, 吴雪飞 申请人:宜兴市联通净化材料有限公司 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冷藏箱用保鲜块,包括载体和载带催化剂,其特征在于所说载体为活性碳压成的块体,所说载带催化剂由5-20%的银盐,0.01-5%的钯盐,0.3-10%的铜盐和/或锌盐组成。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员:谈岳明吴雪飞
申请(专利权)人:宜兴市联通净化材料有限公司
类型:发明
国别省市:32[中国|江苏]

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