【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种木糖液的制备方法，尤其涉及一种利用挤压膨化技术制备木糖液的方法，属于生物工程领域。
技术介绍
木糖(D-xylose)是重要的化工原料，主要通过加氢制备木糖醇，同时在医药、皮 革、染料等领域，木糖也有着广泛的用途；木糖在食品、饮料中可作为无热量甜味剂，适用于 肥胖及糖尿病患者。近年来在国内外，木糖作为食品甜味剂颇受青睐，需求量日益增长。木糖是利用富含多聚戊糖的农作物经化工的方法制取获得，从理论上来说，只要 含有半纤维素的植物都可以用来生产木糖，这些原料包括玉米芯、甘蔗渣、棉籽壳、麦秆等。 木糖可以采用酸水解法、碱水解法进行生产。由于木糖能够溶于碱，并与碱作用造成其结构 的破坏，因而在木糖的实际生产中碱水解法不常采用。酸水解法能够彻底水解木聚糖，产物 以木糖为主，与碱水解法相比，生产工艺相对简单、可控性好，目前工业生产木糖多采用酸 水解法。但该生产工艺中，每生产1吨木糖要排放超过300吨的废水，且由于酸与糖和木质 素的作用，酸解液中含有很多醛、酸、酚等生物活性抑制因子，阻碍了酸解木糖溶液的直接 生物转化。酶法生产木糖以其清洁的生产工艺和低生物活性...
【技术保护点】
一种利用挤压膨化技术生产木糖的方法，其特征在于，包括以下步骤： （１）挤压膨化预处理原料。将半纤维素原材料直接放入单螺杆或双螺杆挤出机中，在螺杆转速为１００－３００转／分钟条件下进行粉碎、挤压、膨化处理，采用蒸汽或电加热，加热温度为１００－３００℃，处理时间为５－１０分钟，在出料口瞬间减压将料释放，获得挤压膨化预处理的半纤维素原料。 （２）酶解预处理原料。将挤压膨化预处理的半纤维素原料按照１５ｍｌ／ｇ加入木聚糖降解酶水溶液，木聚糖降解酶水溶液的酶活性为１００Ｕ／ｍｌ，酶解ｐＨ值为５．０－５．９；酶解时间为１０－１００小时；酶解温度为为５０－６０℃。 （３）离心或过滤分...
【技术特征摘要】
一种利用挤压膨化技术生产木糖的方法，其特征在于，包括以下步骤(1)挤压膨化预处理原料。将半纤维素原材料直接放入单螺杆或双螺杆挤出机中，在螺杆转速为100-300转/分钟条件下进行粉碎、挤压、膨化处理，采用蒸汽或电加热，加热温度为100-300℃，处理时间为5-10分钟，在出料口瞬间减压将料释放，获得挤压膨化预处理的半纤维素原料。(2)酶解预处理原料。将挤压膨化预处理的半纤维素原料按照15ml/g加入木聚糖降解酶水溶液，木聚糖降...
【专利技术属性】
技术研发人员：袁其朋，王文雅，王晓辉，傅晓蕾，薛艳玲，
申请(专利权)人：北京化工大学，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]
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