【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品机械的，涉及一种通过旋转、擂打的动作处理水果的料理机，特别适用于水果和蔬菜等取汁和取肉。
技术介绍
1、现有技术中，甜品店、奶茶和餐饮店的水果和蔬菜等等的捶打、捣碎都是人工手动完成。这样的手工作业存在诸多不足：手动击打，费时费工，操作十分不方便，效率低下。
2、后有业者，专门设计了多款自动暴打柠檬机，主要是通过电机带动捶杆上下运动，对食材进行捶击，可代替手工，自动完成对食材的捶打、捣碎等多种动作，操作省时省力，有效提高了效率，自动化程度提高，降低了生产成本。
3、但是，现有的自动暴打柠檬机，不仅设备结构复杂，而且，因为靠捶杆上下捶击来捣碎食物，所以，捶击的冲力必须足够大才能达到捣碎效果，在实际使用中，较大的冲力造成设备抖动严重，设备容易损坏，捶击噪音大，门店环境不好，上下捶打集中在雪克杯的中间位置，雪克杯周边出现无法捶打的死角，捶打不均匀。
技术实现思路
1、针对现有技术中存在的上述不足，本技术的目的在于提供一种旋擂式水果料理机，该结构简单、紧凑，工作...
【技术保护点】
1.一种旋擂式水果料理机，其特征在于：包括升降组件和旋擂组件；在机架上安装升降组件，在升降组件上安装旋擂组件，旋擂组件通过缓冲组件间接安装在升降组件上；旋擂组件由升降组件带动做升降运动；旋擂组件具有旋转电机和擂杆，旋转电机传动于擂杆做旋转和捶打的旋擂复合动作。
2.如权利要求1所述的一种旋擂式水果料理机，其特征在于：所述旋转电机的电机座上开设挂孔；缓冲组件具有基板、挂杆和复位弹簧，基板安装在升降组件上并由升降组件带动基板做升降运动，挂杆的上端穿过电机座的挂孔、复位弹簧再固定在基板上，复位弹簧的两端抵在基板和电机座上，挂杆的下端形成限制电机座脱落的挡块。p>
3.如权利...
【技术特征摘要】
1.一种旋擂式水果料理机，其特征在于：包括升降组件和旋擂组件；在机架上安装升降组件，在升降组件上安装旋擂组件，旋擂组件通过缓冲组件间接安装在升降组件上；旋擂组件由升降组件带动做升降运动；旋擂组件具有旋转电机和擂杆，旋转电机传动于擂杆做旋转和捶打的旋擂复合动作。
2.如权利要求1所述的一种旋擂式水果料理机，其特征在于：所述旋转电机的电机座上开设挂孔；缓冲组件具有基板、挂杆和复位弹簧，基板安装在升降组件上并由升降组件带动基板做升降运动，挂杆的上端穿过电机座的挂孔、复位弹簧再固定在基板上，复位弹簧的两端抵在基板和电机座上，挂杆的下端形成限制电机座脱落的挡块。
3.如权利要求1所述的一种旋擂式水果料理机，其特征在于：所述旋转电机的电机座下方安装用于盖在雪克杯上的定位盖。
4.如权利要求1所述的一种旋擂式水果料理机，其特征在于：所述机架上对应擂杆的位置设有用于定位放置雪克杯的定位座。
5.如权利要求4所述的一种旋擂式水果料理机，其特征在于：所述定位座和雪克杯之间形成相互配合的凹凸定位结构。
6.如权利要求1所述的一种旋擂式水果料理机，其特征在于：所述擂杆的下端设有擂头，擂头的端面还形成可以产生旋转搅动效果的辐条。
7.如权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员：邓少斌，
申请(专利权)人：上海嘻粒粒食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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