具有平衡气压功能的压粉冲泡系统及咖啡机技术方案

本技术公开了一种具有平衡气压功能的压粉冲泡系统及咖啡机，属于咖啡饮料冲泡设备，现有压粉冲泡过程中在冲泡腔内形成封闭空间，冲泡塞组件移动阻力大，不利于压粉冲泡，本技术通过为冲泡塞组件配置平衡气路，平衡气路受控于阀以由阀适时开启平衡气路在压粉冲泡过程中平衡冲泡腔内的气压。据此，在冲泡塞组件伸入冲泡腔压粉或/和移出冲泡腔的过程中，由阀开启平衡气路来平衡冲泡腔内的气压。冲泡塞组件相对冲泡器的移动阻力减小，改善了冲泡塞组件与冲泡器受力状况，能够延长冲泡腔的密封寿命。在冲泡塞组件压粉过程中，保证冲泡塞组件施加给咖啡粉的压力，避免扰乱粉层分布而造成通道效应，确保萃取浓度和萃取率。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于咖啡饮料冲泡设备，具体涉及一种具有平衡气压功能的压粉冲泡系统及咖啡机。

技术介绍

1、申请公布号为cn115956807a的专利技术专利申请公开了一种咖啡机压粉方法及冲泡单元，其针对冲泡腔内咖啡粉的容量由冲泡塞自初始位置向冲泡腔移动设定行程用以把冲泡腔内的咖啡粉压实，能够赋予不同容量的咖啡粉不同的设定行程，确保每种容量的咖啡粉均能被压实到合理的程度，保证咖啡粉的空隙率稳定。

2、冲泡塞进行压粉动作时，让冲泡塞的作用力稳定地施加在待萃取的咖啡粉上是核新技术，然而在冲泡塞接触咖啡粉前，需要先压缩冲泡腔内的空气，使得最终作用在粉饼的作用力减小，同时扰乱粉层分布，易造成通道效应。从而影响萃取浓度和萃取率。

3、冲泡完成后，冲泡塞复位移出冲泡腔，冲泡腔封闭并在其内形成负压，导致冲泡塞复位受阻，不利于压粉冲泡的顺利进行。

4、由于冲泡塞伸入冲泡腔压粉时冲泡腔存在高压，冲泡塞复位移出冲泡腔时冲泡腔存在负压，冲泡塞组件相对冲泡器的移动受到较大气压阻力，会导致冲泡塞与冲泡器受损。而冲泡腔承受较大的气压力也会造成密封寿命缩短。...

【技术保护点】

1.具有平衡气压功能的压粉冲泡系统，包括冲泡器(100)和可移动的冲泡塞组件(200)，所述冲泡器(100)具有冲泡腔(101)，冲泡塞组件(200)位于冲泡器(100)上方并配置为伸入静止的冲泡腔(101)以及移出静止的冲泡腔(101)，其特征是：可移动的冲泡塞组件(200)具有平衡气路(230)，平衡气路(230)受控于阀(300)以由阀适时开启平衡气路(230)在压粉冲泡过程中平衡冲泡腔(101)内的气压。

2.根据权利要求1所述的压粉冲泡系统，其特征是：所述阀(300)包括阀口(301)和阀塞(302)，阀口(301)设于平衡气路(230)，阀塞(302)位于阀口(3...

【技术特征摘要】

1.具有平衡气压功能的压粉冲泡系统，包括冲泡器(100)和可移动的冲泡塞组件(200)，所述冲泡器(100)具有冲泡腔(101)，冲泡塞组件(200)位于冲泡器(100)上方并配置为伸入静止的冲泡腔(101)以及移出静止的冲泡腔(101)，其特征是：可移动的冲泡塞组件(200)具有平衡气路(230)，平衡气路(230)受控于阀(300)以由阀适时开启平衡气路(230)在压粉冲泡过程中平衡冲泡腔(101)内的气压。

2.根据权利要求1所述的压粉冲泡系统，其特征是：所述阀(300)包括阀口(301)和阀塞(302)，阀口(301)设于平衡气路(230)，阀塞(302)位于阀口(301)处，阀塞(302)被电机(303)驱动离开阀口(301)来开启平衡气路或者堵住阀口(301)来关闭平衡气路。

3.根据权利要求2所述的压粉冲泡系统，其特征是：阀塞(302)设于阀杆(304)，阀杆(304)上作用有复位弹簧(305)和推杆(306)，复位弹簧(305)与推杆(306)对阀杆(304)的作用力方向相反，推杆(306)由电机(303)驱动。

4.根据权利要求2所述的压粉冲泡系统，其特征是：阀口(301)处设有密封件(307)，阀塞(302)堵住阀口(301)时接触密封件(307)实现密封。

5.根据权利要求1-4任一所述的压粉冲泡系统，其特征是：冲泡塞组件(200)具有向冲泡腔(101)输水的冲泡水路(240)，所述平...

【专利技术属性】
技术研发人员：严杰波，林火木，
申请(专利权)人：宁波凯波凯咖科技有限公司，
类型：新型
国别省市：