一种抗氧化抗紫外的生物基复合膜的制备方法技术

技术编号:42663008 阅读:15 留言:0更新日期:2024-09-10 12:20
本发明专利技术公开了一种抗氧化抗紫外的生物基复合膜的制备方法。壳聚糖为天然多糖甲壳素脱除部分乙酰基的产物,具有良好的成膜性,而植物纤维具有极好的天然抗氧化活性,其作为基材的同时也为薄膜提供了抗氧化性,并配合原位木质素再生原理,使得薄膜具有良好的力学性能及抗紫外性,最终可以达到很好的保鲜、延长果蔬货架期的效果,助力解决果蔬保鲜的技术问题。本发明专利技术制备方法简单高效,材料绿色可降解,可大大提高生物质废弃物的利用率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于复合薄膜材料及果蔬保鲜领域,具体涉及一种抗氧化抗紫外的生物基复合膜的制备方法


技术介绍

1、我国是果蔬生产大国,每年因为果蔬腐烂变质造成的损失十分严重。采摘后的果蔬因为呼吸作用、蒸腾作用、活性氧的伤害及微生物污染,导致感官品质和营养价值下降,保质期缩短,如呼吸跃变型果实(桃、软枣猕猴桃等)在成熟后会迅速进入呼吸高峰期,呼吸速率激增,这一过程伴随着抗氧化能力的降低和细胞膜透性的增加,导致果实快速衰老。

2、传统的抗氧化活性保鲜膜主要有两种形式:①直接添加抗氧化剂到包装膜基材中;②将具有抗氧化活性的材料涂布或吸附于被包装品表面。

3、目前果蔬保鲜技术可分为物理、化学和生物保鲜技术三方面。

4、物理保鲜技术可分为冷藏保鲜技术、气调保鲜技术和纳米保鲜技术。低温贮藏可以抑制果蔬的呼吸作用,延长果蔬的贮藏及货架期,保持果蔬的新鲜度和良好品质,但会增加贮藏成本,且不适宜的低温可能会造成冷敏果实出现冷害症状,影响其风味品质。气调贮藏指在一定温湿度条件下,通过调节贮藏环境中o2和co2的体积分数,抑制果蔬的呼吸作用和微生物本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种抗氧化抗紫外的生物基复合膜的制备方法,其特征在于包括如下步骤:

2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:

3.根据权利要求2所述的制备方法,其特征在于:

4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:

5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于:

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【技术特征摘要】

1.一种抗氧化抗紫外的生物基复合膜的制备方法,其特征在于包括如下步骤:

2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:

3.根据权利要求2所述的制备方法,其特征在于:

4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:

5.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:虞锦舒祖菊袁艳王子杰王鑫悦彭小洋韩厚华王俊齐国盛谢梦雅曹美雪王孝保李欢欢李柏良
申请(专利权)人:安徽农业大学
类型:发明
国别省市:

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