【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品医药
,具体涉及一种以海参、蜂王浆为原料的纳米海参蜂王浆的制备方法。
技术介绍
以海参、蜂王浆为原料制成的海参蜂王浆,目前有山东健人食品科技有限公司、威 海健方医药研究所生产,该项目产品深受消费者青睐。但是,生产海参蜂王浆所采用的加 工技术仍存在不足,所采用的海参酶解等加工方法仍会使其营养成分严重损失,其中的大 分子蛋白不能充分完成到多肽和氨基酸的转化,影响人体的吸收和利用,生产海参蜂王浆 所采用的原料组分和配方尚有待于改进,且有待于向医药、化工等领域拓展制成食品、保健 品、化妆品、药品等。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种生物利用度高、营养成分保留充分、易于人体吸收利用的纳米级海参蜂王浆的制备方法。 本专利技术的技术方案是这样实现的 —种纳米海参蜂王浆,其特征是以海参粉、蜂王浆粉、蜂胶粉为原料,经合并加水、 纳米处理、调味、过滤、封口、灭菌等工艺步骤制成纳米级海参蜂王浆,其原料组分的重量百 分比为海参粉10-85 %、蜂王浆粉10-85 %、蜂胶粉5-80%。还可采用具有这种特征的纳 米海参蜂王浆进一步加工成胶囊或其它剂型。 所述的海参粉、蜂王浆粉、蜂胶粉均有市售产品,可采用常规技术制得,其细度应 不小于80目。 所述的合并加水是将海参粉、蜂王浆粉、蜂胶粉合并后加水3-7倍配成海参蜂王 浆混悬液。 所述的纳米处理是将合并加水配成的海参蜂王浆混悬液送入湿法粉碎机中进行纳米处理,制成粒径在10-1000nm的纳米级海参蜂王桨液。 所述的调味、灌装、封口、灭菌等工艺步骤均按常规技术进行。 輛日月隱,点禾瞎,果 采用本专利技术 ...
【技术保护点】
一种纳米海参蜂王浆,其特征在于,以海参粉、蜂王浆粉、蜂胶粉为原料,经合并加水、纳米处理、调味、过滤、封口、灭菌等工艺步骤制成纳米级海参蜂王浆,其组分的重量百分比为:海参粉15-85%、蜂王浆粉10-80%、蜂胶粉5-80%,还可采用具有这种特征的海参蜂王浆进一步加工成胶囊或其它剂型。
【技术特征摘要】
一种纳米海参蜂王浆,其特征在于,以海参粉、蜂王浆粉、蜂胶粉为原料,经合并加水、纳米处理、调味、过滤、封口、灭菌等工艺步骤制成纳米级海参蜂王浆,其组分的重量百分比为海参粉15-85%、蜂王浆粉10-80%、蜂胶粉5-80%,还可采用具有这种特征的海参蜂王浆进一步加工成胶囊或其...
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