【技术实现步骤摘要】
本技术涉及红薯粉条加工,具体为一种红薯粉条成型熟化装置。
技术介绍
1、粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
2、粉条的制作是工作人员预先将浆液倒入粉条机的料斗内部,利用粉条机内部的电热水浴蒸煮箱进行熟化,再通过螺旋推进装置挤压成型,但是粉条的熟化成型过程较为缓慢,容易导致粉条机料斗内部的浆液出现沉淀的现象,需要工作人员不定时的对料斗内部的浆液进行搅拌,非常的麻烦。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种红薯粉条成型熟化装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种红薯粉条成型熟化装置,包括粉条机、漏粉机头、料斗,所述粉条机的侧壁固定安装有漏粉机头,所述粉条机的顶部固定安装有料斗,粉条机的外壁固定安装有电机,所述料斗的内部设置有防止粉浆沉淀的搅拌机构,通过设置搅拌机构可以避免
...【技术保护点】
1.一种红薯粉条成型熟化装置,包括粉条机(1)、漏粉机头(2)、料斗(3),其特征在于:所述粉条机(1)的侧壁固定安装有漏粉机头(2),所述粉条机(1)的顶部固定安装有料斗(3),粉条机(1)的外壁固定安装有电机(4),所述料斗(3)的内部设置有防止粉浆沉淀的搅拌机构(5),所述搅拌机构(5)包括:
2.根据权利要求1所述的一种红薯粉条成型熟化装置,其特征在于:所述搅拌杆(54)的数量为两组,两组所述搅拌杆(54)以L杆(55)为中心轴镜像设置在滑板(52)的内壁。
3.根据权利要求1所述的一种红薯粉条成型熟化装置,其特征在于:所述搅拌杆(54
...【技术特征摘要】
1.一种红薯粉条成型熟化装置,包括粉条机(1)、漏粉机头(2)、料斗(3),其特征在于:所述粉条机(1)的侧壁固定安装有漏粉机头(2),所述粉条机(1)的顶部固定安装有料斗(3),粉条机(1)的外壁固定安装有电机(4),所述料斗(3)的内部设置有防止粉浆沉淀的搅拌机构(5),所述搅拌机构(5)包括:
2.根据权利要求1所述的一种红薯粉条成型熟化装置,其特征在于:所述搅拌杆(54)的数量为两组,两组所述搅拌杆(54)以l杆(55)为中心轴镜像设置在滑板(52)的内壁。
3.根据权利要求1所述的一种红薯粉条成型熟化装置...
【专利技术属性】
技术研发人员:代永钦,石杰,刘海新,
申请(专利权)人:青岛千丝食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。