【技术实现步骤摘要】
本技术涉及红薯粉条加工,具体为一种红薯粉条成型熟化装置。
技术介绍
1、粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
2、粉条的制作是工作人员预先将浆液倒入粉条机的料斗内部,利用粉条机内部的电热水浴蒸煮箱进行熟化,再通过螺旋推进装置挤压成型,但是粉条的熟化成型过程较为缓慢,容易导致粉条机料斗内部的浆液出现沉淀的现象,需要工作人员不定时的对料斗内部的浆液进行搅拌,非常的麻烦。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种红薯粉条成型熟化装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种红薯粉条成型熟化装置,包括粉条机、漏粉机头、料斗,所述粉条机的侧壁固定安装有漏粉机头,所述粉条机的顶部固定安装有料斗,粉条机的外壁固定安装有电机,所述料斗的内部设置有防止粉浆沉淀的搅拌机构,通过设置搅拌机构可以避免红薯浆液在料斗的内部出现沉淀的现象,所述搅拌机构包括:
3、螺旋槽,所述螺旋槽开设在料斗的内壁,通过设置螺旋槽配合滑块可以带动滑板转动;
4、滑板,所述滑板的两端均固定安装有滑块,所述滑块滑动连接在螺旋槽的内壁,所述滑板的内壁转动连接有搅拌杆,且所述搅拌杆贯穿滑板,所述滑板的上表面转动连接有l杆,通过设置滑板可以带动两组搅拌杆上下往复移动,同时还能够带动两组搅拌杆转动,通过
5、凸轮,所述凸轮的一侧固定安装在电机的输出端,所述凸轮的另一侧铰接有连杆,所述连杆远离凸轮的一端铰接在l杆的外壁,通过设置凸轮配合连杆可以上下往复推拉l杆。
6、优选的,所述搅拌杆的数量为两组,两组所述搅拌杆以l杆为中心轴镜像设置在滑板的内壁,通过设置搅拌杆可以对料斗内部的浆液进行搅拌,避免浆液出现沉淀的现象。
7、优选的,所述搅拌杆上设置有辅助机构,所述辅助机构包括传动杆、齿轮、齿盘。
8、优选的,所述传动杆的一端固定安装在搅拌杆的顶部,所述传动杆的另一端固定安装有齿轮,通过设置传动杆可以带动搅拌杆转动。
9、优选的,所述l杆的外壁固定安装有齿盘。
10、优选的,所述齿盘与齿轮啮合连接,通过设置齿盘配合齿轮可以带动传动杆转动。
11、与现有技术相比,本技术提供了一种红薯粉条成型熟化装置,具备以下有益效果:
12、1、该红薯粉条成型熟化装置,启动电机带动凸轮转动,同时配合连杆与l杆可以带动滑板在料斗的内部上下往复移动,与此同时配合滑块与螺旋槽可以使滑板上下往复移动的同时进行自转,通过滑板的转动配合两组搅拌杆可以对料斗内部的红薯浆液进行搅拌,避免红薯浆液出现沉淀的现象,同时还可带动两组搅拌杆上下往复移动,可以对料斗底部的红薯浆液进行搅拌,进一步提高对红薯浆液的搅拌效果,可以有效避免红薯浆液出现沉淀。
13、2、该红薯粉条成型熟化装置,滑板转动的同时配合齿盘与齿轮,可以使传动杆带动搅拌杆进行自转,通过搅拌杆的自转可以进一步提高对红薯浆液的搅拌效果。
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1.一种红薯粉条成型熟化装置,包括粉条机(1)、漏粉机头(2)、料斗(3),其特征在于:所述粉条机(1)的侧壁固定安装有漏粉机头(2),所述粉条机(1)的顶部固定安装有料斗(3),粉条机(1)的外壁固定安装有电机(4),所述料斗(3)的内部设置有防止粉浆沉淀的搅拌机构(5),所述搅拌机构(5)包括:
2.根据权利要求1所述的一种红薯粉条成型熟化装置,其特征在于:所述搅拌杆(54)的数量为两组,两组所述搅拌杆(54)以L杆(55)为中心轴镜像设置在滑板(52)的内壁。
3.根据权利要求1所述的一种红薯粉条成型熟化装置,其特征在于:所述搅拌杆(54)上设置有辅助机构(6),所述辅助机构(6)包括传动杆(61)、齿轮(62)、齿盘(63)。
4.根据权利要求3所述的一种红薯粉条成型熟化装置,其特征在于:所述传动杆(61)的一端固定安装在搅拌杆(54)的顶部,所述传动杆(61)的另一端固定安装有齿轮(62)。
5.根据权利要求1所述的一种红薯粉条成型熟化装置,其特征在于:所述L杆(55)的外壁固定安装有齿盘(63)。
6.根据权
...【技术特征摘要】
1.一种红薯粉条成型熟化装置,包括粉条机(1)、漏粉机头(2)、料斗(3),其特征在于:所述粉条机(1)的侧壁固定安装有漏粉机头(2),所述粉条机(1)的顶部固定安装有料斗(3),粉条机(1)的外壁固定安装有电机(4),所述料斗(3)的内部设置有防止粉浆沉淀的搅拌机构(5),所述搅拌机构(5)包括:
2.根据权利要求1所述的一种红薯粉条成型熟化装置,其特征在于:所述搅拌杆(54)的数量为两组,两组所述搅拌杆(54)以l杆(55)为中心轴镜像设置在滑板(52)的内壁。
3.根据权利要求1所述的一种红薯粉条成型熟化装置...
【专利技术属性】
技术研发人员:代永钦,石杰,刘海新,
申请(专利权)人:青岛千丝食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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