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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物发酵饲料的制备,尤其涉及一种基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法。
技术介绍
1、在畜牧生产中,蛋白质资源短缺问题仍是现阶段集约化养殖中需要解决的重点问题之一。稻壳粉、玉米皮等农业副产品因其cf水平较高,含有较多的木质素等不易被单胃动物胃肠道所消化的纤维组分,因此难以被单胃动物进行有效的利用。毕赤酵母作为甲醇营养型酵母,可以将甲醇和液氨作为唯一碳源和氮源进行增殖生长,因此会导致其在提取部分经济产品后剩余的废弃的灭活单细胞蛋白质存在异味,在直接作为饲料进行饲喂时,会极大的影响动物的采食欲望,降低动物采食量。
技术实现思路
1、针对上述的问题,本专利技术提出一种基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其不仅能够降低稻壳粉和玉米皮中的cf水平,增加饲料整体的cp水平,而且还能够有效降低灭活毕赤酵母细胞带来的异味。为实现上述专利技术目的,本专利技术公开以下技术方案。
2、一种基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,包括如下步骤:
3、(1)生物发酵饲料底物的配制过程为:将稻壳粉、喷浆玉米皮粉碎后加入灭活的毕赤酵母单细胞蛋白,混合均匀后进行灭菌处理,即得复配混合原料。
4、(2)将乳酸杆菌菌剂、糖蜜和水配置成发酵底物接种用菌剂,备用。
5、(3)将所述复配混合原料与发酵底物接种用菌剂混匀后加水调整水分含量,然后进行发酵。完成后将发酵产物烘干后粉碎,即得所述生物
6、进一步地,步骤(1)中,按质量百分数计,所述复配混合原料中稻壳粉为15~25%、喷浆玉米皮为45~60%、灭活毕赤酵母单细胞蛋白为25~35%。可选地,将所述稻壳粉、喷浆玉米皮粉碎至30~50目。
7、进一步地,步骤(1)中,采用饱和高压蒸汽进行所述的灭菌处理。可选地,所述灭菌处理的时间为15~20min。
8、进一步地,步骤(2)中,按质量百分数计,所述乳酸杆菌菌剂为1~1.5%,糖蜜为10%,水为88.5~89%。
9、进一步地,步骤(2)中,所述乳酸杆菌菌剂采用如下方法获得:将乳酸杆菌活化后接种至mrs培养基中,接种量为5%。将接种后的培养基至于恒温空气浴摇床中进行恒温培养至乳酸杆菌的浓度≥1×1010cfu/g,即得所述乳酸杆菌菌剂。可选地,所述恒温培养的温度为32~33.5℃,时间为24~36h,浴摇床的转速为145~150 r/min。
10、进一步地,步骤(3)中,按质量百分数计,所述复配混合原料为55~65%、发酵底物接种用菌剂为5.0~6.0%、水分为32~35%。
11、进一步地,步骤(3)中,所述发酵的方法为:在呼吸袋中进行封闭式发酵,发酵时间为48~72h,发酵温度恒定为33.5~35℃,每间隔6~12h摇晃呼吸袋,保证在密封条件下实现翻料。
12、进一步地,步骤(3)中,所述烘干温度为60~65℃,时间为2~4h。
13、进一步地,步骤(3)中,所述生物发酵饲料细度为30~50目。
14、与现有技术相比,本专利技术取得的有益效果包括:本专利技术方法通过选用植物乳杆菌对以稻壳粉、喷浆玉米皮和灭活毕赤酵母单细胞蛋白作为底物进行发酵处理,不仅提高了饲料资源的在单胃动物中利用效率,降低了原始饲料配方中抗营养物质的含量,提高了原始饲料配方中蛋白质含量,进一步增强了原始配方的可消化性。而且使本专利技术生物饲料的cp水平的增至所述复配混合原料中cp水平的110%以上,发酵后cf水平增至复配混合原料中cf水平的60%以上,且将毕赤酵母单细胞蛋白的臭味转化为更适于动物采食的甘酸味,有效降低了灭活毕赤酵母细胞带来的异味,很好地克服了毕赤酵母单细胞蛋白影响动物的采食欲望,降低动物采食量的问题。本专利技术为低值饲料资源的利用提供了一种新方案,降低了环境处理成本,提高了总体经济效益。
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1.一种基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
2.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,按质量百分数计,所述复配混合原料中稻壳粉为15~25%、喷浆玉米皮为45~60%、灭活毕赤酵母单细胞蛋白为25~35%。
3.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,将所述稻壳粉、喷浆玉米皮粉碎至30~50目。
4.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,采用饱和高压蒸汽进行所述的灭菌处理;可选地,所述灭菌处理的时间为15~20min。
5.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,按质量百分数计,所述乳酸杆菌菌剂为1~1.5%,糖蜜为10%,水为88.5~89%。
6.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和
7.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(3)中,按质量百分数计,所述复配混合原料为60%、发酵底物接种用菌剂为5.2%、水分为34.8%。
8.根据权利要求1-7任一项所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(3)中,所述发酵的方法为:在呼吸袋中进行封闭式发酵,发酵时间为48~72h,发酵温度恒定为33.5~35℃,每间隔6~12h摇晃呼吸袋,保证在密封条件下实现翻料。
9.根据权利要求1-7任一项所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(3)中,所述烘干温度为60~65℃,时间为2~4h。
10.根据权利要求1-7任一项所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(3)中,所述生物发酵饲料细度为30~50目。
...【技术特征摘要】
1.一种基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
2.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,按质量百分数计,所述复配混合原料中稻壳粉为15~25%、喷浆玉米皮为45~60%、灭活毕赤酵母单细胞蛋白为25~35%。
3.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,将所述稻壳粉、喷浆玉米皮粉碎至30~50目。
4.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(1)中,采用饱和高压蒸汽进行所述的灭菌处理;可选地,所述灭菌处理的时间为15~20min。
5.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,按质量百分数计,所述乳酸杆菌菌剂为1~1.5%,糖蜜为10%,水为88.5~89%。
6.根据权利要求1所述的基于毕赤酵母菌渣、稻壳粉和喷浆玉米皮的生物发酵饲料的制备方法,其特征在于,步骤(2)中,所述乳酸杆菌菌剂采用如下方法获得:将乳酸杆菌活化后接种至mrs培养基中,接种量为5%;将接种后的培养基...
【专利技术属性】
技术研发人员:车东升,扣泽华,韩蕊,张天芮,姜海龙,曹嘉骅,范越蠡,刘博,王众申,邵旭文,王宇栋,鲁馨檀,郑莹莹,李慧鹃,
申请(专利权)人:吉林农业大学,
类型:发明
国别省市:
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