菊竹茶制造技术

本发明专利技术涉及一种菊竹茶。其特征在于：它是以菊花和竹叶为原料，配以枸杞组成，其菊花为杭白菊花经微波与热风气流干燥加工而成的鲜菊花干品。其各原料含量所占的百分比为：菊花占２５－５０％，竹叶占２０－４０％，枸杞占２５－４０％。由于主原料菊花经微波与热风气流干燥加工的鲜菊花干，这种菊花干品质好，无污染，达到色、香、味、形不变，用开水泡开后，花朵完整如鲜，其味清香，其色艳丽，口感极佳。同时，由于菊花具有清热解毒、保肝明目之功效，竹叶具有清凉、除湿、解烦之功效，枸杞具有补肾之功效。因此，所组配的菊竹茶，具有清热、解毒、除湿、解烦、补肾气、消除疲劳之功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种菊竹茶。
技术介绍
新鲜菊花的含水量较高，含水量要达到80％以上，其中，花辨部分含水量较少，组织较嫩，容易干燥，而花头部分的含水量要占整个含水率的85％以上，且组织较老，不易失水。干菊花大多用于泡茶饮用，要求干燥后原色、原味、原样，即干燥后的菊花，一经开水泡开，色泽、形状、味道及营养成分与新鲜菊花基本一致，这就要求熟化后烘干，对花头部分进行强干燥，而对花辨部分进行弱干燥，而目前采用先蒸茏蒸熟，后用硫磺薰，再用日光晒干的传统工艺，传统工艺不但随意性大，而且造成花辨部分过分干燥，使得辨片易脱落，干燥后的菊花质量达不到要求，再一个目前传统加工过程污染严重，且硫磺是人类健康的四大杀手之一。再则菊花都产在南方地区，相对北方雨水天较多，遇阴雨便会霉变变质，而菊花花期集中，整个花期约20天左右，不采集就脱落，即使天晴，传统加工方式的干菊花也无法达到菊花的原形、原状、原味，保持菊花色、香、味、形不变。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种克服上述缺点的菊竹茶。为实现上述目的，本专利技术所采用的技术方案为以菊花和竹叶为原料，配以枸杞组成，其各原料含量所占的百分比为菊花占25-50％，竹叶占20-40％，枸杞占25-40％。所述菊花为杭白菊花，杭白鲜菊花经微波与热风气流干燥加工而成的鲜菊花干品。本专利技术与现有技术相比的有益效果主原料菊花由于选用经微波与热风气流干燥加工的鲜菊花干，这种干燥方法，解快了传统干燥方式存在的由于花辨与花芯含水不均，经加工后易使花辨脱落的问题。这种菊花干品质好，无污染，达到色、香、味、形不变，用开水泡开后，花朵完整如鲜，其味清香，其色艳丽，口感极佳。同时，由于菊花具有清热解毒、保肝明目之功效，竹叶具有清凉、除湿、解烦之功效，枸杞具有补贤之功效。因此，所组配的菊竹茶，具有清热、解毒、除湿、解烦、补贤气、消除疲劳之功效。下面结合实施例对本专利技术作详细描述本专利技术选取以菊花、竹叶、枸杞为原料组成菊竹茶，其中，所选用的菊花为杭白菊花，杭白菊花经微波与气流干燥加工的鲜菊花干品，竹叶选取青岛特产崂山竹叶干品，枸杞选取宁夏特产宁夏枸杞干品。三种优质原料干品经清理后，按杭白菊花占40％、竹叶占20％、枸杞占40％配比装袋，再经计量、封口。菊花，在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。竹叶，在《本草纲目》中有这样的记载淡竹叶气味辛平，大寒，无毒；主治心烦、尿赤、小便不利等。苦竹叶气味苦冷、无毒；主治口疮、目痛、失眠、中风等。枸杞，在《本草纲目》中，对枸杞进行了详细的描述，并记载宁夏枸杞味甘美，色红润，为枸杞之佳品。枸杞的主要功效为滋补肝肾，益精明目；用于虚劳精亏、腰膝酸痛；眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄、目昏不明。现代药理及临床研究证明，枸杞子具有提高机体免疫力、抗衰老的作用。现代科学测试分析和临床试验证明，枸杞富含枸杞多糖、多种氨基酸、类胡萝卜素、维生素及矿物质，具有免疫、抗癌、抗疲劳、抗辐射、耐缺氧、降血糖、降血脂、延缓衰老、治疗艾滋病和养颜美容等多种特效功能。权利要求1.一种菊竹茶，其特征在于它是以菊花和竹叶为原料，配以枸杞组成，其各原料含量所占的百分比为菊花占25-50％，竹叶占20-40％，枸杞占25-40％。2.根据权利要求1所述的一种菊竹茶，其特征在于菊花为杭白菊花，杭白鲜菊花经微波与热风气流干燥加工而成的鲜菊花干品。全文摘要本专利技术涉及一种菊竹茶。其特征在于它是以菊花和竹叶为原料，配以枸杞组成，其菊花为杭白菊花经微波与热风气流干燥加工而成的鲜菊花干品。其各原料含量所占的百分比为菊花占25－50％，竹叶占20－40％，枸杞占25－40％。由于主原料菊花经微波与热风气流干燥加工的鲜菊花干，这种菊花干品质好，无污染，达到色、香、味、形不变，用开水泡开后，花朵完整如鲜，其味清香，其色艳丽，口感极佳。同时，由于菊花具有清热解毒、保肝明目之功效，竹叶具有清凉、除湿、解烦之功效，枸杞具有补肾之功效。因此，所组配的菊竹茶，具有清热、解毒、除湿、解烦、补肾气、消除疲劳之功效。文档编号A61K36/185GK1771825SQ20041006566公开日2006年5月17日 申请日期2004年11月8日 优先权日2004年11月8日专利技术者凌如文, 吴林 申请人:凌如文本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菊竹茶，其特征在于：它是以菊花和竹叶为原料，配以枸杞组成，其各原料含量所占的百分比为：菊花占２５－５０％，竹叶占２０－４０％，枸杞占２５－４０％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：凌如文，吴林，
申请(专利权)人：凌如文，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]