一种克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法技术

本发明专利技术公开了一种克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法，属于钙离子提取技术领域。该提取方法包括以下步骤：(1)制备提取液：将盐酸、磷酸、乳酸按照摩尔比(2‑4):1：(2‑4)充分混合；(2)提取：将步骤(1)得到的混合酸溶液加入到克氏原螯虾壳中，充分反应后，固液分离，向分离的溶液中加入过量Na2CO3，再进行固液分离，去溶液，干燥即得固体钙。有益效果：本发明专利技术采用上述摩尔比的原料提取得到的固体钙，提取率高，方法简单，具有低能耗、省时间、高效率的优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及钙离子提取，具体涉及一种在克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法。

技术介绍

1、钙是人体骨骼发育的原料，是人体中含量最丰富的金属，也是第五丰富的元素，作为电解质于钙离子在生物体中可参与多种生理生化过程和代谢过程，对维护机体健康有重要作用。缺钙会导致肌肉、循环和消化系统的功能障碍，缺钙亦会导致骨质酥松，进而引起一系列疾病，奶制品是人们日常饮食补钙的重要来源，然而很多人尤其是缺钙严重的老年人有乳糖不耐受或是不喜欢喝奶制品，钙补充剂在这类人的日常饮食中就显得必不可少了。

2、小龙虾，学名克氏原螯虾，是生长在淡水中的甲壳类动物，其肉味鲜美，风格独特，且营养价值高，是世界养殖广泛、产量最高的淡水螯虾之一。小龙虾原产地为墨西哥北部、美国南部和东南部，1920年代引入日本并得到大面积繁殖，并于1929年经日本传入我国。目前小龙虾全世界总产量大约为150万吨，其中，中国约占86.9％。随着小龙虾饮食产业高速成熟，国内的食用产业链也逐渐完整。克氏原螯虾因体型比其他淡水虾类大，头大身小肉少壳多，所以其副产物的利用是一个待解决的问题。现在小龙虾的加工利用主本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法，其特征在于，所述步骤(1)混合酸溶液中盐酸的终浓度为0.2-0.5M，磷酸的终浓度为0.1-0.12M，乳酸的终浓度为0.2-0.5M。

3.根据权利要求1所述的克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法，其特征在于，所述步骤(2)中克氏原螯虾壳和混合酸溶液的固液比为1g：(8-12)mL。

4.根据权利要求3所述的克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法，其特征在于，所述步骤(2)中克氏原螯虾壳和混合酸溶液的固液比为1g：10mL。

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【技术特征摘要】

1.一种克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法，其特征在于，所述步骤(1)混合酸溶液中盐酸的终浓度为0.2-0.5m，磷酸的终浓度为0.1-0.12m，乳酸的终浓度为0.2-0.5m。

3.根据权利要求1所述的克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法，其特征在于，所述步骤(2)中克氏原螯虾壳和混合酸溶液的固液比为1g：(8-12)ml。

4.根据权利要求3所述的克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法，其特征在于，所述步骤(2)中克氏原螯虾壳和混合酸溶液的固液比为1g：10ml。

5.根据权利要求1所述的克氏原螯虾虾壳中钙离子的提取方法，其特征在于，所述步骤(2)中反应的温度为2...

【专利技术属性】
技术研发人员：乔静，许幼韬，陈心如，
申请(专利权)人：安徽医科大学，
类型：发明
国别省市：