【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及挂面加工，尤其涉及一种可更换切面刀的挂面加工设备及使用方法。
技术介绍
1、挂面是以小麦粉为主要原料，添加食盐、食用碱、水，再经悬挂烘干后切制成一定长度的干挂面。挂面的生产过程中，其主要生产流程是：先将原辅料进行预处理，再经过和面、熟化、压片、切条、湿切面、烘干和切断，制得成品挂面。
2、目前的切面设备大多采用一对切面刀辊的形式，即圆面刀，压片后的面片经过一对切面刀辊后，自动完成分切过程，但是若需要生产不同粗细规格的挂面或者对刀辊进行维护时，则需要人为更换切面刀辊，不易更换。
技术实现思路
1、针对上述问题，本专利技术提供一种可更换切面刀的挂面加工设备及使用方法，该设备能够快速更换不同尺寸的切面刀辊，实现自动化更换过程，并且还能够均匀的将面粉吹附至分切后的挂面表面。
2、为解决上述问题，本专利技术所采用的技术方案是：
3、一种可更换切面刀的挂面加工设备，包括切条机的机架，所述机架的前侧固定安装有安装板，所述安装板上安装有驱动组件和主动齿轮，所述驱动组件带动主动齿轮转动，所述机架的前侧转动连接有伸缩轴，所述伸缩轴的伸缩端周向固定连接有多根连接臂，所述连接臂的末端固定有刀架，所述刀架上转动连接有一对刀轴，一对所述刀轴上均固定有相配合的切面刀辊，一对刀轴间通过第一齿轮传动连接，周向的多对所述切面刀辊尺寸不同，其中一根所述刀轴的末端固定有与主动齿轮配合的从动齿轮，所述主动齿轮和从动齿轮内均安装有定位机构，所述定位机构用于锁定主动齿轮和从动齿
4、优选地，所述主动齿轮的左侧固定连接有第一转筒，所述第一转筒的末端转动连接在安装板上，所述从动齿轮的左侧固定连接有第二转筒，所述第二转筒的末端转动连接在对应刀架上。
5、优选地，所述驱动组件包括固定安装在机架后侧的电机，所述电机的输出端固定连接有驱动齿轮，所述第一转筒上固定有与驱动齿轮啮合的齿圈。
6、优选地，所述定位机构包括固定在安装板和刀架上的固定盘，所述主动齿轮和从动齿轮的对应侧均设有供固定盘进入的凹槽，所述固定盘的周向内设有多个圆腔，所述圆腔内通过第一弹簧弹性连接有限位头，所述限位头的末端为球面，所述凹槽的内壁设有适配限位头的限位槽，所述机架上安装有与多组第一弹簧电性连接的控制器，所述伸缩轴的尾端套设有多个电圈，多个所述电圈与多个定位机构内的第一弹簧电性连接，所述机架上安装有与电圈接触的电刷，所述电刷与控制器电性连接。
7、优选地，所述机架的前侧固定安装有第一气缸，所述第一气缸的伸缩端固定连接有连接板，所述连接板与伸缩轴的伸缩段固定连接。
8、优选地，所述机架的后侧固定安装有液压缸，所述液压缸的伸缩端固定连接有齿板，所述伸缩轴的尾端固定有与齿板啮合的第二齿轮。
9、优选地，所述截面通道的后侧安装有一对第二气缸，所述第二气缸的伸缩端与横向截面刀固定连接。
10、优选地，一对所述吹粉管分别滑动安装在截面通道底部相对的内壁上，一对吹粉管相对的侧壁均设有多个吹粉孔。
11、优选地，所述主动齿轮的右侧固定连接有传动轴，所述机架的右端固定有支撑板，所述传动轴的末端贯穿支撑板，所述支撑板的底部转动连接有转轴，所述转轴与传动轴的贯穿端均固定有皮带轮，所述皮带轮上套设有皮带，所述转轴的末端固定有转盘，所述转盘的周向侧壁嵌设有多个第一磁块，一对所述吹粉管的右端均固定有与第一磁块配合的第二磁块，一对吹粉管的左端弹性连接有第二弹簧。
12、本专利技术还提供了一种可更换切面刀的挂面加工设备的使用方法，包括以下具体步骤：
13、s1、当需要更换一对切面刀辊时，控制器控制主动齿轮和从动齿轮内的定位机构断电，第一弹簧断电复位抵出限位头，主动齿轮带动从动齿轮转动，转动至锁定位置时，多个限位头插入对应的限位槽内，锁定主动齿轮和从动齿轮的位置；
14、s2、启动第一气缸带动伸缩轴伸出，即可将需要更换的刀架伸出，与截面通道错位，启动液压缸带动齿板移动，即可通过第二齿轮带动伸缩轴转动，进而将待更换的刀架转至右侧切面位置；
15、s3、第一气缸复位，即可将刀架拉至切面位，由于待更换刀架上的从动齿轮也处于锁定状态，拉回时可直接完成主动齿轮和从动齿轮的啮合，随后控制器为定位机构通电，第一弹簧通电收缩即可将限位头拉回，解除限位，驱动组件即可带动主动齿轮以及从动齿轮转动，完成更换过程。
16、本专利技术的有益效果为：
17、1.通过安装伸缩轴、第一气缸、液压缸、齿板、第一齿轮以及多个刀架，周向上的多对切面刀辊型号不同，也可设置两对相同尺寸的切面刀辊，用于刀辊维护转换使用，当需要更换切面刀辊时，只需将待更换的切面刀辊转至切面位，再通过第一气缸带动伸缩轴伸缩，即可将刀架拉至切面位，完成快速更换过程。
18、2.通过安装驱动组件、主动齿轮、从动齿轮以及定位机构，当需要更换一对切面刀辊时，控制器控制主动齿轮和从动齿轮内的定位机构断电，第一弹簧断电复位抵出限位头，主动齿轮带动从动齿轮转动，转动至锁定位置时，多个限位头插入对应的限位槽内，锁定主动齿轮和从动齿轮的位置，待更换刀架上的从动齿轮也处于锁定状态，拉回时可直接完成主动齿轮和从动齿轮的啮合，随后控制器为定位机构通电，第一弹簧通电收缩即可将限位头拉回，解除限位，驱动组件即可带动主动齿轮以及从动齿轮转动，完成更换过程，啮合准确。
19、3.通过安装截面通道、传动轴、皮带轮、皮带、转盘以及一对吹粉管，分切后的挂面经过截面通道，一定长度后，启动第二气缸带动横向截面刀移动，即可完成截面过程，主动齿轮通过传动轴、皮带轮以及皮带带动转轴转动，再带动转盘转动，由于第一磁块和第二磁块同极相斥，第一磁块间歇转经第二磁块，在第二弹簧的作用下，即可实现一对吹粉管往复移动，面粉通过多个吹粉孔吹出，两排吹粉孔往复错开，即可将面粉均匀的吹附在挂面上，无需后续单独裹面，附着均匀。
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1.一种可更换切面刀的挂面加工设备，包括切条机的机架(1)，其特征在于，所述机架(1)的前侧固定安装有安装板(11)，所述安装板(11)上安装有驱动组件和主动齿轮(13)，所述驱动组件带动主动齿轮(13)转动，所述机架(1)的前侧转动连接有伸缩轴(9)，所述伸缩轴(9)的伸缩端周向固定连接有多根连接臂(15)，所述连接臂(15)的末端固定有刀架(29)，所述刀架(29)上转动连接有一对刀轴(28)，一对所述刀轴(28)上均固定有相配合的切面刀辊(27)，一对刀轴(28)间通过第一齿轮(26)传动连接，周向的多对所述切面刀辊(27)尺寸不同，其中一根所述刀轴(28)的末端固定有与主动齿轮(13)配合的从动齿轮(16)，所述主动齿轮(13)和从动齿轮(16)内均安装有定位机构，所述定位机构用于锁定主动齿轮(13)和从动齿轮(16)旋转位置，所述机架(1)的前侧还固定安装有位于右侧刀架(29)下方的截面通道(25)，所述截面通道(25)内安装有横向截面刀(24)，截面通道(25)的底部弹性安装有一对可横向往复式移动的吹粉管(31)。
2.根据权利要求1所述的一种可更换切面刀
3.根据权利要求2所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备，其特征在于，所述驱动组件包括固定安装在机架(1)后侧的电机(2)，所述电机(2)的输出端固定连接有驱动齿轮(3)，所述第一转筒(17)上固定有与驱动齿轮(3)啮合的齿圈(12)。
4.根据权利要求3所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备，其特征在于，所述定位机构包括固定在安装板(11)和刀架(29)上的固定盘(36)，所述主动齿轮(13)和从动齿轮(16)的对应侧均设有供固定盘(36)进入的凹槽，所述固定盘(36)的周向内设有多个圆腔(39)，所述圆腔(39)内通过第一弹簧(38)弹性连接有限位头(37)，所述限位头(37)的末端为球面，所述凹槽的内壁设有适配限位头(37)的限位槽(40)，所述机架(1)上安装有与多组第一弹簧(38)电性连接的控制器(7)，所述伸缩轴(9)的尾端套设有多个电圈，多个所述电圈与多个定位机构内的第一弹簧(38)电性连接，所述机架(1)上安装有与电圈接触的电刷，所述电刷与控制器(7)电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备，其特征在于，所述机架(1)的前侧固定安装有第一气缸(8)，所述第一气缸(8)的伸缩端固定连接有连接板(10)，所述连接板(10)与伸缩轴(9)的伸缩段固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备，其特征在于，所述机架(1)的后侧固定安装有液压缸(6)，所述液压缸(6)的伸缩端固定连接有齿板(5)，所述伸缩轴(9)的尾端固定有与齿板(5)啮合的第二齿轮(4)。
7.根据权利要求1所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备，其特征在于，所述截面通道(25)的后侧安装有一对第二气缸(19)，所述第二气缸(19)的伸缩端与横向截面刀(24)固定连接。
8.根据权利要求1所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备，其特征在于，一对所述吹粉管(31)分别滑动安装在截面通道(25)底部相对的内壁上，一对吹粉管(31)相对的侧壁均设有多个吹粉孔(32)。
9.根据权利要求1所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备，其特征在于，所述主动齿轮(13)的右侧固定连接有传动轴(18)，所述机架(1)的右端固定有支撑板(20)，所述传动轴(18)的末端贯穿支撑板(20)，所述支撑板(20)的底部转动连接有转轴(35)，所述转轴(35)与传动轴(18)的贯穿端均固定有皮带轮(22)，所述皮带轮(22)上套设有皮带(21)，所述转轴(35)的末端固定有转盘(23)，所述转盘(23)的周向侧壁嵌设有多个第一磁块(34)，一对所述吹粉管(31)的右端均固定有与第一磁块(34)配合的第二磁块(33)，一对吹粉管(31)的左端弹性连接有第二弹簧(30)。
10.一种基于权利要求1-9任一项所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备的使用方法，其特征在于，包括以下具体步骤：
...【技术特征摘要】
1.一种可更换切面刀的挂面加工设备，包括切条机的机架(1)，其特征在于，所述机架(1)的前侧固定安装有安装板(11)，所述安装板(11)上安装有驱动组件和主动齿轮(13)，所述驱动组件带动主动齿轮(13)转动，所述机架(1)的前侧转动连接有伸缩轴(9)，所述伸缩轴(9)的伸缩端周向固定连接有多根连接臂(15)，所述连接臂(15)的末端固定有刀架(29)，所述刀架(29)上转动连接有一对刀轴(28)，一对所述刀轴(28)上均固定有相配合的切面刀辊(27)，一对刀轴(28)间通过第一齿轮(26)传动连接，周向的多对所述切面刀辊(27)尺寸不同，其中一根所述刀轴(28)的末端固定有与主动齿轮(13)配合的从动齿轮(16)，所述主动齿轮(13)和从动齿轮(16)内均安装有定位机构，所述定位机构用于锁定主动齿轮(13)和从动齿轮(16)旋转位置，所述机架(1)的前侧还固定安装有位于右侧刀架(29)下方的截面通道(25)，所述截面通道(25)内安装有横向截面刀(24)，截面通道(25)的底部弹性安装有一对可横向往复式移动的吹粉管(31)。
2.根据权利要求1所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备，其特征在于，所述主动齿轮(13)的左侧固定连接有第一转筒(17)，所述第一转筒(17)的末端转动连接在安装板(11)上，所述从动齿轮(16)的左侧固定连接有第二转筒(14)，所述第二转筒(14)的末端转动连接在对应刀架(29)上。
3.根据权利要求2所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备，其特征在于，所述驱动组件包括固定安装在机架(1)后侧的电机(2)，所述电机(2)的输出端固定连接有驱动齿轮(3)，所述第一转筒(17)上固定有与驱动齿轮(3)啮合的齿圈(12)。
4.根据权利要求3所述的一种可更换切面刀的挂面加工设备，其特征在于，所述定位机构包括固定在安装板(11)和刀架(29)上的固定盘(36)，所述主动齿轮(13)和从动齿轮(16)的对应侧均设有供固定盘(36)进入的凹槽，所述固定盘(36)的周向内设有多个圆腔(39)，所述圆腔(39)内通过第一弹簧(38)弹性连接有限位头(37)，所述限位头(37)的末端为球面，所述凹...
【专利技术属性】
技术研发人员：张文占，曹广领，曹恒瑞，曹云宇，
申请(专利权)人：安徽正宇面粉有限公司，
类型：发明
国别省市：
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