【技术实现步骤摘要】
本申请涉及麻辣调味领域,尤其涉及一种麻辣调味用麻椒研磨机。
技术介绍
1、麻辣调味主要由辣椒、花椒、精盐等调味料调制而成,具有麻辣鲜香、咸鲜醇厚的特点,适合于各类荤素类原料及冷热菜式,目前在对麻辣调味进行加工的过程中需要使用到麻椒研磨设备对原料进行研磨成粉。
2、专利文献公开号cn218690198u一种麻辣调料加工的高效研磨装置,包括研磨桶,研磨桶的上端面固定连接有密封盖,密封盖的上端面固定连接有支架,且支架的一端与研磨桶固定,支架的上端面固定连接有电机,密封盖的下端面固定连接有螺旋叶片,研磨桶的内部开设有锥形结构的研磨槽,研磨槽位于螺旋叶片的下侧,密封盖的上端面开设有开口,开口与螺旋叶片上端开口对应。本技术通过设计螺旋叶片、清理板以及碾压辊等结构,不仅能够降低对花椒、辣椒等刺激性食品调料研磨过程中的扬尘现象,同时能够在研磨前期对其进行碾压、粉碎初步处理,以便于后续再次通过研磨辊配合研磨槽深度研磨,提高装置的研磨效率。
3、上述专利在使用时虽然能够对麻椒等原料进行研磨,但是在使用的过程中依旧存在一些不足,例如在
...【技术保护点】
1.一种麻辣调味用麻椒研磨机,包括收集筒(2),其特征在于:所述收集筒(2)的内壁螺纹连接有研磨筒(3),所述研磨筒(3)的内顶壁通过轴承转动连接有转杆(10),所述研磨筒(3)的上表面固定连接有电机(5),所述电机(5)的输出端与转杆(10)的顶端固定连接,所述研磨筒(3)的内壁固定连接有第一研磨座(16),所述第一研磨座(16)的内部设有第一研磨头(11),所述转杆(10)的底端与第一研磨头(11)的上表面固定连接,所述研磨筒(3)的内壁固定连接有第二研磨座(17),所述第二研磨座(17)的内部设有第二研磨头(19),所述第二研磨头(19)的上表面固定连接有连接柱
...【技术特征摘要】
1.一种麻辣调味用麻椒研磨机,包括收集筒(2),其特征在于:所述收集筒(2)的内壁螺纹连接有研磨筒(3),所述研磨筒(3)的内顶壁通过轴承转动连接有转杆(10),所述研磨筒(3)的上表面固定连接有电机(5),所述电机(5)的输出端与转杆(10)的顶端固定连接,所述研磨筒(3)的内壁固定连接有第一研磨座(16),所述第一研磨座(16)的内部设有第一研磨头(11),所述转杆(10)的底端与第一研磨头(11)的上表面固定连接,所述研磨筒(3)的内壁固定连接有第二研磨座(17),所述第二研磨座(17)的内部设有第二研磨头(19),所述第二研磨头(19)的上表面固定连接有连接柱(14),所述连接柱(14)的顶端与第一研磨头(11)的底面固定连接,所述第一研磨座(16)的底面固定连接有密封环(12),所述密封环(12)的底面与第二研磨座(17)的上表面固定连接,所述连接柱(14)的外表面固定连接有两个压片(13),所述研磨筒(3)的上表面固定连接有控制开关(4),所述研磨筒(3)的上表面开设有麻椒进料口(7)。
2.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:王朋友,李阁御,曲柳燕,
申请(专利权)人:烟台味禧食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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