一种多功能料理锅制造技术

技术编号:42543779 阅读:29 留言:0更新日期:2024-08-27 19:46
本技术公开了一种多功能料理锅,包括:包括:烤盘,所述烤盘内底面前低后高倾斜设置,并且倾斜角度α为3°≤α≤10°,烤盘内底面设有一排条棱,每一所述条棱纵向设置;采用上述技术方案,烤盘使用时放置于料理锅的发热盘上,通过将烤盘内底面设置呈前低后高倾斜设置,并且倾斜角度为3°≤α≤10°,当通过烤盘烤肉时,产生的猪油会流到烤盘较低的一侧底部,当烤肉时刷的油较多时,也会使油流到烤盘较低的一侧底部,由此可以实现烤肉过程中自动分离过多的油脂,保证肉质的煎烤效果,提升了烹饪效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及锅具相关,特别涉及一种多功能料理锅


技术介绍

1、随着科技的发展,人们生活水平的提高,各种料理锅也随之出现,来满足人们多样化的烹饪需要。现有的料理锅一般包括底座、烤盘以及锅盖,底座内设置电发热盘,烤盘放置在电发热盘上,锅盖盖设于烤盘上,当需要烹饪食材时,取下锅盖,并开启电发热盘对烤盘加热。现有烤盘内底面一般都是平面结构,当烤五花肉片时,产生的大量猪油会在锅底与五花肉片接触,烹饪出来的肉不会焦黄,口感也不好,为了提升烹饪效果,一般会在烤盘内底面设置多个条棱,但是烹饪过程中产生的大量猪油会在条棱内,不会自动流走,影响热量传导到五花肉上,也影响烹饪效果,为此,如何设计出一种烤盘内底面可以排油的料理锅成为急需解决的技术问题。现有烤盘烤肉结束更换其它烤盘或煮锅时,烤盘温度高,不方便取下,例如中国专利cn217161715u公开的一种多功能料理锅,如何设计出一种方便取走还有温度的烤盘也成为急需解决的技术问题。


技术实现思路

1、为了克服现有的技术缺陷,解决现有烤盘底部不会自动排油的技术问题,本技术的目的在于提本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种多功能料理锅,其特征在于,包括:烤盘(1),所述烤盘(1)内底面前低后高倾斜设置,并且倾斜角度α为3°≤α≤10°,烤盘(1)内底面设有一排条棱(11),每一所述条棱(11)纵向设置。

2.根据权利要求1所述的一种多功能料理锅,其特征在于,还包括取盘挂件(2),所述取盘挂件(2)呈Z型,下端设有挂接部(21),上端设有防脱部(22),所述烤盘(1)左右两端分别延伸有挂接凸起(12),所述挂接凸起(12)上设有挂接孔(13),所述挂接部(21)与所述挂接孔(13)挂接配合。

3.根据权利要求1或2所述的一种多功能料理锅,其特征在于,还包括底座(3),所述底座...

【技术特征摘要】

1.一种多功能料理锅,其特征在于,包括:烤盘(1),所述烤盘(1)内底面前低后高倾斜设置,并且倾斜角度α为3°≤α≤10°,烤盘(1)内底面设有一排条棱(11),每一所述条棱(11)纵向设置。

2.根据权利要求1所述的一种多功能料理锅,其特征在于,还包括取盘挂件(2),所述取盘挂件(2)呈z型,下端设有挂接部(21),上端设有防脱部(22),所述烤盘(1)左右两端分别延伸有挂接凸起(12),所述挂接凸起(12)上设有挂接孔(13),所述挂接部(21)与所述挂接孔(13)挂接配合。

3.根据权利要求1或2所述的一种多功能料理锅,其特征在于,还包括底座(3),所述底座(3)内设置发热盘(5),所述发热盘(5)底部设有发热管,所述烤盘(1)放...

【专利技术属性】
技术研发人员:王万朝王涵舒芳
申请(专利权)人:佛山市艾贝丽电器科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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