【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及有机化学领域，具体为一种月桂酸单甘酯的制备方法。
技术介绍
1、月桂酸单甘酯存在母乳中，是一种应用广泛、国际公认的优良食品乳化剂，同时又是一种高效、安全、广谱的抑菌剂，月桂酸单甘酯不仅在酸性条件下有很强的防腐功能，在中性至微碱性条件下仍有很好的抗菌效果，月桂酸单甘酯被美国食品与药物管理局批准为一般公认安全类食品添加剂，每年需求量巨大，且呈增加趋势。
2、然而，月桂酸单甘酯在食品行业中的应用十分有限，因为作为防腐用的月桂酸单甘酯的纯度必须在90%以上，因此，改进月桂酸单甘酯的生产方法，提高产品的月桂酸单甘酯的纯度以及产率，将为月桂酸单甘酯的大规模产业化铺平道路，因此，本文介绍了一种高产率和高纯度的月桂酸单甘酯的制备方法。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种月桂酸单甘酯的制备方法，以解决现有技术中存在的问题。
2、一种月桂酸单甘酯的制备方法，所述月桂酸单甘酯的制备方法是将月桂酸和甘油先由纳米二氧化硅负载硅钨酸催化剂催化再由碱性催化剂催化制得。<...
【技术保护点】
1.一种月桂酸单甘酯的制备方法，其特征在于，所述月桂酸单甘酯的制备方法是将月桂酸和甘油先由纳米二氧化硅负载硅钨酸催化剂催化再由碱性催化剂催化制得。
2.根据权利要求1所述的一种月桂酸单甘酯的制备方法，其特征在于，所述纳米二氧化硅负载硅钨酸催化剂是将硅钨酸负载在纳米二氧化硅与3-氨基丙基三乙氧基硅烷反应制得的氨基化纳米二氧化硅上制得。
3.根据权利要求1所述的一种月桂酸单甘酯的制备方法，其特征在于，所述月桂酸单甘酯的制备方法主要包括以下制备步骤：
4.根据权利要求3所述的一种月桂酸单甘酯的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述纳米二氧化...
【技术特征摘要】
1.一种月桂酸单甘酯的制备方法，其特征在于，所述月桂酸单甘酯的制备方法是将月桂酸和甘油先由纳米二氧化硅负载硅钨酸催化剂催化再由碱性催化剂催化制得。
2.根据权利要求1所述的一种月桂酸单甘酯的制备方法，其特征在于，所述纳米二氧化硅负载硅钨酸催化剂是将硅钨酸负载在纳米二氧化硅与3-氨基丙基三乙氧基硅烷反应制得的氨基化纳米二氧化硅上制得。
3.根据权利要求1所述的一种月桂酸单甘酯的制备方法，其特征在于，所述月桂酸单甘酯的制备方法主要包括以下制备步骤：
4.根据权利要求3所述的一种月桂酸单甘酯的制备方法，...
【专利技术属性】
技术研发人员：易明，
申请(专利权)人：深圳尚诺生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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