【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品安全检测，具体为一种果蔬肉类农药残留可视化监测系统。
技术介绍
1、随着全球化的发展和人们生活水平的提升，食品安全成为社会关注的热点问题之一。果蔬肉类作为人们日常饮食的重要组成部分，其安全性直接关系到人们的健康。农药残留是果蔬肉类中普遍存在的问题，因此，有效监测和控制农产品中的农药残留成为保障食品安全的关键措施。
2、现有的农药残留检测技术主要包括气相色谱、液相色谱和质谱等方法，这些方法虽然检测准确度高，但通常需要复杂的样品前处理、昂贵的仪器设备和专业的操作人员，且检测过程耗时较长，难以满足快速检测的需求。此外，这些传统方法很难实现对果蔬肉类表面农药残留的实时监测和可视化显示，使得农药残留的风险评估和管理变得更加困难。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种果蔬肉类农药残留可视化监测系统，解决了传统的监测系统通常需要复杂的样品前处理、昂贵的仪器设备和专业的操作人员，且检测过程耗时较长，难以满足快速检测的需求的问题。
2、为实现以...
【技术保护点】
1.一种果蔬肉类农药残留可视化监测系统，包括化学传感器，其特征在于，所述化学传感器与图像处理技术结合系统相连接，用于实时监测和可视化显示果蔬肉类表面的农药残留情况，所述图像处理技术结合系统包括：残留检测模块、图像采集模块、数据处理模块、显示模块及用户交互模块。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬肉类农药残留可视化监测系统，其特征在于，所述残留检测模块包括一系列专门针对不同种类农药设计的高敏感度化学传感器，所述高敏感度化学传感器设计为微流控芯片，该芯片内置多通道反应区，每个反应区配备特异性高的生物识别元素，能够针对不同种类的农药残留进行特定的化学反应，并通过颜...
【技术特征摘要】
1.一种果蔬肉类农药残留可视化监测系统，包括化学传感器，其特征在于，所述化学传感器与图像处理技术结合系统相连接，用于实时监测和可视化显示果蔬肉类表面的农药残留情况，所述图像处理技术结合系统包括：残留检测模块、图像采集模块、数据处理模块、显示模块及用户交互模块。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬肉类农药残留可视化监测系统，其特征在于，所述残留检测模块包括一系列专门针对不同种类农药设计的高敏感度化学传感器，所述高敏感度化学传感器设计为微流控芯片，该芯片内置多通道反应区，每个反应区配备特异性高的生物识别元素，能够针对不同种类的农药残留进行特定的化学反应，并通过颜色变化的方式进行可视化表示，以实现对多种农药残留的同时检测和区分，这些传感器能够在果蔬肉类表面迅速反应，产生可由图像采集模块捕捉的色彩变化。
3.根据权利要求1所述的一种果蔬肉类农药残留可视化监测系统，其特征在于，所述化学传感器包括至少一种ph敏感染料，用于通过捕捉ph变化来指示特定类型的农药残留，所述图像处理技术结合系统进一步包括整合模块，所述整合模块用于区块链技术用于数据存储和共享，通过构建去中心化的数据存储和共享机制，确保检测数据的安全性、透明性和不可篡改性，支持跨机构和跨地域的数据共享和追溯。
4.根据权利要求1所述的一种果蔬肉类农药残留可视化监测系统，其特征在于，所述图像采集模块配置有多个角度的高分辨率摄像头，每个摄像头均配备自适应光源控制模块，以确保在不同光照条件下均能获得高质量的图像，同时，所述高分辨率摄像头结合了红外、紫外...
【专利技术属性】
技术研发人员：钟宇洋，刘翠花，邓章雄，
申请(专利权)人：广东军创现代农业集团有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。