【技术实现步骤摘要】
本技术涉及腌制设备，尤其涉及一种肉制品腌制的调味机。
技术介绍
1、真空腌制机是食品在真空(负压)下进行腌制处理，腌渍液在真空状态下能快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。
2、使用真空腌制比传统腌制工艺的浸泡时间缩短几十倍，同时也缩短了材料在沥干过程中的时间，直接降低了生产成本，提高了产品质量及市场竞争力。真空腌制机适用于食品蒸煮或者油炸前给食品入味及浸糖以及其他调味填充物品，有利于保持肉制品的嫩化、入味等，静态的腌制可保持果蔬脆片的型状和改善外观色泽。
3、而现有的腌制调味机在工作时处于全封闭状态，而一些调味腌渍液不能在腌制一开始就投入腌制调味机内，比如麻味、茴香味等，如果一开始就将其投入会造成麻味、茴香味等太过入味影响口感；
4、因此现有的腌制调味机需要不定时停机，然后再将其他的辅助调味腌渍液投入其内，操作繁琐，且效率低。
5、为此我们提出一种肉制品腌制的调味机来解决现有的问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是针对
技术介绍
中存在的问...
【技术保护点】
1.一种肉制品腌制的调味机，包括底台(1)、背板(8)、泵体(9)和罐体(11)，其特征在于：所述底台(1)的上表面安装有背板(8)，所述背板(8)上转动安装有罐体(11)，所述罐体(11)的中轴处转动设有喷管(10)，所述喷管(10)上等距开设有喷孔，所述喷管(10)突出所述罐体(11)的一端安装有送料管(7)，所述送料管(7)与所述泵体(9)的排放端相互连接，所述送料管(7)上设有开关阀，所述泵体(9)通过螺栓固定在所述背板(8)的上表面。
2.根据权利要求1所述的一种肉制品腌制的调味机，其特征在于：所述背板(8)的下表面通过螺栓安装有支架(6)，所述...
【技术特征摘要】
1.一种肉制品腌制的调味机，包括底台(1)、背板(8)、泵体(9)和罐体(11)，其特征在于：所述底台(1)的上表面安装有背板(8)，所述背板(8)上转动安装有罐体(11)，所述罐体(11)的中轴处转动设有喷管(10)，所述喷管(10)上等距开设有喷孔，所述喷管(10)突出所述罐体(11)的一端安装有送料管(7)，所述送料管(7)与所述泵体(9)的排放端相互连接，所述送料管(7)上设有开关阀，所述泵体(9)通过螺栓固定在所述背板(8)的上表面。
2.根据权利要求1所述的一种肉制品腌制的调味机，其特征在于：所述背板(8)的下表面通过螺栓安装有支架(6)，所述支架(6)的底端通过螺栓固定在所述喷管(10)的外壁。
3.根...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘志红，程美香，胡昌鹏，
申请(专利权)人：湖南德武小子食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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