一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基及制备方法和用途技术

本发明专利技术涉及微生物技术领域，公开了一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，培养基由以下成分组成：每1000mL培养基中含有：胰蛋白胨18‑20g、大豆蛋白胨2.5‑6g、氯化钠3.7‑3.9g、胆盐1.1‑1.3g、柠檬酸钠0.4‑0.6g、磷酸氢二钾2.5‑2.7g、海藻酸胶0.34‑0.36g、碳酸钙0.404‑0.406g、葡萄糖2.4‑2.6g、溶剂余量。同时还公开了该培养基的制备方法，具体包括液体培养基的制备以及固体培养基的制备。该培养基可应用于噬菌体培养中作为培养基或用于沙门氏菌的细菌计数及噬菌体的计数。该培养基能够实现对沙门氏菌噬菌体更有效的培养发酵，相较于其他培养基溶于水后颜色更浅，有效提高澄清度，并且提高噬菌体放罐发酵液效价，具有成本低廉，配制方法简易适用于工业生产的优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及微生物，具体为一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基及制备方法和用途。

技术介绍

1、沙门氏菌是一种重要的人兽共患病原菌，能够感染畜禽并通过排泄、分娩、产蛋等途径污染肉类、蛋类、蔬菜等食品引发人类食源性疾病。据统计，我国发生的食源性疾病，70％-80％是由沙门氏菌引起。由于沙门氏菌血清型众多，在自然界分布广泛，这给沙门氏菌病的防控带来了极大的困难。近些年来畜牧生产中抗生素的滥用导致许多细菌出现耐药性，沙门氏菌耐药性问题日趋严重，据统计，沙门氏菌对链霉素、磺胺异恶唑、四环素、卡那霉素、庆大霉素、头孢曲松和氨苄西林等表现出高度耐药，而多重耐药菌株在临床病例中的不断增加将严重地影响感染病人的治疗效果，这使得沙门氏菌病的防治面临严峻挑战。

2、噬菌体(phage bacter iophage)是一种寄生于各类细菌之内的病毒，亦成为细菌病毒，在自然界中有广泛的分布，被认为是地球上丰度以及多样性最高的生物，并且具有宿主专一性强的特性，只会感染特定的宿主菌，不会侵染哺乳动物细胞，不会危害生态环境，而且具有繁殖迅速，在实际动物养殖中可以有效抑制致病本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，其特征在于，每1000mL培养基中含有：

2.根据权利要求1所述的一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，其特征在于，每1000mL培养基中含有：

3.根据权利要求1所述的一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，其特征在于，每1000mL培养基中含有：

4.根据权利要求1所述的一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，其特征在于，每1000mL培养基中含有：

5.根据权利要求1所述的一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，其特征在于，所述培养基为液体培养基，所述溶剂为去离子水或蒸馏水，所述培养基的PH为7.0...

【技术特征摘要】

1.一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，其特征在于，每1000ml培养基中含有：

2.根据权利要求1所述的一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，其特征在于，每1000ml培养基中含有：

3.根据权利要求1所述的一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，其特征在于，每1000ml培养基中含有：

4.根据权利要求1所述的一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，其特征在于，每1000ml培养基中含有：

5.根据权利要求1所述的一种适用于沙门氏菌噬菌体发酵的培养基，其特征在于，所述培养基为液体培养基，所述溶剂为去离子水或蒸馏水，所述培养基的ph为7.0±0.3。

6.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：王喜亮，陈绪然，孔令涛，黎洋，廖艳，胡雄，徐岳，孙倩倩，
申请(专利权)人：武汉格瑞农生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：