一种诱导牛脂肪细胞分化的无血清培养基及其应用制造技术

本发明专利技术涉及一种诱导牛脂肪细胞分化的无血清培养基，该培养基包括I液和II液两种，其中I液是在基础培养基的基础上添加了以下组分：牛血清白蛋白浓度为0.5mg/ml‑2mg/ml，胰岛素浓度为10μg/ml‑40μg/ml，表皮生长因子浓度为5ng/ml‑20ng/ml，维生素C磷酸酯浓度为20μg/ml‑100μg/ml，罗格列酮浓度为0.5μg/ml‑3μg/ml，地塞米松浓度为0.1μg/ml‑1μg/ml；II液是在基础培养基的基础上添加了以下组分：牛血清白蛋白浓度为0.5mg/ml‑2mg/ml，胰岛素浓度为10μg/ml‑40μg/ml，表皮生长因子浓度为5ng/ml‑20ng/ml，维生素C磷酸酯浓度为20μg/ml‑100μg/ml。本发明专利技术提供的无血清培养基能有效的诱导牛脂肪细胞成脂，不含有血清，但效果优于含血清培养基。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于动物组织培养领域，特别涉及一种诱导牛脂肪细胞分化的无血清培养基及其应用。

技术介绍

1、细胞培养肉是一项新兴技术，既提供了充满希望的可能性，也带来了巨大的科学挑战。培养肉的前景在于它有可能解决困扰集约化畜牧业的环境、伦理和人类健康问题。例如，早期的生命周期分析表明，与传统牛肉相比，培养肉需要的土地可以减少90%，水可以减少75%，同时温室气体排放量减少75%，富营养化减少95%，颗粒物形成减少90%。细胞培养肉商业化所面临的挑战包括低成本、可扩展、食品安全、不含动物源成分等。其中细胞培养基是一个重要因素，有如下原因，第一：培养基占生产成本很大一部分；第二，传统培养基比较依赖胎牛血清，胎牛血清是存在一些问题的，比如重复性差、成分不一致、可能含有内毒素等有害于细胞的物质、引起动物福利问题、还有价格昂贵等，这与细胞培养肉的目标是背道而驰的，因此探索一种或多种不含动物源成分的培养基仍是重中之重。众所周知，雪花牛肉它的脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红、白相间的大理石状花纹，含有大量人体所需的不饱和脂肪酸，营养价值要高出普通牛肉很多。细胞培养牛肉中应该本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种诱导牛脂肪细胞分化的无血清培养基，其特征在于：该培养基包括I液和II液两种，其中I液是在基础培养基的基础上添加了以下组分：

2.根据权利要求1所述的无血清培养基，其特征在于：所述的基础培养基为DMEM/F-12基础培养基。

3.根据权利要求1所述的无血清培养基，其特征在于：所述的牛血清白蛋白浓度为1mg/ml。

4.根据权利要求1所述的无血清培养基，其特征在于：所述的胰岛素浓度为30μg/ml。

5.根据权利要求1所述的无血清培养基，其特征在于：所述的表皮生长因子浓度为10ng/ml。

6.根据权利要求1所述的无血清培养...

【技术特征摘要】

1.一种诱导牛脂肪细胞分化的无血清培养基，其特征在于：该培养基包括i液和ii液两种，其中i液是在基础培养基的基础上添加了以下组分：

2.根据权利要求1所述的无血清培养基，其特征在于：所述的基础培养基为dmem/f-12基础培养基。

3.根据权利要求1所述的无血清培养基，其特征在于：所述的牛血清白蛋白浓度为1mg/ml。

4.根据权利要求1所述的无血清培养基，其特征在于：所述的胰岛素浓度为30μg/ml。

5.根据权利要求1所述的无血清培养基，其特征在于：所述的表皮生长因子浓度为10ng/ml。<...

【专利技术属性】
技术研发人员：王洪宝，杜嘉伟，孙小磊，昝林森，
申请(专利权)人：西北农林科技大学，
类型：发明
国别省市：