【技术实现步骤摘要】
本技术涉及黄酒制备,尤其涉及一种黄酒制备用糖化槽。
技术介绍
1、黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方称江米)为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒,黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”,黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席,酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
2、现有技术中的糖化槽,在进行糖化时,内壁会黏附过多的糖,导致需要人工进行清理,耗时耗力,并且现有的糖化槽大多为固定式的,导致对其进行搬运时较为繁琐。
技术实现思路
1、本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种黄酒制备用糖化槽。
2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种黄酒制备用糖化
...【技术保护点】
1.一种黄酒制备用糖化槽,包括糖化槽本体(1),其特征在于:所述糖化槽本体(1)的带动固定连接有底壳(2),所述底壳(2)的左端固定连接有承托板(3),所述承托板(3)的顶端固定连接有电机(4),所述电机(4)的驱动端固定连接有输出杆(5),所述输出杆(5)的左右两端外径均固定连接有第一斜齿轮(6),所述第一斜齿轮(6)的后端均啮合连接有第二斜齿轮(7),所述第二斜齿轮(7)的内壁均固定连接有螺纹杆(8),所述螺纹杆(8)的外径均螺纹连接有升降杆(9),所述升降杆(9)的底端前后两侧均固定连接有滑轮(10)。
2.根据权利要求1所述的一种黄酒制备用糖化槽,
...【技术特征摘要】
1.一种黄酒制备用糖化槽,包括糖化槽本体(1),其特征在于:所述糖化槽本体(1)的带动固定连接有底壳(2),所述底壳(2)的左端固定连接有承托板(3),所述承托板(3)的顶端固定连接有电机(4),所述电机(4)的驱动端固定连接有输出杆(5),所述输出杆(5)的左右两端外径均固定连接有第一斜齿轮(6),所述第一斜齿轮(6)的后端均啮合连接有第二斜齿轮(7),所述第二斜齿轮(7)的内壁均固定连接有螺纹杆(8),所述螺纹杆(8)的外径均螺纹连接有升降杆(9),所述升降杆(9)的底端前后两侧均固定连接有滑轮(10)。
2.根据权利要求1所述的一种黄酒制备用糖化槽,其特征在于:所述糖化槽本体(1)的左端滑动连接有刮板(11),所述刮板(11)的前后两端均固定连接有扶手(12)。
3.根据权利要求1所述的一种黄酒制备用糖化槽,其特征在于:所述糖化槽本体(1)的前后两端左侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:张春祖,张宏才,
申请(专利权)人:十堰天香黄酒有限公司,
类型:新型
国别省市:
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