【技术实现步骤摘要】
本技术涉及果汁加工领域,具体为一种果汁加工用夹层锅降温装置。
技术介绍
1、果汁加工产线,夹层锅是应用较为普遍的设备之一,夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
2、夹层锅在加热完毕后,需要将其内的果汁降温后转出,由于夹层锅的蒸汽夹层保温性较好,因此需要一种果汁加工用夹层锅降温装置,通过冷水循环的方式使夹层锅快速降温。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种果汁加工用夹层锅降温装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种果汁加工用夹层锅降温装置,包括蒸汽回收管、回收模块、过滤模块、冷冻模块与冷水出管,其中回收模块具有两相接的回收箱体,两回收箱体的输入侧连接蒸汽回收管,两蒸汽回收管上均设
...【技术保护点】
1.一种果汁加工用夹层锅降温装置,其特征在于,包括蒸汽回收管(1)、回收模块、过滤模块(5)、冷冻模块(6)与冷水出管(7),其中回收模块具有两相接的回收箱体(2),两回收箱体(2)的输入侧连接蒸汽回收管(1),两蒸汽回收管(1)上均设有蒸汽止回阀(3),两蒸汽回收管(1)末端分别接通夹层锅的中部接口以及下部接口;所述回收箱体(2)内侧设有冷凝组件,冷凝组件包括沿回收箱体(2)内分布的内螺旋盘管(4),该内螺旋盘管(4)具有回收段和冷凝段,其中回收段接通外部蒸汽水箱,冷凝段位于回收段后端,冷凝段输出侧通过排管接通过滤模块(5);所述过滤模块(5)为一罐状结构,过滤模块
...【技术特征摘要】
1.一种果汁加工用夹层锅降温装置,其特征在于,包括蒸汽回收管(1)、回收模块、过滤模块(5)、冷冻模块(6)与冷水出管(7),其中回收模块具有两相接的回收箱体(2),两回收箱体(2)的输入侧连接蒸汽回收管(1),两蒸汽回收管(1)上均设有蒸汽止回阀(3),两蒸汽回收管(1)末端分别接通夹层锅的中部接口以及下部接口;所述回收箱体(2)内侧设有冷凝组件,冷凝组件包括沿回收箱体(2)内分布的内螺旋盘管(4),该内螺旋盘管(4)具有回收段和冷凝段,其中回收段接通外部蒸汽水箱,冷凝段位于回收段后端,冷凝段输出侧通过排管接通过滤模块(5);所述过滤模块(5)为一罐状结构,过滤模块(5)具有外罐体(501)、过滤柱(502)与进水管(503)。
2.根据权利要求1所述的一种果汁加工用夹层锅降温装置,其特征在于:所述过...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈晓斌,
申请(专利权)人:欧本食品上海有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。