一种果汁加工用夹层锅降温装置制造方法及图纸

技术编号:42404940 阅读:21 留言:0更新日期:2024-08-16 16:25
本技术公开了一种果汁加工用夹层锅降温装置,包括蒸汽回收管、回收模块、过滤模块、冷冻模块与冷水出管,其中回收模块具有两相接的回收箱体,两回收箱体的输入侧连接蒸汽回收管,两蒸汽回收管上均设有蒸汽止回阀,两蒸汽回收管末端分别接通夹层锅的中部接口以及下部接口;所述回收箱体内侧设有冷凝组件,冷凝组件包括沿回收箱体内分布的内螺旋盘管,该内螺旋盘管具有回收段和冷凝段,其中回收段接通外部蒸汽水箱,冷凝段位于回收段后端,冷凝段输出侧通过排管接通过滤模块。本技术的降温装置结构简洁、可拓展性强,能通过蒸汽回收管将蒸汽回收,并经冷凝、过滤、降温后通过冷水循环的方式使夹层锅快速降温。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及果汁加工领域,具体为一种果汁加工用夹层锅降温装置


技术介绍

1、果汁加工产线,夹层锅是应用较为普遍的设备之一,夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

2、夹层锅在加热完毕后,需要将其内的果汁降温后转出,由于夹层锅的蒸汽夹层保温性较好,因此需要一种果汁加工用夹层锅降温装置,通过冷水循环的方式使夹层锅快速降温。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种果汁加工用夹层锅降温装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种果汁加工用夹层锅降温装置,包括蒸汽回收管、回收模块、过滤模块、冷冻模块与冷水出管,其中回收模块具有两相接的回收箱体,两回收箱体的输入侧连接蒸汽回收管,两蒸汽回收管上均设有蒸汽止回阀,两蒸汽本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种果汁加工用夹层锅降温装置,其特征在于,包括蒸汽回收管(1)、回收模块、过滤模块(5)、冷冻模块(6)与冷水出管(7),其中回收模块具有两相接的回收箱体(2),两回收箱体(2)的输入侧连接蒸汽回收管(1),两蒸汽回收管(1)上均设有蒸汽止回阀(3),两蒸汽回收管(1)末端分别接通夹层锅的中部接口以及下部接口;所述回收箱体(2)内侧设有冷凝组件,冷凝组件包括沿回收箱体(2)内分布的内螺旋盘管(4),该内螺旋盘管(4)具有回收段和冷凝段,其中回收段接通外部蒸汽水箱,冷凝段位于回收段后端,冷凝段输出侧通过排管接通过滤模块(5);所述过滤模块(5)为一罐状结构,过滤模块(5)具有外罐体(5...

【技术特征摘要】

1.一种果汁加工用夹层锅降温装置,其特征在于,包括蒸汽回收管(1)、回收模块、过滤模块(5)、冷冻模块(6)与冷水出管(7),其中回收模块具有两相接的回收箱体(2),两回收箱体(2)的输入侧连接蒸汽回收管(1),两蒸汽回收管(1)上均设有蒸汽止回阀(3),两蒸汽回收管(1)末端分别接通夹层锅的中部接口以及下部接口;所述回收箱体(2)内侧设有冷凝组件,冷凝组件包括沿回收箱体(2)内分布的内螺旋盘管(4),该内螺旋盘管(4)具有回收段和冷凝段,其中回收段接通外部蒸汽水箱,冷凝段位于回收段后端,冷凝段输出侧通过排管接通过滤模块(5);所述过滤模块(5)为一罐状结构,过滤模块(5)具有外罐体(501)、过滤柱(502)与进水管(503)。

2.根据权利要求1所述的一种果汁加工用夹层锅降温装置,其特征在于:所述过...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈晓斌
申请(专利权)人:欧本食品上海有限公司
类型:新型
国别省市:

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