【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及雪茄烟叶的，特别涉及一种烟草花蕾提取物及雪茄烟叶的发酵方法。
技术介绍
1、打顶可以抑制生长素的分泌，促进雪茄烟叶根系营养物质的吸收，使中下部烟叶能有较充足的阳光进行光合作用，从而提高中下部叶片的质量，提高上中等烟的比例。为了不影响雪茄烟叶在生长过程中被顶部的花蕾吸收养分，而导致叶片营养不良，需要在打顶时期去除花蕾。被去除的花蕾丢弃在田间，这不仅对环境有一定影响，也浪费了天然资源。花蕾本身富含多种香气物质，是一种天然的植物香料之一。前人用水提、酶解等不同的方法对其进行提取精炼后，制作成浸膏、精油等香料，虽然很好的利用了原本被废弃的花蕾这个天然香气资源，对环境的保护做出了一定的贡献，但是应用范围有限，烟草花蕾的利用率不高。
2、产香酵母是一类在生长、繁殖过程中能产生芳香气味物质的酵母。产香酵母除了能够产生醇类和酯类，还能生成酮类、醛类等化合物，形成多种香气物质，同时在代谢过程中产生多种维生素、氨基酸和一些生物活性物质。由于产香酵母在雪茄烟叶发酵中，对雪茄烟叶的香气及成分有着重要影响，其代谢及发酵作用在很大程度上影...
【技术保护点】
1.一种烟草花蕾提取物，其特征在于，其制备方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1中所述的烟草花蕾提取物，其特征在于，步骤S1中所述酵母种子液的制备方法为：将酵母接种至YPD液体培养基中，在25～35℃、150～250rpm条件下培养12～48h即得。
3.根据权利要求1中所述的烟草花蕾提取物，其特征在于，步骤S1中所述酵母包括汉逊酵母、德尔布有胞圆酵母、拜尔接合酵母、毕赤酵母、酿酒酵母中的至少一种。
4.根据权利要求1中所述的烟草花蕾提取物，其特征在于，步骤S2中烟草花蕾与去离子水的质量比为1:(5～20)。
5.根据权...
【技术特征摘要】
1.一种烟草花蕾提取物，其特征在于，其制备方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1中所述的烟草花蕾提取物，其特征在于，步骤s1中所述酵母种子液的制备方法为：将酵母接种至ypd液体培养基中，在25～35℃、150～250rpm条件下培养12～48h即得。
3.根据权利要求1中所述的烟草花蕾提取物，其特征在于，步骤s1中所述酵母包括汉逊酵母、德尔布有胞圆酵母、拜尔接合酵母、毕赤酵母、酿酒酵母中的至少一种。
4.根据权利要求1中所述的烟草花蕾提取物，其特征在于，步骤s2中烟草花蕾与去离子水的质量比为1:(5～20)。
5.根据权利要求1中所述的烟草花蕾提取物，其特征在于，步骤s2中加热提取的条件为温度30～100℃、时间1～3h。
<...【专利技术属性】
技术研发人员：余君，杨春雷，姚兰，陈雄，李宗平，王志，杨锦鹏，李浩，饶雄飞，彭灏，徐世平，王文明，
申请(专利权)人：湖北省烟草科学研究院，
类型：发明
国别省市：
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