一种木耳胶质水溶液饮品及其制造方法技术

本发明专利技术涉及木耳胶质水溶液及其制造方法。本发明专利技术就是将切割成小块的木耳加入ＮａＨＣＯ３并按一定比例配比，再加入适量的水，用高温高压蒸煮设备在一定时间一定温度内蒸煮，之后，用过滤设备分离木耳软骨质和胶质，提取一定浓度的木耳胶质溶液制成饮品。本发明专利技术就是将木耳制成液体状方便饮用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种木耳胶质水溶液饮品及其制造方法，其特征在于：包括木耳、纯净水、ＮａＨＣＯ↓［３］。木耳、纯净水、ＮａＨＣＯ↓［３］它们的比例（以重量份计）为１∶４０－４００∶０．１３－０．１５调ＰＨ值至７－８．５。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵勇，孙艳玲，
申请(专利权)人：赵勇，孙艳玲，
类型：发明
国别省市：23[中国|黑龙江]