一种具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物及其制备方法和应用技术

本发明专利技术涉及一种具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物及其制备方法和应用，采用蜗牛酶对桑叶黄酮提取物进行水解，蜗牛酶的添加量为2000‑4000U/g，酶解温度为25‑40℃酶解36‑48h。本发明专利技术采用酶解法水解糖苷制备得到桑叶黄酮酶解物，制备方法简单，步骤易于操作，桑叶黄酮酶解物的分子量与酶解前大大降低，且抗炎活性效果提升，为桑叶高值化利用提供了基础。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于桑叶活性成分提取，具体涉及一种具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物及其制备方法和应用。

技术介绍

1、桑叶中富含黄酮类化合物，主要以黄酮苷类形式存在，桑叶黄酮分子结构中有葡萄糖苷、芸香糖苷、鼠李糖糖苷等，由此衍生出一系列黄酮苷类化合物，桑叶黄酮种类丰富，约占桑叶干重的2%，具有降血糖、抗菌消炎、抗氧化、抗肿瘤、保护心脑血管等作用，因此具有重要的研究价值。现有对桑叶黄酮的研究较多，但对桑叶黄酮提取物的进一步资源加工利用未见更多报道。

技术实现思路

1、本专利技术是为了对桑叶黄酮提取物的深度利用进一步的研究分析，提供了一种具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物及其制备方法和应用。

2、本专利技术采用如下技术方案：一种具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物的制备方法，包括如下步骤：

3、（1）桑叶黄酮提取：取新鲜桑叶原料，按料液比为1:10-1:12加入70%乙醇热回流提取2-3次，每次提取时间为90-100min，提取结束后，分离合并两次提取液；

4、（2）桑叶黄酮提取物纯化：采用大孔树脂a本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物的制备方法，其特征在于：所述步骤（3）中蜗牛酶的添加量为2000-4000U/g。

3.根据权利要求1所述的具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物的制备方法，其特征在于：对桑叶黄酮提取物及桑叶黄酮酶解物中总黄酮含量测定时，以 NaNO2Al(NO3)3NaOH 显色法进行测定，以芦丁浓度为横坐标，吸光度为纵坐标绘制标准曲线，标准曲线方程为：Y=12.36X-0.0032，R2=0.9998。

4.根据权利要求1所述的具有抗炎活性的桑叶黄...

【技术特征摘要】

1.一种具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物的制备方法，其特征在于：所述步骤（3）中蜗牛酶的添加量为2000-4000u/g。

3.根据权利要求1所述的具有抗炎活性的桑叶黄酮酶解物的制备方法，其特征在于：对桑叶黄酮提取物及桑叶黄酮酶解物中总黄酮含量测定时，以 nano2al(no3)3naoh 显色法进行测定，以芦丁浓度为横坐标，吸光度为纵坐标绘制标准曲线，标准曲线方程为：y=12.36x-0.0032，r2=0.9998...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵丁，贾东升，耿旭芳，田溪，王嫚，陈宇婷，刘杰，
申请(专利权)人：河北医科大学，
类型：发明
国别省市：