可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备及其烘干方法技术

技术编号:42188927 阅读:28 留言:0更新日期:2024-07-30 18:39
本发明专利技术公开了可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备及其烘干方法,具体涉及烘干技术领域,主要包括烘干箱、矩形框板以及滑框,矩形框板安装在烘干箱内部,滑框固定在矩形框板顶端,滑框的内壁转动连接有传动螺杆,传动螺杆的外壁设有纵向间隔加热机构;其中,纵向间隔加热机构包括螺纹设置在传动螺杆外壁的套接凹块,滑框的一侧固定安装有用于驱动传动螺杆旋转的减速电机。本发明专利技术通过纵向间隔加热机构,套接凹块携带支轴使套接杆底端向前移动,纵向加热隔板插入到纵向槽内部,使纵向加热隔板位于相邻冻豆腐之间的纵向间距内进行加热烘干,多个纵向加热隔板对多个冻豆腐实现纵向均匀间隔加热,冻豆腐烘干更加均匀。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及烘干,更具体地说,本专利技术涉及可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备及其烘干方法


技术介绍

1、冻豆腐加工中使用的烘干设备具有控制水分含量,烘干设备能够精确地控制烘干过程中的湿度,从而实现对冻豆腐水分含量的控制,这对于保证冻豆腐的品质和延长保质期具有重要用处。

2、现有公开文献中,专利公开号cn214892388u的专利公开了一种能均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干装置,该烘干装置针对当豆腐未完全脱水时,对其进行翻转很容易出现豆腐碎裂的情况,进而影响豆腐的后期正常销售,以及外观受到损伤,难以保证其口感和美观;则该烘干装置,使豆腐能够均匀地被热量进行烘干,进而提高烘干效率,进而避免出现烘干不均匀的现象,进而保证豆腐的口感以及外观不会受到损伤,进而保证其销量以及后期的正常储存,同时减少原材料的浪费。但是该烘干装置在使用时还存在如下问题。

3、烘干装置在对冻豆腐加工过程中,虽然可以对冻豆腐实现加热去除水分,但是多个冻豆腐会贴合在一起,贴合在一起的冻豆腐之间需要等待较长时间水分才能加热蒸发去除,难以对多个冻豆腐实现横向均匀间隔加热,本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备,包括烘干箱(1)、矩形框板(2)以及滑框(3),所述矩形框板(2)安装在烘干箱(1)内部,所述滑框(3)固定在矩形框板(2)顶端,所述滑框(3)的内壁转动连接有传动螺杆(4),其特征在于:所述传动螺杆(4)的外壁设有纵向间隔加热机构;

2.根据权利要求1所述的可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备,其特征在于:所述套接凹块(5)与滑框(3)之间滑动连接,所述拉轴(9)的圆心点高于支轴(7)的圆心点;

3.根据权利要求1所述的可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备,其特征在于:多个所述纵向加热隔板(12)从左到右依次等距排列设置,所述...

【技术特征摘要】

1.可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备,包括烘干箱(1)、矩形框板(2)以及滑框(3),所述矩形框板(2)安装在烘干箱(1)内部,所述滑框(3)固定在矩形框板(2)顶端,所述滑框(3)的内壁转动连接有传动螺杆(4),其特征在于:所述传动螺杆(4)的外壁设有纵向间隔加热机构;

2.根据权利要求1所述的可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备,其特征在于:所述套接凹块(5)与滑框(3)之间滑动连接,所述拉轴(9)的圆心点高于支轴(7)的圆心点;

3.根据权利要求1所述的可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备,其特征在于:多个所述纵向加热隔板(12)从左到右依次等距排列设置,所述纵向加热隔板(12)的底端经倒圆角处理。

4.根据权利要求1所述的可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备,其特征在于:所述烘干箱(1)的前方固定安装有控制器(16),所述烘干箱(1)的前后方且位于控制器(16)下方均固定连接有两个安装块(18);

5.根据权利要求1所述的可均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干设备,其特征在于:所述矩形框板(2)的内壁滑动连接有摆放框(19),所述摆放框(19)的一侧从右到左依次设有联...

【专利技术属性】
技术研发人员:李旭耀李浩黄林昌李树森
申请(专利权)人:河南科技学院
类型:发明
国别省市:

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