低成本的无烟烤炉制造技术

本技术提供一种低成本的无烟烤炉，其包括座体、烤盘和气流驱动单元。烤盘安装在座体上，烤盘上侧为食物加热区，加热区高度小于加热区长度和宽度。加热区沿长度或宽度方向两侧分别设有进气格栅和排气格栅。烤盘上方，进气格栅和排气格栅之间为上风道。烤盘下侧与座体之间构成下风道。座体包括隔离盘和座壳，隔离盘在座壳上侧，烤盘在隔离盘上侧。烤盘包括水平延伸的第一承托部和下凹的呈长方状的第一盘体。隔离盘包括水平延伸的第二承托部和下凹的呈长方状的第二盘体。第一承托部叠在第二承托部上，第一盘体位于第二盘体内侧。气流驱动单元工作时，气体通过进气格栅从上风道进入下风道，通过排气格栅从下风道进入上风道。利于降低生产成本。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房电器领域，尤其涉及一种低成本的的无烟烤炉。

技术介绍

1、烤炉是常见的食物烧烤烹饪器具，具有扁平窄长的开放操作空间。由于烧烤工艺需要平铺食物，因此需要较大平铺面积。由于烧烤时，需要在烤盘上方手动翻转食物，烤盘的深度不易过大；为避免手部被高温灼伤，烤盘通常具有较小的宽度尺寸，尽量避免手部跨越烤盘上方进行长时间操作。常用的烤炉大多采用木炭直接对食物进行烧烤，容易产生致癌物质。烧烤过程会所产生有害烟气，常规烤炉的抽风系统采用直抽直排的方式，将油烟和有害气体直排至大气中，在一定程序上对环境造成污染。

2、电烤炉能满足人们煎烤食物的需求，具有操作简单，无有害气体等优点，是当下较为流行的家用小电器。为解决煎烤过程中油烟产生量较大的问题，目前电烤炉大都设置有油烟处理装置和内部气流循环通道。为了便于散热，电烤炉的座体的下侧通常设置有脚垫，以使座体与台面之间形成散热间隙。

3、电烤炉与空气炸锅的区别在于热传递方式不一样。空气炸锅以气体为热传递介质，加热部件将热量传递给空气，空气热流将热量传递至食物，加热过程中，工作腔室封闭，严禁打开锅盖本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.低成本的无烟烤炉，包括座体、烤盘和气流驱动单元，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的无烟烤炉，其特征在于：

3.根据权利要求2所述的无烟烤炉，其特征在于：

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5.根据权利要求2所述的无烟烤炉，其特征在于：

6.根据权利要求5所述的无烟烤炉，其特征在于：

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9.根据权利要求5所述的无烟烤炉，其特征在于：

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【技术特征摘要】

1.低成本的无烟烤炉，包括座体、烤盘和气流驱动单元，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的无烟烤炉，其特征在于：

3.根据权利要求2所述的无烟烤炉，其特征在于：

4.根据权利要求3所述的无烟烤炉，其特征在于：

5.根据权利要求2所述的无烟烤炉，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：慈龙文，
申请(专利权)人：中山市易之达电器有限公司，
类型：新型
国别省市：