香蕉饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种香蕉饮料，主要由香蕉提取物和辅料制成；所述辅料包括甜味剂、柠檬酸和稳定剂，各成分的重量含量分别为：香蕉提取物０．１％～２０％、甜味剂０．０１％～１０％、柠檬酸０．０１％～０．８％、稳定剂０．０１％～０．５％，余量为水。以及该香蕉饮料的制备方法和用途。本发明专利技术香蕉饮料主要含多糖、小分子肽、及微量元素等多种营养及保健成份，该饮料具有清凉解毒、降血压、降血脂、增强免疫力及预防癌症等功能，其成品风味独特、功能明显。其制备方法简单、成本低、无污染，为健康、绿色产品，是２１世纪的健康饮品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种香蕉饮料，主要由香蕉提取物和辅料制成；所述辅料包括甜味剂、柠檬酸和稳定剂，各成分的重量含量分别为：香蕉提取物０．１％～２０％甜味剂０．０１％～１０％柠檬酸０．０１％～０．８％稳定剂０．０１％～０．５％余量为水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：伍曾利，吴家强，王海生，
申请(专利权)人：海南耶肽生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：66[中国|海南]