一种蛋白P003627、编码基因及其应用制造技术

本发明专利技术属于生物化学领域，涉及一种来源于贝莱斯芽孢杆菌Vel‑HNGD‑F2的蛋白，特别是指一种蛋白P003627、编码基因及其应用。本申请从贝莱斯芽孢杆菌Vel‑HNGD‑F2中发现的抑制禾谷镰刀菌生长和产毒的蛋白P003627。该蛋白的大小为43 kDa，可抑制禾谷镰刀菌孢子萌发，对禾谷镰刀菌的MIC为180μg/mL；对禾谷镰刀菌产DON毒素的合成具有强烈的抑制作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物化学领域，涉及一种来源于贝莱斯芽孢杆菌vel-hngd-f2的蛋白，特别是指一种蛋白p003627、编码基因及其应用。

技术介绍

1、禾谷镰刀菌是一种严重危害小麦等作物及其制品的致病真菌，并且会产生呕吐毒素（don）、玉米赤霉烯酮（zen）等真菌毒素，危及人类和牲畜的健康和生命安全。因此，如何有效地抑制禾谷镰刀菌的生长和产毒是农业生产、食品保鲜以及加工中的重要研究内容。化学杀菌剂对环境和人体不友好，物理杀菌方法成本较高而且可能会破坏营养物质。前期本课题组发现了一株贝莱斯芽孢杆菌vel-hngd-f2菌株，并在公开号cn114231432a中公开了该菌株同时降解呕吐毒素和玉米赤霉烯酮的功能，随着对该菌株的进一步研究分析发现了一个特异性蛋白，并对该蛋白对禾谷镰刀菌的功能进行进一步的研究。以期获得一种更加安全、有效抑制禾谷镰刀菌的方法。

技术实现思路

1、为解决上述技术问题，本专利技术提出一种蛋白p003627、编码基因及其应用，该蛋白目前无报道，能够同时抑制禾谷镰刀菌的生长和产毒。

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【技术保护点】

1.一种蛋白P003627，其来源于贝莱斯芽孢杆菌Vel-HNGD-F2。

2.根据权利要求1所述的蛋白P003627，其特征在于：所述蛋白P003627的氨基酸序列如SEQ ID No.1。

3.编码权利要求2所述的蛋白P003627的基因。

4.根据权利要求3所述的编码蛋白P003627的基因，其特征在于：所述基因的核苷酸序列与SEQ ID No.2具有90%以上的相似度。

5.根据权利要求3所述的编码蛋白P003627的基因，其特征在于：所述基因的核苷酸序列如SEQ ID No.2所示。

6.含有权利要求3-5任一项所述的...

【技术特征摘要】

1.一种蛋白p003627，其来源于贝莱斯芽孢杆菌vel-hngd-f2。

2.根据权利要求1所述的蛋白p003627，其特征在于：所述蛋白p003627的氨基酸序列如seq id no.1。

3.编码权利要求2所述的蛋白p003627的基因。

4.根据权利要求3所述的编码蛋白p003627的基因，其特征在于：所述基因的核苷酸序列与seq id no.2具有90%以上的相似度。

5.根据权利要求3所述的编码蛋白p003627的基因，其特征在于：所述基因的核苷酸序列如seq ...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢岩黎，李倩，王冲，孙淑敏，马卫宾，杨玉辉，贾航，李晓，
申请(专利权)人：河南工业大学，
类型：发明
国别省市：