【技术实现步骤摘要】
本技术涉及预制菜运输,具体涉及一种预制菜运输保存装置。
技术介绍
1、预制菜省去了食材采购的烦恼简化了制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等烹饪方式,就能直接作为餐桌上的便捷特色菜品,预制菜为了保证其新鲜度需要在运输途中使用低温进行冷藏。中国专利公开了一种预制菜保鲜运输箱(授权公告号cn217836827u),该专利技术公开了一种预制菜保鲜运输箱,包括储液框,所述储液框的顶部固定连接有运输箱,所述运输箱的表面开设有收纳槽,且收纳槽设置有若干个,所述收纳槽内腔的顶部开设有回升槽,所述收纳槽内腔的两侧均固定连接有滑槽板,本技术涉及保鲜运输
该预制菜保鲜运输箱,通过将预制菜包装盒放在限位槽的内侧,并通过导温框与其进行紧密贴合,同时利用制冷机对水进行低温处理,然后再让水泵将低温水注入导温框的内部,利用导温框良好的导温性对预制菜进行低温保鲜,从而能够防止预制菜在长时间的运输过程中发生结冰现象,不仅方便工作人员后续的卸货工作,同时也能够极大的保证预制菜包装的完好。该专利技术解决了预制菜经过包装后为盒状食品,通常这些包装盒都会堆积叠加在冷链运输车中,这种方式导致了在经过长时间的冷冻运输后,包装盒与之间会因低温而结冰产生连接性,此时工作在进行卸货时极难将其分开,如果用力过猛还会导致包装损坏影响后续的食用,同时结冰后的预制菜口味也会发生变化,如果调高温度又会导致最内侧的预制菜达不到保鲜温度的问题。
2、但是,现有技术中预制菜运输箱制冷机、水泵等均需要外界电源供电多个装置在货车中具有较高的危险性,需要解决现有技术中低成
3、因此,本领域技术人员提供了一种预制菜运输保存装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题,本技术提供:
2、一种预制菜运输保存装置,包括:保鲜箱体结构;所述保鲜箱体结构内设有预制菜存储结构;所述预制菜存储结构包括有存储内箱,存储内箱的四面均贯通开设有若干个透气孔;所述存储内箱顶端固定装配有顶沿框,存储内箱底端固定装配有底沿框;所述底沿框和顶沿框之间设有用于可循环使用冰袋存储的放置腔。
3、优选地:所述存储内箱的外部四壁均可拆卸安装有若干个用于可循环冰袋挂设的挂钩体。
4、所述挂钩体可根据可循环冰袋的规格进行拆卸定位安装。
5、优选地:所述存储内箱底部装配有滴水网板。
6、所述滴水网板用于预制菜存储结构内部凝水滴落。
7、优选地:所述保鲜箱体结构包括有隔温外箱,隔温外箱内侧设有保温内箱。
8、所述保温内箱的材质为保温泡沫板。
9、优选地:所述隔温外箱和保温内箱的底端整体固定有隔温底板,所述隔温底板底部安装有承重底座。
10、优选地:所述隔温外箱顶部设有密封顶盖,密封顶盖一端转动安装有转轴,密封顶盖经过转轴转动在隔温外箱上,密封顶盖另一端安装有卡扣。
11、所述密封顶盖另一端经过卡扣锁紧卡设在隔温外箱上。
12、优选地:所述隔温底板中贯通开设有集水槽,集水槽下方连通有收集槽,所述收集槽内部活动设有收集抽斗。
13、所述收集抽斗前侧壁开设有用于拉出的拉手槽。
14、本技术的技术效果和优点:
15、本技术,可循环冰袋经过冰冻后经过挂钩体安装在存储内箱外侧的放置腔内,将存储内箱移动至保温内箱内部,再将预制菜码放在存储内箱内,经过运输时隔温外箱顶部经过密封顶盖进行密封,使存储内箱内部为封闭空间,经过可循环冰袋的吸热制冷达到低成本的为预制菜进行存储便于运输。
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1.一种预制菜运输保存装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种预制菜运输保存装置,其特征在于,所述存储内箱(201)的外部四壁均可拆卸安装有若干个用于可循环冰袋挂设的挂钩体(205)。
3.根据权利要求2所述的一种预制菜运输保存装置,其特征在于,所述存储内箱(201)底部装配有滴水网板(206)。
4.根据权利要求1所述的一种预制菜运输保存装置,其特征在于,所述保鲜箱体结构(1)包括有隔温外箱(101),隔温外箱(101)内侧设有保温内箱(102)。
5.根据权利要求4所述的一种预制菜运输保存装置,其特征在于,所述隔温外箱(101)和保温内箱(102)的底端整体固定有隔温底板(110),所述隔温底板(110)底部安装有承重底座(103)。
6.根据权利要求5所述的一种预制菜运输保存装置,其特征在于,所述隔温外箱(101)顶部设有密封顶盖(104),密封顶盖(104)一端转动安装有转轴(105),密封顶盖(104)经过转轴(105)转动在隔温外箱(101)上,密封顶盖(104)另一端安装有卡扣(106)。
...【技术特征摘要】
1.一种预制菜运输保存装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的一种预制菜运输保存装置,其特征在于,所述存储内箱(201)的外部四壁均可拆卸安装有若干个用于可循环冰袋挂设的挂钩体(205)。
3.根据权利要求2所述的一种预制菜运输保存装置,其特征在于,所述存储内箱(201)底部装配有滴水网板(206)。
4.根据权利要求1所述的一种预制菜运输保存装置,其特征在于,所述保鲜箱体结构(1)包括有隔温外箱(101),隔温外箱(101)内侧设有保温内箱(102)。
5.根据权利要求4所述的一种预制菜运输保存装置,其特征在于,所述隔温外箱(101)和保温...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱林法,
申请(专利权)人:杭州宏迈食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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