【技术实现步骤摘要】
本专利技术关于一种黑青稞萃取物，特别是涉及一种以淀粉酶水溶液进行萃取所得黑青稞萃取物，其具有调节免疫力的功能。
技术介绍
1、青稞，别名为裸大麦、元麦、米大麦，是一种禾谷类作物，为大麦的变种之一。在青藏高原，青稞具有3500年的栽培历史，为藏族的主要食用粮食、燃料和牲畜饲料。
2、青稞主要分布于中国西北、西南各省，其适宜生长在高原清凉气候，具有耐寒性强、生长期短、高产早熟、适应性广等特征。
3、青稞富含钙、铁、维生素、β-葡聚糖、膳食纤维等多种营养成分。在藏族，青稞谷粒可以炒熟磨粉，食用时加入酥油茶或清茶后用手捏成坨，称为糌粑(tsampa)；青稞亦可酿制成青稞酒，为一种低度麦酒。
技术实现思路
1、有鉴于此，本专利技术提供一种黑青稞萃取物，其具有调节免疫力的功能。
2、在一些实施例中，一种黑青稞萃取物用于制备调节受体的免疫力的组合物的用途，其中黑青稞萃取物是将黑青稞(hordeum vulgare l.var.nudum hook.f.)的种子以淀粉酶...
【技术保护点】
1.一种黑青稞萃取物用于制备调节一受体的免疫力的组合物的用途，其特征在于，该黑青稞萃取物是将一黑青稞(Hordeum vulgare L.var.nudum Hook.f.)的种子以一淀粉酶水溶液进行萃取所得。
2.如权利要求1所述的用途，其中该萃取是于80℃至100℃下进行50分钟至70分钟。
3.如权利要求2所述的用途，其中该萃取的温度为90℃±5℃，且该萃取的时间为60分钟。
4.如权利要求1所述的用途，其中该淀粉酶水溶液中的淀粉酶是α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、异淀粉酶中的至少一种或其混合。
5.如权利要...
【技术特征摘要】
1.一种黑青稞萃取物用于制备调节一受体的免疫力的组合物的用途，其特征在于，该黑青稞萃取物是将一黑青稞(hordeum vulgare l.var.nudum hook.f.)的种子以一淀粉酶水溶液进行萃取所得。
2.如权利要求1所述的用途，其中该萃取是于80℃至100℃下进行50分钟至70分钟。
3.如权利要求2所述的用途，其中该萃取的温度为90℃±5℃，且该萃取的时间为60分钟。
4.如权利要求1所述的用途，其中该淀粉酶水溶液中的淀粉酶是α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、异淀粉酶中的至少一种或其混合。
5.如权利要求1所述的用途，其中该淀粉酶水溶液中的淀粉酶的浓度为0.3％(w/v)至0.7％(w/v)。
6.如权利要求1所述的用途，其中该淀粉酶水溶液与该黑青稞的种子的重量比为5-10：1。
7.如权利要求6所述的用途，其中该重量比为10：1。
8.如权利要求1所述的用途，其中调节该受体的该免疫力为调节免疫相关基因的表现量。
9.如权利要求8所述的用途，其...
【专利技术属性】
技术研发人员：林咏翔，张简佩涵，
申请(专利权)人：百岳特生物技术上海有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。