【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工,具体来说,涉及一种包心鱼丸机。
技术介绍
1、包心鱼丸就是指有馅的鱼丸,像海胆仙桃、蟹籽仙桃等都属于包心鱼丸,是人类常食用的食物之一,包心鱼丸营养丰富,其中的鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品,为了更好的方便对包心鱼丸进行制作,因此需要一种包心鱼丸机。
2、经检索中国专利公告号cn211794177u公开的一种包心鱼丸机,将浆料通过装浆料斗进入下料装置内,通过装馅料斗使馅料进入下料装置内,当物料经过下料装置内时,通过转轮上的刀片对物料进行均匀切割,然后再使其进入管道内,确保了同一种规格的包心鱼丸的肉馅重量相同,皮厚薄一致,保证了生产质量。
3、但是上述专利在实际使用时存在一定的不足,在使用时虽然可以确保了同一种规格的包心鱼丸的肉馅重量相同,皮厚薄一致,保证了生产质量,但是在对浆料和馅料进行输送时,是通过人工进行送料的,从而导致送料效率低,同时在进行包心鱼丸进行成型加工时,只设置一个包心装置,进而导致加工效率较低。
【技术保护点】
1.一种包心鱼丸机,包括支撑座(1),所述支撑座(1)上对称设置有馅料机构(2)、浆料机构(3)、包心装置(4),其特征在于:所述包心装置(4)与馅料机构(2)、浆料机构(3)的一端相连通,所述支撑座(1)上设置有辅助组件(5),其中一部分所述辅助组件(5)的一端由支撑座(1)的一端延伸至所述支撑座(1)的另一端,另一部分所述辅助组件(5)的一端设置在支撑座(1)的底部,所述馅料机构(2)与浆料机构(3)的两侧设置有送料组件(6),所述送料组件(6)设置在支撑座(1)的两侧,且送料组件(6)的一端与所述馅料机构(2)、浆料机构(3)的内部相连通。
2.根据
...【技术特征摘要】
1.一种包心鱼丸机,包括支撑座(1),所述支撑座(1)上对称设置有馅料机构(2)、浆料机构(3)、包心装置(4),其特征在于:所述包心装置(4)与馅料机构(2)、浆料机构(3)的一端相连通,所述支撑座(1)上设置有辅助组件(5),其中一部分所述辅助组件(5)的一端由支撑座(1)的一端延伸至所述支撑座(1)的另一端,另一部分所述辅助组件(5)的一端设置在支撑座(1)的底部,所述馅料机构(2)与浆料机构(3)的两侧设置有送料组件(6),所述送料组件(6)设置在支撑座(1)的两侧,且送料组件(6)的一端与所述馅料机构(2)、浆料机构(3)的内部相连通。
2.根据权利要求1所述的一种包心鱼丸机,其特征在于,所述辅助组件(5)包括放置盒(501),所述放置盒(501)设置在支撑座(1)上,且放置盒(501)位于包心装置(4)的正下方,所述放置盒(501)的内部设置有多个连接杆(502),所述连接杆(502)的一端设置有搅拌叶片(503),所述连接杆(502)的另一个端由放置盒(501)的内部延伸至所述放置盒(501)的外部,所述连接杆(502)的另一端位于所述放置盒(501)的外部设置有第一调节轮(504)。
3.根据权利要求2所述的一种包心鱼丸机,其特征在于,所述第一调节轮(504)上套设有传动带(505),所述传动带(505)上连接有第二调节轮(506)和辅助轮(507),且辅助轮(507)通过转轴设置在放置盒(501)的一端,所述第二调节轮(506)的一端设置有第一电机(508),所述第一电机(508)通过安装架设置在所述支撑座(1)的一端。
4.根据权利要求3所述的一种包心鱼丸机,其特征在于,所述辅助组件(5)还包括第二电机(509),所述第二电机(509)通过安装架设置在所述支撑座(1)的一端,所述第二电机(509)输出端设置有第一链轮(510),所述第一链轮(510)上套设有传动链(511),所述传...
【专利技术属性】
技术研发人员:余建栋,张志强,
申请(专利权)人:湖北玉如意食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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